食藥署今（19）日公布邊境查驗不合格產品，其中包括知名食材進口商「聯馥食品」從法國進口的一批「牛肝菌菇」檢出重金屬殘留超標，以及一批「細葉香芹」13項農藥殘留違規。
食藥署在113年11月5日公佈邊境查驗不合格品項，其中位於臺北市北投區的知名食材進口商「聯馥食品股份有限公司」從法國進口的一批「新鮮牛肝菌菇(BOLETUS EDULIS)」檢出重金屬鎘3mg/kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於菇蕈類限量為2 mg/kg，因此不符合食品安全衛生管理法第17條規定，總計6公斤全數退運或銷毀。
聯馥食品股份有限公司還有一批同樣從法國進口的「細葉香芹(ANTHRISCUS CEREFOLIUM)」被檢出13項農藥殘留違規，包括檢出殘留農藥亞滅培3.37ppm、賽普洛0.12ppm、氟尼胺0.29ppm、護汰寧0.02ppm、賜諾殺0.03ppm、三氟敏0.69ppm、座賽胺0.07ppm、陶斯松0.01ppm、第滅寧0.03ppm、待克利0.91ppm、賽洛寧0.68ppm、因滅汀0.07ppm、氟派瑞1.12ppm，依據「農藥殘留容許量標準」，農藥亞滅培、賽普洛、氟尼胺、護汰寧、三氟敏、第滅寧、待克利、賽洛寧定量極限皆為0.01ppm，農藥賜諾殺、座賽胺、陶斯松、因滅汀、氟派瑞於細葉香芹皆為不得檢出，本批產品總計25箱、75公斤全數退運或銷毀。
另外，由新北市新店區的「東遠國際有限公司」從法國進口的「乾酪(VACHERIN CHEESE)」被檢出大腸桿菌1100MPN/g、240MPN/g、43MPN/g、 240MPN/g、240MPN/g。
依據「食品中微生物衛生標準」，大腸桿菌於乾酪類之檢驗結果判定，5個樣品中，允許有≦2個樣品之微生物檢驗值介於10 MPN/g(mL)和100 MPN/g(mL)之間，但不得有任何一個樣品之檢驗值＞100 MPN/g(mL)，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定，因此總計18公斤全數退運或銷毀。
留言 0