3月底、4月初，全台鳳梨進入產季，雖然說台灣一年四季皆產鳳梨，但在春夏時節出產的鳳梨，可說是最香甜順口，除了直搗核心品嚐鳳梨本尊，各種入菜、加工都能讓鳳梨呈現不同風情的美味。世界麵包冠軍、同時也是「陳耀訓・麵包埠」主理人陳耀訓起身號召，聯手「慶祝烘焙」、「Miss V Bakery」共同推出鳳梨主題糕點麵包，以實際行動支持鳳梨農。
陳耀訓・麵包埠：百香鳳梨果醬、百香鳳梨布里歐、椰子鳳梨QQ 「陳耀訓・麵包埠」推出鳳梨百香果果醬、百香鳳梨布里歐、椰子鳳梨QQ。 圖片 店家提供 起心動念到研發出實際商品，這三間烘焙名店只花了十天時間，「陳耀訓・麵包埠」推出鳳梨百香果果醬、百香鳳梨布里歐、椰子鳳梨QQ和消費者見面。便於保存，同時能消耗大量新鮮鳳梨兩大考量，是陳耀訓研發「鳳梨百香果醬」的理由，搭配吐司更能烘托出金鑽鳳梨具有層次的甜味，果醬裡不只有鳳梨百香果和蘋果，還加入鳳梨丁，增加食感。
陳耀訓・麵包埠，鳳梨百香果果醬。 圖片 店家提供 另兩款鳳梨相關的麵包，則都是奶油風味強烈的布里歐麵包。陳耀訓表示，「奶油風味與水果很適合搭在一起。」他在參加世界麵包大賽時，就曾經結合鳳梨、馬告與布里歐麵包，效果極佳。不過，布里歐麵包較為柔軟，「我希望口感可以更多元，所以有一款表面有蛋白霜，而另一款則添加了麻糬。」特別是椰子鳳梨QQ，把麻糬藏在鳳梨之下，帶來意想不到驚喜口感。
陳耀訓・麵包埠
地址：台北市民權東路三段160巷19弄36號
電話：02-2718-2728
慶祝烘焙，台灣好棒水果三明治。 圖片 店家提供 烘焙資歷超過20年的慶祝烘焙主理人張家豪，以一甜一鹹兩種商品呈現鳳梨在飲食上的多變潛力。從日本紅來台灣的水果三明治，張家豪以加入法芙娜巧克力的巧克力吐司取代白吐司，內餡填上豐厚的鮮奶油與鳳梨，台灣好棒水果三明治視覺與口感同樣奢華。
慶祝烘焙，鳳梨明太子比薩。 圖片 店家提供 「鳳梨明太子比薩」靈感來自夏威夷比薩，麵包使用義大利式的佛卡夏，麵團經低溫發酵16小時，帶來發酵香氣，東西結合的配料包括當季的金鑽鳳梨、煙燻起司與具日式風味的明太子醬。
慶祝烘焙
地址：台北市福國路7號
電話：02-2832-6308
Miss V Bakery：峰鳥蛋糕、鳳梨焙茶派、炙燒鳳梨卡士達塔 Miss V Bakery，蜂鳥蛋糕。 圖片 店家提供 獲肉桂捲評比冠軍的人氣烘焙店Miss V Bakery推出三款蛋糕共襄盛舉！鳳梨與甜點的結合，讓Miss V Bakery創辦人黃于玲聯想到源自美國南方的「蜂鳥蛋糕（Hummingbirds Cake）」，會將鳳梨與香蕉加入蛋糕中，此次，黃于玲以主攻外銷的芒果鳳梨加入台產香蕉共同製作，水果的飽滿風味與紮實的蛋糕十分相襯。
Miss V Bakery，左，鳳梨焙茶派；右：炙燒鳳梨卡士達塔。 圖片 店家提供 芒果鳳梨同時也被使用於「炙燒鳳梨卡士達塔」，表現鳳梨最原始新鮮的風味，略帶椰奶香的芒果鳳梨，與經典香草卡士達、杏仁餡搭配，酸甜又清爽。「鳳梨焙茶派」將自家熬煮的鳳梨醬，妝點杏仁焙茶餡，茶香、堅果香與鳳梨的香甜，完美融合，鳳梨狀的酥皮造型可愛。
Miss V Bakery
赤峰店
地址：台北市赤峰街49巷22號1樓
電話：02-2559-7391
敦北店
地址：台北市松山區敦化北路222巷6號1樓
電話：02-8712-3685
店內人氣熱銷TOP第一名的肉桂捲，選用錫蘭肉桂、美國加州核桃注入經典肉桂捲，結合溫順不過多的肉桂糖，打造出初嚐肉桂捲就能愛上的好滋味。
》哪裡買(點我) 這款是許多不敢吃肉桂的朋友也可以接受的味道，新鮮酵母製作好吃的麵包體，口感鬆軟好入口，內餡為新鮮蘋果費時熬煮，融合肉桂粉製成很有特色的蘋果肉桂醬，蘋果的自然香甜緩和了肉桂的嗆，讓整體味道變得比較滑順，商品皆為接單後製作，訂購後5個工作天出貨(不含假日)
》哪裡買(點我) P.C.T純素秋菓肉桂捲打造素食者也能品嚐的美味肉桂捲，使用葡萄天然酵母種製作並加入新鮮葡萄、蔓越梅乾、葡萄乾和蘋果粒，讓人咬下的每口都有豐富口感，外脆內軟還咬的到新鮮葡萄、蔓越梅乾、葡萄乾跟蘋果粒，再於表層淋上些許楓糖奶霜，營造出溫和肉桂香與水果結合的香氣，非常適合在秋冬品嚐。
》哪裡買(點我) 如果你喜歡外酥內軟，偏濕不乾，奶油香爆棚的肉桂捲，這款很推薦！濃濃經典美式風味，在麵包淋上肉桂核桃楓糖醬，外酥內軟口感搭上濃郁奶油香， 為了保留酥脆外皮的口感，肉桂核桃楓糖淋醬另外包，入口就是滿滿的幸福滋味。
》哪裡買(點我) 酒鬼們的最愛！這款每每一上架就立刻完售的星高湯威士忌黑糖肉桂捲，精選加拿大楓糖、日本海藻糖、台灣手工黑糖等三種糖注入肉桂捲，將濕潤有口感的麵包體與酒香、肉桂味融合得恰到好處，打造帶有濃濃酒香，是一款大人味的肉桂捲。
》哪裡買(點我) 這款「蜂蜜核桃肉桂捲」最大特色就是烘烤前在盤底鋪滿蜂糖蜜肉桂醬，灑上脆脆核桃，烤出甜甜帶著琥珀色澤的表面，是一款甜而不膩的濃郁肉桂捲！讓喜愛肉桂的粉絲一口接著一口停不下來。
》哪裡買 (點我) 「炒黑糖核桃肉桂捲」 先在麵團上抹上一層厚厚的自製炒黑糖肉桂醬後捲起，讓每層麵糰都包覆著滿滿的醬，吃得到黑糖的香肉桂的純，搭配上表面的太妃糖核桃淋醬，讓人一口咬下，同時品嚐到濃郁黑糖香和太妃糖核桃淋醬，打造多層次美好風味。
》哪裡買(點我) 使用正統作法結合私房奶油起士淋醬，當受熱融化與肉桂捲相融合，製作出香濃可口的肉桂捲，讓人無論早午餐、下午茶時光吃了都能感受到滿滿幸福。
》哪裡買(點我) 慢食寓麵包體驗活動，是要帶大家從麵團整形手法到內餡配方完整教學，讓你吃下的每一口都充滿手感溫度，感受肉桂捲濃濃香甜帶來的幸福滋味。課程中最實用的部分就是學一個麵團可以變化成3種鹹甜口味的麵包！ 除了可以學到不同的內餡配方，還有各種麵團整形的手法！
▎課程項目：一個麵團做3種口味麵包・肉桂捲・茶香乳酪德國結・青醬燻肉
・肉桂捲（實作）
・茶香乳酪德國結（實作）
・青醬燻肉吐司（實作）
▎活動資訊
・包含：體驗活動、可帶回3種口味麵包
・體驗時間： 4.5 小時
・地點：景美捷運站附近，步行 5 分鐘，報名後提供地址
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點我報名》 點我報名》 兩個鍋子店名的發想源自於姐妹倆的姓名作為品牌的命名，姊姊郭子伶學的是平面設計，妹妹郭子儀學的是餐飲廚藝烘焙，姊妹兩人希望來到這裡的人可以有舒適好品質的環境，收到甜點也能吃得很開心，熱愛肉桂的朋友們不妨來動手做這款愛心造型的肉桂捲，再搭配自製的雙色日本北海道十勝乳酪抹醬， 一口接著一口療癒你的心！
▎活動內容
・製作心型肉桂捲8個
・製作雙色乳酪抹醬(原味＋肉桂黑糖)
・提供配方講義
▎食材嚴選
・日本北海道十勝牛奶
・日本北海道十勝乳酪
・法國Terre Exotique 錫蘭肉桂粉
・法國發酵奶油
▎師資
Ariel 老師
・2019香港國際美食大獎 現場下午茶製作組 銅牌
・2018 馬來西亞國際廚藝競賽 點心類 最佳青年廚師
▎活動資訊
・人數：1 人即開班，4 人滿班
・包含：體驗活動、成品為肉桂捲8個/雙色乳酪抹醬250ml
・體驗時間： 3小時（依每人製作速度有所不同）
・地點：台北市松山區復興北路 427 巷 16 號 1 樓
・交通：近中山國中捷運站，步行五分鐘，陶板屋後面巷子
▎購票須知
・購票成功後，會收到電子票券通知，不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
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點我報名》 桂冠公司旗下的「桂冠窩廚房」提供忙碌的現代人在有限的時間中仍可輕鬆下廚、樂享生活，窩廚房提出了「簡單做、開心吃」的生活提案，推出許多烹飪課程，這次推出的糖霜肉桂捲體驗活動，愛吃肉桂捲的你千萬別錯過！酥脆外皮結合黑糖和肉桂的完美組合，外酥內軟，讓你咬下的每一口都香氣噴發，淋上邪惡糖霜，重點是再也不用排隊等待，家裡就是肉桂捲天堂。
▎活動內容
・肉桂捲（實作）每位學員製作四顆肉桂捲
▎活動資訊
・體驗時間： 2小時
・地點：台北市中正區羅斯福路三段126號之2
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點我報名》 喜歡濕潤口感的肉桂捲，一定不能錯過這款「反轉黑焦糖肉桂捲」，由愛蜜莉AMELIA老師親自授課，多次實驗後，找到這記憶中的黑焦糖香，
絕對值得你來鑑別的不死甜且溫潤的肉桂香，保證就算不愛吃肉桂的你絕對會愛上！
▎師資介紹
江沛容老師 (愛蜜莉AMELIA老師)
・畢業於法國藍帶廚藝學院之法式甜點&法式料理科
・畢業於瑞士格里昂學校(Glion Hotel School) 之飯店管理科
・曾工作於法國協和廣場上的五星級克里倫飯店(Hôtel de crillon)
・擁有日文三級、法文中級資格證書
▎活動內容
・肉桂捲（實作）黑焦糖肉桂捲4個(加碼:奶油起司醬肉桂捲1個+牛奶糖肉桂捲1個)・告訴你如何製做濕潤的肉桂捲體?
・如何捲出漂亮的肉桂捲與分切的方法?
・告訴你如何選擇肉桂粉?
・告訴你黑糖的重要性?
・我們告訴你肉桂捲的重點"黑焦糖"如何煉製?
・(加碼示範)奶油起司醬及牛奶糖醬
▎活動資訊
・體驗時間：3.5-4小時
・地點：中和區捷運路58-1號17F
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點我報名》 Pinkoi 品品學堂 邀請 P.C.T，帶你動手從手揉麵團開始製作肉桂結麵團，分享在家手揉麵團的技巧，和判斷麵團的狀態。接著帶你認識酵母、肉桂粉的品種、色澤和香氣，糖的種類、甜度、色澤和品嚐，使用天然酵母的食譜比例如何替換，鹽的選擇、如何整形麵團做肉桂糖奶油的塗抹、麵團的整形分切及打結，最後淋上糖霜，品嚐肉桂捲麵包，完成可以自己親手製作的肉桂圈。
▎活動內容
體驗活動、成品為肉桂圈麵包一個（尺寸為直徑 13 公分 x 高 6 公分），會附盒子和包裝紙。
・在家製作揉麵技巧
・了解天然酵母和麵種製作知識、使用麵種時食譜比例如何替換
・了解肉桂粉品種差異（色澤、香氣、細度）
・了解糖的種類，品嚐和應用
・了解鹽的選項使用
・操作肉桂結的整形、抹醬的方式
・品嚐肉桂捲
・淋面糖霜（現場無實作，提供食譜）
・肉桂結口味變換介紹
・現場即時 Q & A 互動，完成自己的聖誕節麵包
｜食材嚴選
・日本昭和霓虹麵粉
・使用天然食材製作的純素奶油
・日本 Gaban 肉桂粉
・斯里蘭卡錫蘭肉桂粉等
・特調肉桂糖奶油
・美國胡桃粒或杏仁角
(純素可食)
▎活動資訊
・地點：D.Lab 台北市大同區承德路三段 285 之 2 號（Pinkoi 品品學堂）
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點我報名》 日本人氣的可麗餅gelato pique cafe今年春天強勢攜手同樣超人氣的PEANUTS花生漫畫，以男女老少都愛的史努比、查理布朗與胡士托為主題設計全新可麗餅，更同步推出一系列黑白簡約的周邊商品，
口味上有史努比的巧克力冰淇淋，在可可餅皮上擠上鮮奶油與巧克力冰淇淋，再淋上濃癒巧克力醬與餅乾碎塊增添口感；查理布朗則是香蕉鮮奶油口味，使用新鮮香蕉搭配濃郁鮮奶油，接著淋上焦糖醬與酥餅碎片，吃起來甜蜜酥脆；至於胡士托，則推出牛奶霜淇淋，使用歐洲進口牛奶製作，綿密滑順非常迷人，而且每一款甜點都有限定角色餅乾與包裝，絕對是鐵粉必收。
至於周邊商品，則推出多達11款，從馬克杯、琺瑯杯、保溫瓶、餐盤、杯墊到帆布袋通通納入，極簡又可愛的設計，絕對要收藏。
上市日期：3月19日 去年情人節一推出就被秒殺的GODIVA手製草莓巧克力，今年特別選在白色情人節前夕強勢回歸，將當季的鮮紅草莓裹上GODIVA的巧克力醬，一口咬下就是濃郁巧克力與酸甜草莓交織的風味，宛如愛情般令女孩們嚮往。
門市：
台北：生活形象店、遠百信義A13、新光三越A8、SOGO復興、微風南京、微風廣場、新光南西、京站、SOGO天母、板橋大遠百、林口三井
桃園：華泰名品城
新竹：新竹巨城
台中：台中新光、台中大遠百、中友百貨
台南：西門三越、南紡購物中心
高雄：漢神巨蛋、高雄大魯閣
期間：3月12日－3月14日 對於酷黑系蛋糕有關注的人，應該都知道Lady M曾經推出「竹炭咖啡千層蛋糕」，今年適逢3月白色情人節，Lady M再次回歸這款帥氣口味，有別過去的是，特別攜手來自日本UCC集團的Coffee Lover's Planet推出聯名組合，這次聯名更是Lady M首度與其他品牌聯名，使用他們挑選的咖啡製作蛋糕體，比起過去的口味，讓咖啡的烘焙味更加鮮明，另外還搭配一款同樣由Coffee Lover's Planet設計的「黃金曼特寧冷萃冰咖啡」，透過8小時耐心萃取而成，喝起來滑順，又感受得到水果般的甘甜醇香，不會過於苦或是甜的滋味，搭配千層蛋糕更是絕配。
另外，Lady M的門市也會推出內用限定的「Espresso Flat White Martini」（NT$380），將帶有濃郁奶香又散發柑橘香氣的馬丁尼結合咖啡尾韻，讓整杯咖啡調酒的層次更分明。
門市：台北旗艦店、 遠百信義店、Coffee Lover's Planet SOGO敦化館
期間：3月11－3月14日。 每次情人節必推出的手工玫瑰花蛋糕，針對白色情人節應景推出白色款，同樣由職人捏製拼貼而成，口味上使用香草搭配海鹽的鹹甜交織的浪漫滋味，搭配戚風蛋糕簡約又優雅，潔白的外型也象徵愛情的真摯純真。
期間：即日起開放預購；3月4日－3月21日上市 來自日本福岡的人氣法式吐司Ivorish 2018年底首度來到台灣，進駐台中三井outlet，更於2019年到台北信義威秀快閃，2021年終於確定進駐台北新光三越A11長時間快閃，將經典的「楓糖法式吐司」、「綜合莓果法式吐司」、「庫克太太法式吐司」等口味通通北上帶來，主打跟日本一模一樣的配方製作，圓形的吐司模型加入香草蛋液，煎烤前也會再裹上蛋液，當兩面烤至焦香時會淋上香甜的楓糖醬，吃起來會有外酥內軟的口感，若是鹹食口味，則會改成沾起司蛋液，煎烤至焦香後會撒上起司，吃起來會有濃郁的蛋奶香氣與起司的風味。
另外更首度攜手日本富山日料名店「粋鮨」與台灣茶館「七三茶堂」推出聯名款，分別為「奶油菠菜燻鮭魚法式吐司」與「半生熟烏龍珍珠奶茶法式吐司」，都是讓人想嘗鮮的創意新品。
地點：新光三越A11 B2
期間：3月5日－9月30日 Mister Donut一開春就強勢祭出自家IP波堤獅攜手卡娜赫拉的小動物推出聯名系列，同時搭配春季限定的櫻花口味，不僅有波堤獅甜甜圈，卡娜赫拉的小動物也一次設計4款不同造型甜圈，不僅造型可愛，風味上則分成粉紅兔兔版本吃得到淡淡的優雅櫻花香氣，非常有春天氣息，這是使用加入櫻花萃取液與櫻花粉製作的櫻花巧克力醬塗抹製作而成，另外還有加入紅豆鮮奶油內餡、草莓鮮奶油、棉花糖外層等不同口味的櫻花甜甜圈都值得一嘗；至於P助版本則是甜蜜的水蜜桃口味，同樣香甜誘人。
針對這次的聯名新品，Mister Donut也選中林口三井、宜蘭與新埔1號門市作為這次的主題店型，更在全台門市推出全新開發的包裝盒袋，粉絲們絕對要把握期間品嘗看看。
時間：2月19日起 農曆年前悄悄開幕的金雞母2號店，有別於1號店專賣冰品的方式，以cafe形式開發更多下午茶約會更適合的點心飲品，把握草莓季尾聲，推出精緻小巧的小餐包早午餐，以及濃厚細小鬆餅搭配超罪惡甜點杯。小餐包設計多達11種口味，包括烤布蕾草莓、萬丹紅豆奶油、大甲芋頭奶油，或是鹹食控會愛的溏心蛋肉鬆以及德式香腸起司等都是人氣款。
至於鬆餅則是使用可頌麵團放進烤盤內烘烤成waffle造型的鬆餅，片片堆疊後配上氮氣鮮奶油以及新鮮草莓丁點綴，更在其中包裹自家製作的香草冰淇淋，一旁還會附上草莓淋醬，根據個人需求使用。鬆餅吃得到可頌的酥脆，也吃得到waffle的紮實，搭配氮氣鮮奶油的空氣感交織，非常創意又具視覺效果。
至於甜點杯則是以聖代為靈感出發，在杯中一層層放入金雞母自製的食材，包括茉莉茶凍、紫薯泥、紅豆以及芋泥等，更有客家小湯圓，最後放入新鮮草莓與馬斯卡邦起司，非常濃郁，每一口都是不同風味與口感，雖然整杯吃完感覺會有點罪惡，但是食材大多是天然製作，風味上也不會太過甜膩，如果想適時放鬆犒賞自己的人，這款甜點也是很適合的。
金雞母cafe永康店
地址：台北市大安區麗水街7巷11號
電話：02-2393-9990
時間：10:00-20:30
備註：小餐包僅於10:00-13:00供應 為了歡慶台灣展店4週年，首度推出全新二代店，首店就選在台北統一時代百貨的B2美食街，不僅以日系簡約的木質調搭配現代感的大理石紋路，給人明亮舒適感受，更同步推出獨家新品「千層可頌卷」，獨家的手捲技術進行烘烤，讓可頌出爐酥脆又有分明層次，中間裹入清爽的香草或是巧克力口味的卡士達，微甜中又帶有濃郁奶香，非常迷人。
開幕日期：3月10日 春水堂春節過後推出全新的下午茶點「小春日燒」，宛如傳統紅豆餅的方式，推出「觀音紅豆珍珠」、「芝麻花生麻糬」與「冰心藍莓乳酪」3種口味，「觀音紅豆珍珠」使用茶韻豐厚的鐵觀音製成卡士達醬，搭配紅豆內餡，還有珍珠與白玉麻糬增添口感，非常經典；「芝麻花生麻糬」則是使用流沙芝麻餡搭配顆粒感的花生醬，濃郁綿密，還有黑糖與白玉麻糬互相搭配，Q彈又不黏牙，同樣受人喜愛；最後一款「冰心藍莓乳酪」則使用酸甜藍莓搭配濃郁乳酪，奶香中帶有水果清爽，中間也吃得到草莓果乾與白玉麻糬，鬆軟綿密，是螞蟻控必吃款。
門市：桃園藝文店、台中市政店
上市日期：3月2日起 農曆年後，微熱山丘強勢攜手世界冠軍的排隊名店「興波咖啡」，推出午後療癒午茶禮盒，結合微熱山丘的甜蜜草莓蘋果酥，配上冠軍咖啡師吳則霖特選的「中深焙古吉日曬咖啡掛耳包」，甜點使用法芙娜草莓調溫可可製作的淋面，咬下去則是酸甜的日本青森產的紅玉蘋果餡，再加上微熱山丘拿手的奶油酥皮，配上帶有焦糖香氣的咖啡，十分滑順百搭。
通路：微熱山丘官網、門市、To Go專櫃、興波咖啡旗艦店
預購期間：3月5日－3月11日
上市時間：3月12日 僅限夢想村的「荔枝多多派」，搶攻開工的療癒市場，在杏仁奶油塔上放入一顆顆Q彈荔枝果凍，再加上帶有獨特醍醐味的可爾必思慕斯，吃起來微酸微甜，清爽不膩口。 搶攻草莓季尾聲，Aunt Stella新春推出4款草莓季新品，包括「草莓奶油餅乾」、「草莓核桃捲心餅乾」、「草莓佐野莓淋醬冰淇淋鬆餅」與「莓果森巴嘉年華果昔」，兩款餅乾都是使用大量草莓果泥搭配果醬、澳洲Murray Goulburn發酵奶油揉入麵糰中，在烘烤的過程中自然散發酸甜草莓與濃郁奶香。
至於後面兩款餐點則是6間咖啡廳門市現場供應的品項，鬆餅的軟Q口感搭配新鮮草莓與冰淇淋，再淋上綜合野莓熬煮而成的果醬與杏仁片增添口感，吃得到豐富層次；至於果昔捨用草莓、巴西莓、芭樂與歐格製作而成，更加入女生們需要的膠原蛋白，營養又美味。
兩款餅乾即日起－3月31日限量上市。 位於台北的精品咖啡館「The Normal」今年春天攜手國父紀念館的人氣甜點店「Sweet Tooth」，推出以藍莓為主題的系列甜點與飲品「藍莓巧克力乳酪塔」、「藍莓泡泡咖啡特調」與「伯爵古典巧克力」，乳酪塔的部分使用原味塔皮搭配流心藍莓內餡與濃郁乳酪，最後撒上新鮮藍莓後放進烤箱烘烤出爐，吃得到莓奶凍，也品嘗得到中間的法芙娜巧克力蛋糕，風味非常豐富迷人；至於咖啡特調則是使用淺烘焙單品咖啡搭配帶有莓果風味的衣索比亞提波波卡咖啡豆，再使用當季水果一起調和而成，喝起來酸甜又帶有咖啡的清香口感；至於巧克力則是使用2種不同風味的法芙娜巧克力製作，底部吃得到濃郁濕潤的70%苦甜巧克力蛋糕，頂部則使用40%牛奶巧克力加入佛手柑伯爵茶葉製作的慕斯，是款大人系甜點。
地點：The Normal仁愛店、敦北店
期間：2月24日－3月10日 過完農曆新年，Aunt Stella強勢祭出超粉嫩的櫻花季禮盒，東京賞櫻勝地之一的目黑川為靈感設計5種不同包裝，並集結品牌8款經典餅乾做為大家賞櫻野餐的應景選擇，而且這次的禮盒將跟日本同步上市，令人非常期待。
上市日期：3月18日 隨著春季逐漸來臨，嵜本SAKImoto Bakery也推出全新口味「皇家伯爵茶生吐司」，使用英國皇室御用的唐寧茶經典的「皇家伯爵茶」，透過主廚細緻將茶葉揉入麵糰中，並添加日本進口的北海道鮮奶與伯爵奶茶抹醬調製，再經過18小時的發酵而成，濕潤鬆軟的吐司口感中，帶出淡淡優雅茶香，非常有春天之感。
上市日期：3月16日起每週二於台北101門市獨家販售，16:00出爐後現場購買，售完為止 隱身在大安區巷弄內的「日香高級吐司」迎接春季推出全新的「肉桂葡萄生吐司」，不僅提升了麵糰的風味與濕潤度，更選用日本頂級肉桂粉搭配蘭姆酒香氣的葡萄乾，每一口都能吃到吐司的肉桂與微醺酒香，風味獨特又富層次。
地址：台北市四維路76巷11號
電話：02-2704-5225
時間：11:00-售完為止
備註：肉桂葡萄生吐司每天下午限量出爐\ Pablo春季推出一系列新口味甜點，包括「草莓巴斯克起司蛋糕」、「藍莓起司塔」、「焦糖蘋果迷你塔」，草莓口味使用40%奶油起司、鮮奶油與雞蛋，再拌入草莓果泥製作而成，焦香外觀，裡面吃起來入口即化；藍莓起司塔則使用大量切碎的手工藍莓果凍，再擠上藍莓卡士達鮮奶油，最後用新鮮藍莓點綴；最後一款焦糖蘋果則使用焦糖與蜜漬蘋果組合而成，香甜中又帶有爽脆口感。 適逢台灣森永60週年，特別攜手聯合文學雜誌推出4款限定口味的牛奶糖，使用台灣在地食材條配出春茶（鐵觀音）、夏果（芒果）、秋豆（豆沙鹹蛋黃）、冬芋（芋泥西米露）4種口味，讓大家兒時經典也能有新花樣，在濃郁焦糖奶香的牛奶糖中多了創意的新滋味。
不僅如此，連包裝也下足功夫，特別印上詩人徐珮芬、吳芬、潘柏霖、任明信以四季為題的詩作，並由金鼎獎是覺得主陳怡絜操刀、知名插畫家慢熟繪圖而成，每一款口味包裝都非常繽紛豐富，也顛覆過去對於橘黃色的牛奶糖盒印象。內盒更集結12位詩人創作的愛情占卜籤詩，讓大家邊吃糖果邊想像愛情。
通路：7-11獨家販售 人氣Youtuber魚乾自創的零食品牌「魚乾的魚乾」最近延續去年推出「蜂蜜芥末花生小魚乾」，今年則挑戰大家，開發「香菜花生小魚乾」，針對即將到來的愚人節，將有一派討厭香菜的人可以讓大家可以趁機跟家人朋友開玩笑，當然，如果是愛吃香菜的人，這包絕對是必吃。
至於零食本身選用澎湖直送的丁香魚小魚乾烘煮鎖住小魚的新鮮度，並在陽光下曝曬4-6小時，用溫和的方式去腥，接著送進烤箱低溫烘焙。團隊更是團隊吃遍各式香菜食物，將新鮮香菜熱風乾燥後帶出香菜香氣，再加上台灣在地的花生，增添零食的口感層次。
通路：品牌官網
備註：全台現量1,500盒 Cafe del SOL春天祭出大家懷念的東南亞風味「泰奶」口味的舒芙蕾套餐，在經典的空氣感舒服壘上淋上用正港手標泰式茶葉熬煮而成的濃郁泰奶醬，中間更夾入烘烤過的焦糖杏仁烤片，最上層再放上一顆黑糖珍珠帕芙洛娃，旁邊更有泰式雪花糕點綴，整體風味非常香甜綿密。另外套餐還有手標泰式奶茶製成的嫩布丁，焦糖色外型精緻，吃起來口感也滑順。
如果套餐還不夠，Cafe del SOL也同步推出了泰式熊熊奶茶，在手標茶葉製作的奶茶上放了一顆泰奶熊熊冰塊，非常吸睛；另外也可加點泰式鮮蝦咖哩貝殼麵，以泰國的黃咖哩作為基底，搭配新鮮彈牙的蝦子拼盤而成，最後再加入黃檸檬點綴去腥提味，滿足鹹食控。
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓
電話：02-2722-8260 馬上成為VOGUE LINE好友，獨家超神準星座運勢搶先看！
留言 3
✨陳建宏✨
多會吃
2021年03月26日06:36
楊🌵
🤤
2021年03月26日06:19
wen -ching yang
怎麼只力挺鳳梨呢？高麗菜農也快倒了
2021年03月26日05:49
顯示全部