台北米其林綠星「小小樹食」進軍台中了!全新台中店就在勤美術館,延伸美術館建築風格,打造更愜意的用餐空間!
繼9月的「微風南山店」後,「小小樹食」在今年年底帶來新分店,首度拓展台北市以外的據點,在台中勤美術館開設台中首店,各位蔬食愛好者可得踩點一波。
「小小樹食」進駐台中勤美術館
延伸美術館建築風格,「小小樹食」台中勤美術館店同樣秉持著對永續生活的信念,使用環保再生的建材與家具餐椅,精選義大利品牌S.CAB Design最新永續材料製成的高品質系列家具,由經 ICMQ 認證的永續塑料製成,不只呈現簡約美感空間,同樣體現永續生活的意識。
「小小樹食」台中勤美術館店限定餐點
呼應勤美術館開幕主題「雲朵」,「小小樹食」在台中勤美術館店推出的第一道展期限定餐點「雲朵酪梨蛋吐司」,把雲朵變成可以吃的美味模樣,用新鮮有機的動福蛋打發雙倍份量的蛋白至蓬鬆,搭配充滿 Omega3 的健康酪梨,選用手工製作的厚切吐司,是早午餐首選。
另外以鬆軟的棉花糖打造的「雲朵芭菲」,以及讓椰子水層次與口感更升級的「雲朵奶蓋椰子水」都是展期限定,當然也有台中店限定餐點,包括「小樹特製磚餅」、「炸舞菇墨西哥捲餅」、「奶油萵苣紅心芭樂沙拉」以及「蒜香蜂蜜起司披薩」等。
「小小樹食」台中勤美術館店
開幕日期:2024.12.13(五)
營業時間:週二至週日:10:00 - 21:00(週一公休)
地址:台中市西區館前路79號(台中勤美術館)
電話:04-23299036
米其林綠星|小小樹食的私藏料理課,葷食者也愛上的蔬食料理
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