最近天氣轉涼，激起民眾吃火鍋慾望，就算是下午非用餐尖峰時間，西門町吃到飽火鍋店，仍吸引不少民眾前來，現場候位甚至要等1個半小時，仔細觀察，來吃鍋的年齡層都偏年輕，因為他們說，吃到飽相對較省錢，還有人說他們沒吃早餐，就是為了來吃這一餐。
王品旗下尬鍋在今年8月插旗西門町，最近受惠天冷商機，每個用餐時段幾乎爆滿，另外馬辣集團也在西門町峨嵋街推新店-涮樂和牛鍋物，有不同價位吃到飽方案，讓很多肉食愛好者特地來朝聖，築間也表示今年底會在昆明街開築間火鍋，同樣也是鎖定吃到飽客群，就是看準西門町學生客群多，讓餐飲業者都要積極展店搶商機。
（民視新聞／記者易俐廷 黃啓豪 台北報導）
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