記者陳金龍∕台中報導
台中市農業局與東勢區農會共同輔導梨之鄉休閒農業區辦理梨樹認養活動,每年公告開放即有許多民眾洽詢完成認養,去年認養的梨樹,經過農夫一年的細心栽培與城市農夫協助照養下結實纍纍,二十九日邀請認養梨樹的城市農夫造訪宇勝農場,親手採摘當季時令多汁的金黃梨果,一同慶豐收。
農業局表示,台中市梨栽種面積約三千三百四十一公頃、年產量六萬五千公噸為全國第一,今年七月起進入高接梨的盛產期,現在正是體驗採梨、品嘗梨果的最好時節。「果樹認養」活動拉近都市人與土地距離,梨樹認養後,城市農夫可以跟農家約好時間,與家人朋友到果園體驗栽培梨樹的農務,包含嫁接、施肥、除草等,
到了盛夏時節梨果成熟時,親手採收清甜多汁的高接梨果與家人朋友分享,從農務操作中產生對在地農產品的認同,體悟土地滋養賜予人們食物的珍貴,進而珍惜食物減少浪費,是食農教育典範。
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