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美食

香港燒味天王.台灣首店~太興茶餐廳~冰鎮奶茶.蛋撻.菠蘿包

愛食記 ifoodie

發布於 2019年07月31日14:08 • 棉花糖布丁

來自香港的燒味名店太興茶餐廳

太興台灣首店插旗微風台北車站

特搜叉燒.冰鎮奶茶.太興蛋撻.菠蘿包

不用飛香港在台灣也吃得到

在北車就能享用道地香港美食嘍

本文出自Pudding's Life←看原文

布丁Blog│weiwinnie99.pixnet.net

布丁FB│Pudding's Life

布丁IG│puddings_life

餐廳資訊│太興燒味茶餐廳

地址│台北市中正區北平西路3號(台北車站2F)

電話│02-2381-6786

營業時間│10:00~22:00

粉絲頁│太興台灣fb

太興燒味茶餐廳開在美食聚集的北車2樓

選用霓虹燈和復古磁磚的拼貼

這場景真的很有香港餐廳的味道啊

太興燒味的座位還不少

所以即便假日來到台北車站美食餐廳

在門口也只要稍等一下即可入座

太興茶餐廳菜單

印象中之前在香港吃到的太興餐廳

主要是賣燒雞.燒鴨.燒臘.燒味飯為主

不過台灣太興的燒味飯目前是提供外帶

第一次來太興或對港式料理不熟悉

那就參考太興menu的四大天王

第一名招牌推薦是特搜叉燒

太興在香港是以燒味聞名

擁有多間分店的連鎖餐廳

店門前總是掛滿了各式燒味

還有冰鎮奶茶也是不容錯過的飲品

太興燒味餐點內容

冰火菠蘿油  NT.55

自家製菠蘿包是太興四大天王之一

不過布丁推薦大家要點冰火波蘿油

因為多了一塊冰奶油口感更升級

酥酥波蘿皮是菠蘿包的精華

但若是單吃麵包體會覺得稍乾些

加了邪惡的奶油後多了冰熱口感

所以即便熱量爆表也一定要點啊

冰鎮奶茶  NT.78

一小杯奶茶價錢實在不太可愛

不過在香港喝飲料就是這麼不親民

太興的冰鎮奶茶最大特色

就是把整個杯子泡在冰塊裡

所以奶茶味不會被沖淡也能保有涼爽感

餐具們被隱藏在桌子下的小抽屜裡

還蠻節省與利用空間的啊

乾炒牛河  NT.220

醬色很深的牛河一看就很港味

還沒入口已先被撲鼻的鍋氣給香到

果然來自香港的太興乾炒牛河

不論配菜.肉的口感或醬香都很到位

咸魚雞粒炒飯  NT.230

粒粒分明的炒飯溼潤度剛好

料看起來不多但鹹香滋味都已融入炒飯中

咖哩豬扒公仔麵  NT.178

香港的公仔麵就是泡麵的意思

麵很Q久煮也不容易爛

加了有厚度的豬排多了豐盛感

不過豬排吃起來是酸酸的調味沒很愛

太興蛋撻  NT.35

膨起的蛋撻皮數不清有多少層

層次分明現場吃好酥好美味呀

重點是絲滑布丁般的內餡

好香濃卻沒有討厭的雞蛋味

飯後甜點用太興蛋塔畫句點太完美

香港太興燒味遠近馳名

現在也紅到台灣來設點啦

今日一吃把香港旅遊的回憶都找回來

下次布丁要再來吃叉燒.燒鴨和燒肉啊

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本文餐廳 - 太興茶餐廳

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