下班後不愛出門、假日整天宅在家是現代很多人的生活寫照，永豐餘生技看準這一波宅經濟，與美食家莊祖宜、農人餐桌合作推出一系列冷凍調理包，選用在地當季的有機食材，從源頭把關品質，除了兼具營養跟美味，也讓消費者在家用短短的時間加熱，就能品嘗到滿桌的法式美食。
本次新推出的四款省時達人冷凍調理包，包括功夫菜「法式經典油封鴨腿」、「小里肌肉捲鑲菠菜蘑菇餡」、起司控會愛的「奶油焗烤馬鈴薯」、以及南法鄉村的家常湯品「白豆蔬菜湯佐羅勒青醬」，讓平常不煮飯的宅男、宅女，在家宴客也超有面子。
「法式經典油封鴨腿」採用肉質鮮嫩的宜蘭的櫻桃鴨，以法式料理方法浸泡在鴨油與香料內，再低溫烘烤至表皮酥脆、內裡軟嫩，搭配馬鈴薯或沙拉，就是一道美味的法式料理。「小里肌肉捲鑲菠菜蘑菇餡」則是另一道功夫菜，取自老品種正黑豬，內餡包著有機菠菜、蘑菇和帕馬森起司，最後再以棉繩綑綁定型，是一般家庭料理嚐不到的美味。
以上商品11/8於Green and Safe各大門市、官網、客服開放預購(部分商品可至全家行動購APP預購，全家便利商店取貨)，11/29正式販售。詳情請上Green and Safe官網查詢。
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新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻、李維唐 共同採訪編輯
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