日本人來台灣旅行的熱潮持續升高，除了帶動觀光也帶起台灣飲食在日本的知名度，從日本人瘋迷的珍珠奶茶、小籠包到芒果刨冰，最近有越來越多的台灣道地小吃，原裝進口深入日本日常生活，不僅有台灣品牌直接赴日開分店，也有不少在日台灣人，或是熱愛台灣的日本人開設專賣店，台灣小吃的美味連日本人也抵抗不了！
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1.Guabao刈包
位在東京池袋北口的這間刈包店，老闆是來自台灣的年輕帥哥，店內主打販售北京烤鴨與台灣滷肉口味的刈包，搭配鮮奶珍珠奶茶，小小的一間店面有一隻可愛的老虎作為吉祥物，老闆認為在日本販售所謂的台灣漢堡 刈包，不光是一樣商品更是一種熟悉的回憶，除了讓當地人品嘗台灣的文化，也讓外地生活的台灣孩子回味最熟悉的家鄉味。
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INFO.
地址：東京都豊島区池袋 2-48-2 101号室
営業時間：12:00~21:00 星期日公休
官網：Twitter、IG
2.Cafe courier
這間以木質調為設計的咖啡廳是由一對夫妻所經營，先生是日本人太太是台灣人，一開始店裡販售各種純手工製作的麵包與糕點，以及香濃手沖咖啡，後來多次回台灣吃遍剉冰店，想把台灣最傳統的剉冰帶去日本，台灣最道地的紙碗剉冰，淋上扎實甜蜜的花豆、蓮子、芋園等配料，是個在日本消暑的夏日甜點！
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INFO.
地址：岐阜県高山市八軒町１丁目12
営業時間：9:00~16:00 星期一二公休
官網：FB
3.東京台湾
隱身在中目黑的這間創意台式料理，不僅深受日本當地喜愛，更是旅日台灣遊子的聚集地，人氣台菜水餃、滷肉飯、麻婆豆腐、皮蛋豆腐，這裡都吃得到，店內隨處可見台灣文化的菜籃提袋、舞龍舞獅頭、春聯布條，老闆巧妙的將日式塌塌米與和式桌椅融合，也透過烹飪連結台日兩國，才有東京台灣這樣的店名。
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INFO.
地址：東京都目黒区上目黒2-14-1
営業時間：12:00〜14:00 17:00〜22:00星期三公休
官網：FB
4.フレッシュネスバーガー (freshnessburger)
Freshness Burger是日本本土速食連鎖店，第一間店開在東京，有近兩百間分店，漢堡內的食材全源自日本國產，而且現點現做，在2019 年 6月 5日～ 7月 16日時，推出期間限定與店舖限定的「台灣風味東坡肉漢堡」，日式料理雖然講求口味清淡，但是東坡肉瘦肉與肥肉搭配恰到好處，推出時受到日本人的好評！
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INFO.
地址：依分店有所變動 (點我查分店)
営業時間：依分店有所變動
官網：freshnessburger
5.台湾甜商店
光是看店名就能猜到是一家販賣台灣甜點的店舖，菜單內容非常豐富，芋圓、仙草、豆花、珍奶、剉冰、雪花冰等，只要是在甜湯裡想得到的配料都有，也不斷更新推出新的品項，幾乎所有商品都是來自台灣的靈感，這間店完全還原台灣最道地的甜品，與一般來日本的飲料店不同的能夠自行選配料，對日本人來說是一件非常新奇的事。
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INFO.
地址：依分店有所變動 (點我查分店)
営業時間：依分店有所變動
官網：taiwan ten cafe
6.台湾麺線
不同於日本拉麵的麵是較Q彈有嚼勁，台灣麵線的麵條細軟滑順，吃過的日本人認為是很奇特的口感，這家開在新橋的台灣麵線，口味非常道地跟台灣一樣也會添加蒜泥與香菜，只不過在日本的吃法，套餐是把麵線當成一道湯，旁邊滷肉飯才是主食。
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INFO.
地址：東京都港区新橋５−２２−２ ル・グラシエルビル１F
営業時間：11:00〜14:00 17:30〜22:00 星期日公休
官網：台湾麺線
在日本的SNS上出現甚至有Hashtag #台湾好きな人と繋がりたい#台湾行きたい#台日友好等，日本人喜歡台灣想去台灣旅行等意思，這些道地台灣小吃是台灣最平凡不過的食物，但對來台旅遊的日人卻是難以忘懷的好滋味，開在日本的台灣店讓台灣的美食發揚光大。
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