台中暴紅的「可頌霜淇淋」你吃過了嗎?食尚小編推薦這間隱身在台中沙鹿的「H.YEN可頌專賣店」可是台中在地人推爆的必吃美食,雖然地點隱身民宅,排隊人潮卻不少!店內除了多款可頌麵包任你挑,還有一推出就暴紅的可頌霜淇淋也必吃!就連最近夯到不行的千層蛋塔也吃得到呢~趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步打卡去~
台中隱藏版「民宅麵包甜點店」
「H.YEN可頌專賣店」地點隱身在台中沙鹿區錦衣街,位置非常隱密,沒有任何招牌或扛棒,加上附近只有住宅跟空地,第一次來的朋友可能會以為開錯路~對面空地有提供專屬停車場,有開車的朋友可以直接停這邊。內用空間非常寬敞,採落地窗設計,裝潢非常有質感,有著美美的自然採光,坐在這裡享用下午茶超愜意,內用每人低消為1杯飲料。想要品項多一點,建議下午1點剛開店就先來!璃櫃中陳列了各式各樣的可頌麵包,鹹甜口味通通有,上方都有清楚標示品項及價格。
▲「H.YEN可頌專賣店」隱身在台中沙鹿區錦衣街整排民宅中,外觀相當低調,沒有任何招牌或扛棒。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)
▲對面空地有提供專屬停車場,有開車的朋友可以直接停這邊。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)
▲內用空間非常寬敞,採落地窗設計,有著美美的自然採光,坐在這裡享用下午茶超愜意。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)
▲璃櫃中陳列了各式各樣的可頌麵包,鹹甜口味通通有。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)
打卡必點「可頌霜淇淋」
除了常溫麵包,另一邊是甜點櫃,展示可頌下去製成的創意甜點,選擇也非常豐富。首推必點的「可頌霜淇淋」以招牌可頌為基底,擠上有著滿滿香草籽的霜淇淋,畫面看起來超可愛,霜淇淋帶有濃厚的香草味,不過整體偏甜,需要來個無糖茶或黑咖啡中和一下。至於底下的可頌麵包,可能是因為要擠冰淇淋的關係,所以沒有再回烤加熱,吃起來不是香脆口感,就有點可惜~
▲甜點櫃展示多種可頌下去製成的創意甜點、法式甜點,選擇也非常豐富。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)
▲「可頌霜淇淋」(140元)以招牌可頌為基底,擠上有著滿滿香草籽的霜淇淋。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)
▲霜淇淋帶有濃厚的香草味,近看還可以看到一點一點黑黑的香草籽。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)
暴紅「千層蛋塔」也要嗑
在這邊也可以吃到最近超夯的千層蛋塔!這款「M2 flan」外皮比之前吃到的千層蛋塔再薄一些,口感香脆不油,內餡偏軟,一樣有著滿滿的香草籽,甜度不會很甜,如果蛋香味再濃一點更會讚!推薦大家想吃台中暴紅的可頌霜淇淋、千層蛋塔,就來這家沙鹿美食「H.YEN」,每日限量開賣,想要避開排隊人潮的朋友建議平日下午來喔!
▲「M2 flan」(85元)也就是近期暴紅的千層蛋塔,塔皮香脆不油膩。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)
▲蛋塔內餡偏軟,一樣有著滿滿的香草籽,甜度也不會太甜。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)
H.YEN可頌專賣店
地址:台中市沙鹿區錦衣街143號
電話:0966509326
時間:週三至日13:00~18:00(週一、二休)
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