知名自助餐廳「饗饗」信義微風店疑似食物中毒事件持續擴大，截至今天(8日)下午5時，台北市衛生局已接獲醫院通報32人。由於「饗饗」7日晚間在令其停業後仍營業，衛生局從嚴處以新台幣300萬罰鍰，若稽查檢驗結果確認屬食品中毒案件，還可繼續開罰。另外，衛生局今也針對該集團其他分店進行稽查，若有違規就開罰。
台北市衛生局於7日起接獲醫院通報，有多名民眾於5日食用信義區「饗饗微風店」供應的餐食後，陸續發生疑似食品中毒症狀，截至8日5時，就醫通報人數已達32人，有持續擴大之虞，衛生局因此駁回「饗饗微風店」的復業申請。
衛生局並指出，由於7日當天通報累計就醫人數已達6人以上，衛生局立即命業者停止供應餐點，業者也於當日下午3時31分回報確認，但衛生局於晚間再次派員前往稽查，發現業者仍營業，公然挑戰公權力，考量「饗饗」為熱門餐廳，且通報人次眾多，影響社會程度嚴重，以及業者的資本額及營業規模等，決定8日從嚴處以300萬元罰鍰。
衛生局7日中午接獲通報後第一時間便至現場針對作業場所之硬體設施、環境衛生、製程管理及人員衛生等進行查核，查有冷藏食材未妥善封存、部分牆面不潔等2項衛生缺失，命業者限期改善，業者現場已立即改善並經複查尚符合規定。另經攝食調查，患者共食食品有生魚片、生蠔及干貝，因現場已無剩餘或同批製作之食品可供抽驗，因此採樣環境檢體4件、手部檢體4件，待檢驗結果出爐後綜合研判，若屬食品中毒案件，將依食品安全衛生管理法處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局8日也針對饗賓集團旗下自助餐飲店稽查5家，查核食品業者登錄、產品責任險、保存來源文件、技術證照及食品良好衛生規範準則，其中，旭集天母店、饗 a joy101店尚符規定，饗食天堂京站店查獲冰箱內及邊框結霜不潔、生魚片下方濾網不潔；饗食天堂信義店查獲庫房風扇不潔；旭集信義店查獲冷食區牆面不潔、熟食區設備不潔、製冰機後方不潔、3名員工未更新廚師證，以上均要求於11日前改正完畢期，若到時複查仍不符規定，也將開罰。
北市衛生局也呼籲民眾若曾於同時段、同地點用餐，且出現不舒服的症狀，應儘速就醫。
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