「新陳代謝」這個名詞你不會沒聽說過，這代表著你的身體處理能量的能力好或壞。過去我們經常用體重減輕或增加來談論新陳代謝，但暢銷書《Good Energy 》的作者Casey Means醫學博士表示，從根本上來說，新陳代謝就是「把食物中的潛在能量轉化為人體細胞提供能量的可用能量形式。」身體的新陳代謝決定了很多事情（包括但不限於體重），當代謝差時，可能會導致一連串疾病的發生，從2型糖尿病到阿茲海默症，從行為障礙到心血管問題，再到自身免疫性疾病，都與其息息相關。
代謝健康對我們的影響有哪些？
而我們這篇文章要討論的「代謝健康」（Metabolic Health）不止是體脂肪（BMI）——這是一個過時的指標。代謝健康指的是整個代謝系統的最佳功能，包括血糖、血壓、血脂、心血管病史和肥胖情況。根據最近的一項調查顯示，93.2%的美國人新陳代謝不健康，台灣的，雖然沒那麼高，但數字看上去也不是太好——依據國民健康署2017~2020年國民營養健康調查，全台20-64歲民眾的代謝症候群（Metabolic Syndrome）盛行率為24.8%，相當於4人當中就有1人，而男性的盛行率更高達30.4%！
「代謝健康控制著一切，」根本原因醫療機構Ciba Health的首席醫療官Mariyka Nichols博士表示。「當新陳代謝達到最佳狀態時，人們會感到精力充沛、頭腦清晰、體能狀態好，甚至連幸福感都會增加。相反地，要是代謝差，將導致慢性疲勞、腦霧，讓人很難從事日常活動以及充分享受生活。」由此可見，代謝健康對生活品質影響有多大，所以要是你能控制你的新陳代謝健康，幾乎所有的慢性症狀和疾病都會隨之降低。」
回到衛生福利部對於代謝症候群的說明，一旦有這個病症，你罹患糖尿病的風險將會增加6倍、高血壓4倍、高血脂3倍、心臟病和腦中風則是2倍，不過幸好這不是絕症，可以預防也能治療，但重點是及早檢查及早發現及早治療。
怎麼判定誰有代謝症候群？
以下五項如果中了三項（及以上），就是罹患了代謝症候群。遺傳因素占20%左右，像是家族中有三高者，機率往往高於一般人；生活型態不良的影響占比高達50%，如果平日飲食多為低纖、高糖、高油脂者，以及有過量飲酒，風險相對較高。另外，如果長時間受到壓力影響，造成內分泌失調導致血糖升高者，同樣也存在著罹患代謝症候群的可能。
1.腹部肥胖：男性腰圍≧90cm(35吋)
2.血壓偏高：收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg
3.空腹血糖偏高：空腹血糖值≧100mg/dL
4.空腹三酸甘油酯偏高：≧150mg/dL
5.高密度脂蛋白膽固醇偏低：男性<40mg/dL
現在，醫療服務提供者可以使用更多工具，透過詳細的生活方式調查問卷、血糖監測、可穿戴數據追蹤、血液檢查面板、血壓測試和體重圍測量來全面了解個人代謝健康狀況。這些評估有助於識別僅透過體重或體重指數等傳統健康指標可能無法明顯看出的潛在問題。
如果你的新陳代謝不夠健康，還是可以透過優先考慮四種生活方式類別來改變：包括改變飲食習慣、開始運動（一天起碼30分鐘）、少菸少酒，設法調節壓力、提升睡眠品質，同時，也要懂得善用成人預防保健檢查項目，會是聰明的預防之道。
歸根究底，優化新陳代謝健康的有效方法看來確實並不新鮮，幾乎和所有提倡健康管理以及長壽秘訣的建議如出一轍，不過，事實就是如此，這些你該做而且很有幫助的事還是要重申：充足的睡眠，吃營養豐富的真正食物，每天堅持運動（包括一些劇烈運動），並控制那些該死的壓力。
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