名廚傑米·奧利佛（Jamie Oliver）推出了一個新計劃，他將貫穿教導11至14歲兒童增強烹飪技能，以求改善兒童對營養的認知。會教導這些學生從頭開始學習烹飪，目的是讓孩子們了解他們必須依賴速食的食物。
傑米奧利佛：孩子學習烹飪與學習英語或數學同樣重要
傑米·奧利佛在接受《泰晤士報》採訪時表示：「教導11至14歲的孩子如何做飯，可以讓他們照顧自己的技能。」他甚至說，學習如何做飯與學習英語或掌握數學一樣重要的是，它應該成為習慣教育的核心。當孩子對自己時所吃的食物了解得越多，他們未來就更必備獨立生活的基礎，並做出明智的選擇，掌控自己的健康和營養。
孩子學習做飯，好處多多
在烹飪過程中，孩子需要大量取材料、計算時間和溫度，這些動作涉及數學和科學概念，有助於提升他們的數理邏輯能力。 ，學習耐心等待，這對提升專注力與解決問題的能力有很大幫助。激發了他們的創造力和想像力。
在當今的加工食品和速食世界中，對於來說，了解他們所吃的食物的成分和營養價值更為重要，這可以幫助他們考慮優先考慮天然食品和兒童膳食。 ，也心理支持健康。來有趣的學習時刻，也讓孩子對家庭多一份歸屬感與貢獻感。
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