五鮮級平價鍋物20號店 高雄建工店 平價而不錯吃的火鍋小店 重點是開到半夜兩點啊 太開心了～～～
店名：五鮮級平價鍋物20號店 高雄建工店
地址：高雄市三民區建工路614號
電話：07 395 0558
營業時間：11：00～2：00
某一天的晚上有點冷，很想要吃火鍋，
但是，有空的時間卻是晚上十點以後了，
因為平常幾乎不吃火鍋，
所以就在粉絲頁上請達人們推薦宵夜時間還有開的火鍋店，
在考量人數、地點、品項、跟價錢之後，
壽司羊就決定先來這間五鮮級吃吃看。
當天點了養生蔬鍋（全部都是蔬菜，沒有火鍋料）的龍骨鍋（119元），
配5盎司的和風沙朗牛（120元），
還有當時活動干蝦拼盤（19元），
另外打卡還有送小小的五鮮豬。
五鮮級是採取自助式的醬料，
基本上該有沙茶、醬油、烏醋、白醋、蔥、蒜、辣椒都有出現，
至於若有似無的保冰環境，就不苛求了。
在調味料的旁邊有各式湯品的自助加湯。
在旁邊就是汽水機跟飲料機，
不過，因為是免費的，
就請不要太在意味道了。
五鮮級的上菜速度還滿快的，
沒有等太久火鍋跟肉片就送上來了。
當天壽司羊所點的是養生蔬鍋，
全部都是蔬菜，並沒有一般常見的火鍋料，
價錢上比有火鍋料多了十塊錢，
話說，看起來一大片白白綠綠的感覺很舒服也很健康啊。
蔬菜的樣式不多，
但是，基本的幾樣都還不錯吃，
口感的部分，就…跟平常的火鍋煮出來的蔬菜沒有什麼兩樣，
味道上稍微比較淡一些，
沾點醬油或是沙茶，就可以配飯吃了。
5盎司的沙朗牛看起來份量比想像中的更多，
一方面開心，一方面是還好剛剛沒有點11盎司的，
不然應該會吃到吐吧～～～
牛肉吃起來的味道不明顯，
但是以這個價位來說是OK的，
因為是這個價位的肉品，
所以壽司羊也不敢吃半生熟，只趕吃全熟，
因此，口感上頭有點微微的柴感，
不過，CP值已經頗高了。
當時活動的蝦子跟貝類魚漿組合
蝦子還滿好剝的，蝦肉吃起來還有些彈性，甜味還可以。
為什麼壽司羊會說，這個是貝類魚漿組合，
因為之前在一燒十位燒昭和園前金店的時候也有吃到類似的產品，
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就是把小顆的干貝跟魚漿一起壓成柱狀，
切塊之後看起來會有點像是大顆的干貝，
當然，口感上不太一樣，但是至少可以吃到小顆的干貝，
跟一般的干貝絕對不能比，
但是，純粹以這樣的價格來說，
本來就絕對不可能吃到一般的干貝的啊。
打卡送的五鮮豬
吃起來的感覺OK，
在牛肉吃了這麼多之後，
來點豬肉配飯吃，換換味道。
感想：
如果要追求頂級的牛肉，顯然五鮮級不會是一個好的選擇，
如果要追求活體的海鮮，那五鮮級注定不會達到這樣的標準。
但是，如果希望可以吃到平價，而且又有一定水平的火鍋，
那五鮮級是可以試試看的，
當然，因為每一間分店的模式或多或少會有所不同，
所以，壽司羊也沒有辦法保證，
每一間店吃起來都一定不錯吃，
因為壽司羊也有聽過朋友說某些店不好吃的，
但是，因為只是個人觀感，壽司羊就不寫出來了。
對於壽司羊來說，
這間五鮮級建工店最大的優勢就是營業的時間很長，
幾乎可以說是什麼時候想吃就可以去吃，
而且一個人去吃也不會尷尬，價錢也很實惠。
不會想是漢神巨蛋海底撈，
雖然營業時間也很長，
但是一個人去吃太囧，且價格也真的頗高～～～
所以，推薦給晚上下班之後，
想吃火鍋或是熱的食物，
卻又不想花太多錢，也不想坐在路邊攤吃的人，
一個輕鬆的選擇。
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