台南東區質感鍋物推薦，熟鍋shouguo，雙人海陸豪華饗宴超澎湃，食材新鮮好吃環境有質感!
冬天無疑就是個適合天天吃鍋的季節!這個冬天雖然還沒開始有爆冷的感覺，但我已經吃了好幾天火鍋啦XD 身為火鍋控的我，上禮拜就連吃三天火鍋了>_< 來介紹一家近期吃到蠻喜歡的質感火鍋『熟鍋shouguo』店內環境蠻有質感的，環境很棒，火鍋也好吃!會想再繼續回訪!
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▼『熟鍋shouguo』位在東和路上，三角窗位置的店面，大大的招牌相當顯眼
▼店內環境整體呈現低調的灰色系風格，視覺上看起來好有質感。有吧台座也有雙人四人座~ 用餐時間人潮蠻多的，想來用餐的朋友建議要先訂位
▼中午用餐時的採光不錯!
▼椅子坐起來寬敞舒適，帶家中長輩來用餐也適合唷
▼中午大概12點半就幾乎客滿了
▼點餐方式：先選湯底、再選附餐、挑選主餐肉品或海鮮，火鍋都是個人鍋! 套餐包含前菜、每日飲品、甜點~
上菜囉! 這次點了雙人海陸豪華饗宴、美牛PRIME頂級背肩、豪華豬肉饗宴
雙人海陸豪華饗宴 $1580
超澎湃超霸氣的海鮮拼盤，根本是海底世界吧!!海鮮很新鮮~ 新鮮程度可以給它滿分了(灑花) 裡面有草蝦王、草蝦、天使紅蝦、白蝦、鯛魚、鱸魚、鮭魚、干貝、軟絲、蛤蠣。肉品：上選牛五花/PRIME背肩/黑豚梅花肉黑豚五花肉(四選二)
▼今天的前菜是胡麻豆腐，細嫩綿密的豆腐淋上胡麻醬吃起來好開胃
▼附餐飲品是開胃解膩的醋飲，吃火鍋配醋飲真的很適合
▼湯底我們選了『麻辣嗆鍋湯底$50』
湯底上桌時裡面已經有一些基本配料了~麻辣嗆鍋裏面有麻辣鴨血豆腐，湯頭喝起來真的蠻辣的後勁很強，也可以調整辣度哦
▼起司牛奶湯底$50
起司牛奶湯內有起司及一些火鍋配料，奶香味相當濃郁醇厚，好喝
▼附餐我們選了鍋燒意麵($0)&韓國拉麵($20) 看起來hen好吃
▼蔬菜盤也沒有我不太喜歡的冷凍鍋料~加分加分，可以全部吃光光!
雙人海陸豪華饗宴的附餐肉品：上選牛五花/PRIME背肩/黑豚梅花肉/黑豚五花肉(四選二)
▼上選牛五花，每一片牛五花都很大片~ 豐富的軟嫩油脂口感在嘴裡吃起來很過癮
▼PRIME背肩
這太狂了! 油花又美又大塊，喜歡吃背肩的可以點來吃吃看~
▼PRIME頂級背肩好大一塊~下鍋稍微涮一下就能吃了，彈牙有嚼勁的口感吃起來很過癮，牛肉香氣也很明顯
▼安格斯黑牛頂級霜降(冷藏熟成肉) $480
【當月壽星出示證件+粉專打卡按讚】就免費送你一份!老闆會不會太佛心!真的很大方耶~安格斯黑牛霜降油花好美，吃起來軟嫩不柴而且牛肉也略有厚度，很好吃!
▼下鍋稍微涮幾秒就可以吃囉，不要涮太久不然肉會老掉
▼超澎湃超霸氣的海鮮拼盤，根本是海底世界吧!!海鮮很新鮮~ 新鮮程度可以給它滿分了(灑花) 裡面有草蝦王、草蝦、天使紅蝦、白蝦、鯛魚、鱸魚、鮭魚、干貝、軟絲、蛤蠣
▼總共十隻蝦，真的很罪惡!!! 愛吃蝦的不要錯過~
▼也有我愛吃的大干貝!
▼鱸魚、鯛魚、鮭魚
▼蝦子都蠻大隻的，店家有認真挑選過! 吃起來很新鮮~天使紅蝦下鍋煮一下下就要拿起來了 煮太久肉質會變軟爛
▼魚肉細緻沒有腥味，直接單吃就蠻棒的，吸收了一點牛奶湯頭及麻辣湯頭，吃起來有層次，沾點醬料也有不同風味!
▼蛤蠣也超大顆，鮮甜到不行咬下去直接爆汁，好吃!
▼豪華豬肉饗宴 $690
不吃牛，喜歡吃豬肉的朋友很適合點這盤，三種豬肉不同口感一次滿足，有西班牙伊比利豬、黑豚梅花肉、黑豚豬五花
▼西班牙伊比利豬不愧是有『豬肉界的勞斯萊斯』之稱，可以媲美牛肉的口感，有美美的油花之外，吃起來軟嫩彈牙!
▼黑豚豬五花，看起來油脂很多，不過吃起來不會太油膩哦
▼附餐的鍋燒意麵放進麻辣鍋內煮，吸收了麻辣湯汁很好吃!
▼餐後甜點是甜甜的白木耳飲~以這個做為火鍋大餐的結尾剛剛好!
整體來說，我自己蠻喜歡這間店的! 不管環境/氛圍/服務/餐點都滿意! 喜歡吃火鍋的朋友快收藏起來吧~推薦給大家♥♥♥♥♥
【店家名稱】熟鍋shouguo
【店家地址】台南市東區東和路30號
【店家電話】06-2086551
【營業時間】11:00~14:00、17:00~22:00
【粉絲專頁】熟鍋shouguo
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