零失敗料理烤箱食譜推薦！培根起司手風琴馬鈴薯。烤完後牽絲起司超邪惡
前幾天看了電視節目，介紹北海道的奶油馬鈴薯一整個勾起了我的味蕾
想說自己也來動手烤馬鈴薯好了
於是腦海中就浮現了看起來超邪惡又很厲害的手風琴馬鈴薯
手風琴馬鈴薯做法其實不難，相信大家第一次也可以烤成功
喜歡馬鈴薯料理的朋友可以動手試試看唷，吃膩了洋芋片、薯塊、薯條，不妨來個美味誘人的手風琴馬鈴薯吧！
可以當作早午餐或點心，滿足一餐
還可以自由變化搭配不同的配料，讓馬鈴薯料理更添風味哦～
這回分享的是運用家裡冰箱的食材來製作
培根起司手風琴馬鈴薯
食材：中小型馬鈴薯、培根、起司片、乳酪絲、奶油、胡椒、鹽
準備的食材可以依照自己喜好去做增添，像是搭配鮪魚也不賴
製作方式：
1.將馬鈴薯表面洗乾淨，切片但記得別切斷哦！
這步驟也是考驗刀工，建議可以使用筷子放在馬鈴薯的兩端，小心切成厚度約0.4cm的片狀
2.將馬鈴薯用電鍋蒸熟（電鍋外鍋放1.5杯水），可以減少後續烤箱烤的時間
3.從電鍋小心拿出馬鈴薯待涼後，抹上奶油，表面和切片縫隙都塗滿
4.喜歡吃口感的朋友，就可以跟我一樣把起司片、培根片塞在馬鈴薯切片縫隙中，最後在灑上鹽巴、黑胡椒或其他香料增添風味
這步驟就可以隨心所欲，想吃什麼料就塞什麼吧！
5.別忘了，想要有牽絲起司口感，最後就撒上乳酪絲吧！也可以在馬鈴薯切片縫隙中塞一些乳酪絲
6.預熱200度C的烤箱中，將馬鈴薯送進烤箱內烤25-30分鐘
由於烤箱烤溫不盡相同，大家可以用斟酌看有沒有烤熟哦～
出爐後就是香噴噴的手風琴馬鈴薯完成！！
視覺、味覺雙重享受
濃濃的奶油香氣撲鼻，還有邪惡牽絲起司，讓馬鈴薯更美味，馬鈴薯外表金黃，內部吃起來是很鬆軟綿密的哦～～
雖然很邪惡，但真的超好吃
一片一片鬆軟的馬鈴薯，實在讓人大滿足，這倒也是家裡大小朋友都會喜歡的料理
分享給大家啦！手風琴馬鈴薯大成功
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