串炸是大阪歷史悠久的食物，可以說是大阪代表性的庶民美食。不僅是食物本身好吃，串炸也代表大阪一小部分的日常生活，因此有許多名店雖貌不起眼，但串炸的美味吸引了許多當地人前往，經常要等上好一陣子才能入店享用。在吃串炸的同時，一邊享受酥脆麵衣，一邊感受大阪庶民生活，還可以觀察當地人，非常有趣，性價比更是高！
大阪串炸老店的限定迷人菜單｜ヨネヤ 梅田本店
http://www.yoneya.info/在日本知名餐廳評論網的串炸名店中，名列前茅的「ヨネヤ (Yoneya)」 ，是有七十年歷史的老店。店內設置立食區和多人座位區，可以滿足不同需求的客人，若是使用立食區喝啤酒，還可接受一次只點一隻串炸，這麼人性化的規定，連當地人都很常光顧呢。在梅田本店有一個限定的菜單「炸紅薑」，可以說是將大阪特色表現的淋漓盡致！甜酸的口感將麵衣的油膩感一下子掃除，聽說很多人一吃就上癮，從此成為這家店的忠實客戶呢！
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營業時間：9:00～22:30 ※奇數月的第三個周四公休
預：1,000-2,000日圓
地址：大阪府大阪市北區角田町2-5
官網：http://www.yoneya.info/
大阪人都讚嘆不已的串炸名店｜串かつ 七福神
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營業時間：11:30～22:45 ※年終無休
預算：1,000～2,000日圓
地址：大阪府大阪市北區梅田1-11-4 大阪車站前第4大樓 B2F
參考網站：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27087132/
大阪人氣串炸名店｜大阪新世界元祖串かつ だるま
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營業時間：11:00～23:00
預算：2,000～4,000日圓
地址：大阪府大阪市北區梅田3-1-3 Lucua 10F
官網：http://www.kushikatu-daruma.com/
從選料到油炸～自己DIY串炸｜串家物語 ヨドバシ梅田
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營業時間：11:00～23:00
預算：2,000～3,500日圓
地址：大阪府大阪市北區大深町1-1 Yodobashi梅田８樓
官網：http://www.kushi-ya.com/
【番外篇①】通天閣超划算的串炸吃到飽｜串かつ むら藤
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營業時間：11:30～21:30 無休
預算：1,000-2,000日圓
地址：大阪府大阪市浪速區惠美須東3-1-14
參考網站：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27073721/
【番外篇②】來這吃一遭才有到大阪的感覺｜八重勝
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營業時間：10:30～20:30 週四和每月第三週週三公休
預算：1,000-2,000日圓
地址：大阪府大阪市浪速區惠美須東3-4-13
參考網站：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27000443/
結語｜大阪平民美食「串炸」你還沒吃過嗎？
以上六家大阪串炸各有特色，每家更有自己特殊的菜單，讓炸物本身增添更多豐富性。有帶小孩的人來到大阪的話，推薦可以選擇吃到飽或可以DIY串炸的餐廳，讓小孩可以體驗更多不同的活動，也能加深旅行的回憶。另外千萬不要忘記串炸的醬汁不能回沾的規定，一不小心沒注意的話，可能會被直爽的大阪人喝叱呢！
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