古拉爵-中山美食餐廳推薦2019新菜單全新料理上市X聚餐約會的首選
古拉爵 Café Grazie：https://www.grazie.com.tw/
古拉爵欣欣大眾店地址：台北市中山區林森北路247號２樓
電話：02-2542-7680
營業時間：11：00～24：00 （營業結束時間前一小時為最終點餐時間）
大概是在高中時期吧，第一次來到古拉爵用餐，對於餐點、服務、環境一切都讓人心滿意足
隨著類似型態的義式餐廳越加廣興起，古拉爵至今仍屹立不搖，近期也更換了新菜單、新菜色
讓常光臨的老顧客，能夠吃到不同口味、新創的餐點
近期剛好有親戚北上拜訪，選了離中山捷運站不遠的欣欣百貨內的古拉爵用餐
附近的小吃、餐廳多到不計其數，要在這裡殺出重圍可是要有幾番功夫
古拉爵的室內環境猶如歐洲古典宮殿，富麗的裝潢配上慵懶的黃色燈光之下
製造出既浪漫又讓人放鬆的用餐空間，再者，每個桌間的間距夠大，能夠不打擾彼桌的客人
團體客、商業聚餐、家庭聚會等多人數的客組來此也不必擔心會被分桌
與別桌次也有隔板相隔起來，有點半包廂式的感覺
角落的一隅有個包廂區域，使用窗簾與外面的客人不直接相望，隱密性增添不少
若前來用餐的人數夠多，打電話訂位時可順便告知服務人員
以下的餐點都是以套餐型式，以主餐價格加上那布勒斯套餐240元，套餐內容包含開胃或經典料理、湯、飲料、甜點，共有五品
例如主餐義大利麵200元+套餐240元，等於今日整個花費為440元(不含一成服務費)
除此之外，我也會在餐點上標示單點價格喔
義大利菲可火腿蘋果沙拉-140元
菲可火腿本身口味比較重鹹一點，因此這裡加了薄片蘋果與羊乳酪起司來結合
讓菲可火腿吃起來有甜潤感，也比較不膩口
咖哩栗子南瓜焗-90元
南瓜一直是很多人不敢嘗試的蔬果，不過不愛南瓜的朋友我覺得可以試試
南瓜跟栗子熬煮到細緻綿密，配上咖哩變得甜蜜又濃郁
松露風鮪魚野菇起士蛋捲-140元
蛋捲淋上了辣味番茄、青醬、美乃滋，如同一面國旗，最後放入一匙的松露
而裡面是夾藏著鮪魚與菇類，一道有三種不同風味的吃法，層次豐富多變
酥皮玉米濃湯-70元
個人最喜歡的吃法就是將酥皮泡入濃湯中吸飽湯底
讓酥皮濃湯儼然成為義式餐廳中的最受歡迎的一道湯品
義式蔬菜湯-70元
紅番茄當作基底，喝起來清爽酸鹹
牛肝菌奶油濃湯-70元
牛肝菌的味道非常鮮明搶眼，湯底也非常的濃濁
或許來點法式麵包沾著吃也很不錯
獵人風奶油野菇燉雞腿-268元
尚未使用刀叉前，光用肉眼看就看得出雞腿煮至非常軟嫩，果真用叉子輕輕一撥開
雞肉與骨頭輕而一舉得分離開來，看得出來燉煮細心，而雞腿醃製的口味不重，帶有一點點的奶油香
一旁也有野菜與炸馬鈴薯，讓主餐內容不單調
辣味鮪魚瑞可達比薩-198元
先說這辣度沒有再跟你客氣，平常還能夠吃點小辣的我，這PIZZA對我來說算是中辣吧
瑞可達起司細緻綿密，與鮪魚搭配並沒有太大的違和感，辣歸辣，但還是一片接著一片吃
阿拉比亞塔雞肉義大利圓麵-178元
番茄醬汁基底的阿拉比亞塔義大利麵，加入了橄欖、菇類、酸豆與南瓜子
並添入了一點辣椒在內，義大利麵將湯汁吸附的完全
而炸過的雞肉塊量也給得頗足，由於炸過的關係碰上醬汁會變得有點濕軟，建議盡早食用較不影響口感
草莓黛克莉-120元(未滿18歲請勿飲酒)
別被可愛的粉色系冰沙給蒙騙，以為它是一杯親人和藹的飲料
實際上是由5.5%的萊姆酒製成的調酒冰沙，再倒入滋味酸甜的草莓
有種像是小女孩積極想要跳脫出青澀又懵懂的模樣，那般讓人憐愛逗趣
西西里冰檸檬咖啡氣泡飲-90元
許多人一天之中少不了的咖啡，加入清新的檸檬汁更讓人有醒腦的感覺
這裡的西西里檸檬咖啡打入氣泡，酌飲起來更沁涼
鳳梨柳橙氣泡飲-90元
不用濃縮原汁，而是將真材實料的鳳梨與柳橙打成果汁，偶爾還喝得見果粒
鳳梨的香味比較顯著，而同樣也是以氣泡方式呈現
沛雷帝啤酒4號-140元
古拉爵有供應啤酒，今天選的這款是沛雷帝啤酒4號，是以不同的啤酒花釀造而成的
像是4號就是以四種啤酒花種類數量製作，顏色淡黃，喝起來順口不澀，還帶著微微的花果香
馬士卡芬乳酪鮮奶油蛋糕-100元
甜點全是由古拉爵自己製作，蛋糕吃起來很輕盈細綿
鮮奶油部分有點像是冰淇淋，如同進階版的波士頓蛋糕
巧克力公爵夫人-100元
巧克力很是濃郁，放在口中漸漸化開，整個嘴裡都是巧克力的餘韻
巴斯克焦香乳酪蛋糕-100元
紮實又柔化的乳酪蛋糕，有一抹清淡的焦香充斥於口中
這一道甜點受到此次所有同行共餐朋友稱讚
後記：古拉爵是專賣義大利麵及披薩的義式餐廳，推出的新菜單菜色多端萬變
翻開菜單會苦惱到底要點什麼才好，真想要每一種都點來嚐嚐
價格以連鎖義式餐廳來說很平價，最便宜的主餐不到200元就有
平日還推出商業午餐，讓上班族在午休時間也能夠享用美食
若至2~6人前來用餐也有提派對套餐、分享餐可以一起享用
不想花大錢又想與親朋好友度過美好的用餐時光，不妨來到古拉爵品嘗美味的佳餚吧
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