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「班班喝鮮乳」好亂!保久乳大缺貨 農業部:可變通

中廣新聞網

更新於 2024年10月15日05:46 • 發布於 2024年10月15日05:46
全台各校搶保久乳,導致保久乳大缺貨,農業部回應,可以改訂鮮乳。(示意圖:竹縣府提供)

中央9月起推動「班班有鮮乳」政策,但已採購學校75%都挑保久乳,導致供應量不足,甚至因為全台大搶貨買不到,挨批政策跳票。農業部畜牧司長李宜謙今天(15日)表示,得標廠商已經加速生產供應,如果學校因保久乳供應延遲,想改訂鮮乳,可以直接和供應商協調,農業部尊重學校決定。

為降低紐西蘭液態乳零關稅輸台對酪農產業衝擊,農業部和教育部從本學期開始推動「班班喝鮮乳」,全國2600多所國小、133.5萬名學童,每周可喝2次國產乳品,因為政策倉促上路,直到9月底才有學校喝到第一次,多數縣市學童連一次都還沒喝到,讓不少立委大罵政策跳票,變成「班班喝不到」。

中央推動「班班喝鮮乳」,但有超過75%學校都選擇保久乳,造成班班搶保久乳,也導致保久乳供應不足。目前全台超過10個縣市陸續供應乳品,但包括台北市、新北市、高雄市、桃園市等縣市,都面臨保久乳供貨量不足。

農業部畜牧司長李宜謙今天指出,台灣每年的生乳產量約為47.5萬公噸,供應相對穩定。儘管市場主要消費是鮮乳(占85%),保久乳只占15%,但最近學校的調查顯示:有75%的偏好轉向保久乳,這造成了供應上的壓力。李宜謙強調,得標的乳品公司正在努力增加產量,以確保能夠滿足學校每學期44次的需求。

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