去彰化別只買蛋黃酥！隱藏版「芋泥Ｑ餅」厚度驚人，網推必買百年老店伴手禮

提到彰化必買伴手禮推薦，除了不二坊蛋黃酥，今天小編分享這家「百年餅舖」同樣大有來頭！招牌必買就是桂圓蛋糕，真材實料吃得到，就連彰化在地人都讚不絕口！除此之外，較少被提起的隱藏版「芋泥Ｑ餅」其實也超級厲害！內餡夾入厚厚芋泥，分量超有誠意，下次別只買桂圓蛋糕啦！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～

彰化必買百年老店伴手禮

彰化這家「寶珍香桂圓蛋糕（創始店）」是間百年老店，地點就在彰南路二段、大竹派出所對面，附近有大竹肉圓、謝家佛跳牆等美食，來買伴手禮也可以在附近打牙祭。店內販售的商品相當多元，無法親自前往的朋友，在家裡動動手指同樣可以直接宅配到家，超幸福的！由於店家是傳統餅鋪出身，因此各樣大大小小的餅皆有，不僅如此喔！還有彰化很夯的蛋黃酥、年輪蛋糕、煎餅、麵包跟吐司都有賣。

▲「寶珍香桂圓蛋糕（創始店）」是間百年老店，地點就在彰南路二段。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）

▲由於店家是傳統餅鋪出身，因此各樣大大小小的餅皆有販售。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）

招牌「桂圓蛋糕」在地人也激推

「寶珍香」在1911年創立，賣節日喜慶及迎神廟會祈求平安用的糕餅起家，至今已經有百年歷史。 第四代傳人因當時家裡種植很多龍眼樹，數量太多，靈機一動將龍眼乾製作成桂圓蛋糕，之後聲名大噪，還推出很多養生商品，在2022年榮獲彰化百大商品金質獎、台灣百大糕餅伴手禮獎等殊榮。招牌超人氣NO.1的桂圓蛋糕（220元／10入），口感扎實，每一口都能吃到桂圓，頂部香脆的核桃也是美味至極，蛋糕體本身偏濕潤，吃多了也不會覺得膩。

▲招牌超人氣NO.1的桂圓蛋糕（220元／10入），口感扎實，每一口都能吃到桂圓。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）

超厚芋泥誠意十足太欠吃

相較桂圓蛋糕的名氣，「芋泥麻糬餅」（160元）更像是隱藏版美食，深受很多老饕喜愛，同時也是《女人我最大》推薦必買的團購美食名單。滿滿的芋頭餡料尬麻糬，口味不甜膩，１個人大概可以吃到半顆左右。切開後側面太療癒，厚厚一層芋泥，加上Q彈麻糬，底層的餅皮有滿滿白芝麻，三重口感疊出絕妙的風味，忍不住就是一口接著一口，唰嘴到不行，芋頭控快點收錄到口袋名單裡呀！

▲「芋泥麻糬餅」（160元）內餡包入厚厚一層芋泥，加上Q彈麻糬，唰嘴到不行。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）

日式年輪蛋糕也有賣

其他人氣必買還有鹹甜風味的「鴛鴦三Ｑ餅」（160元），內裡嚴選上等紅豆沙為主餡，加上軟綿的麻糬，每一口都吃得到鹹香肉鬆～店裡也有傳統餅店少見的年輪蛋糕，做法是老闆請日本師傅傳授的，每日限量販售，年輪蛋糕也分成硬式跟軟式。「硬式年輪蛋糕」（270元），外層有撒上糖粉，帶點脆脆的口感，挺特別的！吃得到很純粹的蛋香。「軟式年輪蛋糕」（270元）口感綿密鬆軟，很適合當年節禮盒送朋友或是彌月蛋糕。彰化市美食界中擁有得獎殊榮又名氣響亮的「寶珍香桂圓蛋糕（創始店）」推薦給大家。

▲「鴛鴦三Ｑ餅」（160元），內裡以紅豆沙為主餡，加上軟綿麻糬，每一口都吃得到鹹香肉鬆。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）

▲店裡也有傳統餅店少見的年輪蛋糕，切面為圓弧狀的是軟式，不規則狀的硬式。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）

▲另外還有養生煎餅、鳳凰酥、蔥軋餅也都相當推薦。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）

寶珍香桂圓蛋糕（創始店）

地址：彰化縣彰化市彰南路2段169號

電話：047381635

時間：週一至日08：00～22：00