台中人氣平價鍋物│招牌麻油燒酒烏骨雞 澎拜鮮甜從胃暖到心

愛吃鍋的台灣人，夏天要吃冬天更要吃！而平價又豐盛的個人火鍋，更是深受許多饕客的青睞，位於台中霧峰的【星沐鍋物】提供了鮮美的湯底、軟嫩的肉品，實惠的價格讓人不禁直呼CP值超高！ 位於台中霧峰四德路上的【星沐鍋物】，鄰近霧峰工業區、霧峰交流道與諸多學區，不僅交通方便，店內的餐點價格更是十分親民，平價味美的風格，讓店家成為了許多小資族與學生黨的用餐首選。

身處街邊的店家以碩大的書法風招牌，吸引著每位用路人的眼球。店外使用大片落地窗與木製大門，營造通透感十足的現代風格，而店內更是內有乾坤，昏黃的燈光、復古的木製窗框、磁磚貼製的桌面，以種種元素打造宛如老家後廚般的溫馨氛圍，有別於一般火鍋店的裝潢，更是讓饕客們能有獨特的用餐體驗。

▲吧台式的座位配置，讓獨自前往的朋友也能輕鬆享用。

▲窗戶上還有許多讓人會心一笑的漫畫風裝飾。 店內主打實惠豐盛的個人小火鍋，只需點選鍋物就能同時享有肉品、菜盤、白飯、飲料與冰淇淋，而湯底除了有常見的川味麻辣、起士牛奶等風味之外，更有獨特的「麻油燒酒烏骨雞鍋」可以選擇，天涼時候來上一碗暖暖的湯，這可是宛如天堂一般的享受。

▲一旁也可以自製調料。

▲飲料使用知名品牌茶飲，相當適合搭餐解膩。

▲冰淇淋是少見的紐西蘭瑪琪摩爾冰淇淋。 │麻油燒酒烏骨雞鍋 湯底加入了紅棗、枸杞等中藥材，為湯頭增添了許多鮮甜風味，加上淡淡的麻油香氣，更是讓人越喝越涮嘴，同時還可選擇全酒或是半酒的口味，不能喝酒或是不喜歡酒味的朋友，也可以選擇高湯湯底。

▲鮮嫩的烏骨雞肉與鮮美的湯頭一起入口，滿嘴都是幸福！

│川味麻辣鍋 店裡的川味麻辣鍋也是許多饕客激推的經典湯底，看似嚇人的紅通通湯頭，在老闆的精心調製之下，讓饕客只會感受到飽滿的香氣，而不會有令人不適的嗆辣感，搭配軟嫩的鮮鴨血更是讓人大呼過癮；作為主角已經足夠好喝的湯頭，作為配角更是能將肉片的鮮甜完整勾勒，是喜歡吃辣的朋友絕對不能錯過的好滋味。

▲起士牛奶鍋。起士加上牛奶的雙重奶香，是能讓牛奶控們為之瘋狂的迷人風味，真材實料的濃郁湯頭，不論是煮肉類、海鮮還是蔬菜都相當合適。 【星沐鍋物】以平價豐盛的單人鍋物，擄獲了一眾饕客的心，短短開業數月就因為鮮美的湯頭與澎湃的份量，吸引了許多顧客不斷回訪，下次想吃火鍋的時候，不妨就來店裡讓特調湯底滋潤一下吧！

【星沐鍋物】 店家地址：台中市霧峰區四德路53號 店家電話：0909882697 營業時間：11:30–14:30，17:00–21:00 粉絲專頁：https://bit.ly/3OuzLA4
延伸閱讀//台中人氣療癒系飲品│葡萄啵啵、蘋果綠茶 新鮮果肉口感十足
延伸閱讀//霧峰早午餐│法式帕瑪森、美式奔牛堡飽足系美味一次擁有！ 若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw