【福岡素食】推薦15家素食者也能開心享受美食的餐廳
福岡自由行想到的美食不外乎就是博多拉麵、屋台料理、牛腸鍋等重口味料理，這時素食者跟健康養生者就會開始思考那我到底有什麼能吃？這裡就要來介紹一些素食餐廳及提供全素料理的餐廳給有以上煩惱的各位！
素食者在日本最痛苦的就是吃東西，日本真的是個對素食者不太友善的國家，除了生菜以外真的很少在一般餐廳看到菜，文中會介紹博多車站、天神、福岡近郊如： 糸島、門司港及久留米地區的各式蔬食料理餐廳，其中大家最想在日本吃到的和風料理、偶爾想高級一下的西式料理，女生最愛的下午茶咖啡廳都有作介紹！當然除了好吃外店內氛圍也很重要，這些餐廳可都是經過精挑細選的呢！而且不只是素食者，有時候吃膩油膩重口味料理，想換換養生清淡口味的人也很推薦喔！ ※由於日本消費稅率將更改，部分價格可能出現變動，文章內所示價格以採訪及執筆時為準，詳情請點進官網內查詢。 福岡市區、車站附近素食餐廳推薦
可以自創專屬蔬菜沙拉的｜VEGEBAL KYUSHU
Foursquare
距離博多車站步行1分鐘的距離，在Amu Plaza的2F的「VEGEBAL KYUSHU」中餐有提供九州產當季蔬菜的沙拉套餐，醬料和蔬菜都可以自由選擇搭配做出屬於自己的原創沙拉，並且還附上麵包、湯和飲料吧，麵包、湯和飲料吧是無限供應的，所以不用怕只有蔬菜吃不飽喔！其實它不是全素食的餐廳，但是店內有提供無肉菜單，還有很多種素食披薩可以選擇，因為鄰近購物中心和博多車站，是逛街累了可以休息一下的好地方！另外從店內還可以眺望到在來線的月台，這點也是這間店的魅力之一！
■官網・參考網站
■地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 2F
■營業時間：8:00～24:00
■公休日：無休
■交通方式：JR博多車站徒步1分
可以悠閒享受文青時間的｜パッパライライ （papparayray）
在日本美食網站Tabelog上擁有3.51高評價的「パッパライライ （papparayray）」是一間充滿文青氣息的隱藏版古民家咖啡廳，提供每天早上烘烤出爐的自家製麵包和以當季蔬菜為主的午餐餐點，當然既然是咖啡廳，店內提供的自家焙煎咖啡也是一大賣點！另外夏季還有提供15:00~17:00限定2小時的剉冰！這間咖啡廳很特別的是有時候場地會租借給LIVE表演，有可能會提早結束營業時間，所以要前往時最好先去官網確認一下喔！
■官網・參考網站
■地址：福岡市中央区赤坂2-2-22
■營業時間：11:30～18:00（L.O. 17:00）
■公休日：星期四及五（2019年4月1日開始改為休星期日及一）
■交通方式：地下鐵赤坂站徒步9分
不用花大錢也能吃到好吃的有機食品｜DAYLIGHT KITCHEN organic
Foursquare
距離博多車站步行10分鐘的距離就可以抵達的「DAYLIGHT KITCHEN organic」，主打使用由農家直送使用無農藥有機自然栽培的蔬菜以及當地產的肉品及蛋還有近海海鮮，是一間能讓大人小孩都能安心食用且享受的親子友善餐廳，中午有提供午餐套餐，共有6種選擇(沙拉、蔬菜料理、魚料理、肉料理等)，並且附上飲料、蔬菜配菜及麵包，全部都只要1200日圓，不得不說有機食品能用這種價格吃到CP值真的很高！當然西餐廳不可少的甜點他們也有提供，種類更超過10種以上！不由得讓人躍躍欲試呢！
■官網・參考網站
■地址：福岡市博多区博多駅前3-16-3
■營業時間：11:00～20:00
■公休日：無
■交通方式：博多車站 博多口徒歩10分
有提供素食菜單的｜Chandan Cafe (チャンダンカフェ)
在大濠公園逛逛福岡城城跡後走得有點累時，距離地下鐵大濠公園站步行3分鐘就會抵達的 「Chandan Cafe (チャンダンカフェ) 」，是一間可以悠閒地休息一下的純素咖啡店，Chandan Cafe的宗旨是要提供給客人眼睛看了很開心且讓五感都能感到喜悅的料理，他們的料理配色都相當繽紛，讓人看了真的感到心情很愉悅呢！店內有提供沙拉、簡餐等餐點，特別的是他們有不定期供應午餐吃到飽的活動，可以吃到平常吃不到的餐點，不過因為是不定期的，所以想要一飽口福的人要記得事先上他們的FB查看或打電話詢問喔！
■官網・參考網站
■地址：福岡県福岡市中央区大濠公園2-35 THE APARTMENT 1F
■營業時間：星期二至四 11:30〜21:00(L.O 20:30) ／ 星期五 11:30〜23:00(L.O 22:30) ／ 星期五至日 11:30〜18:00(L.O 17:30)
■公休日：星期一
■交通方式：地下鐵大濠公園站3號出口徒步3分
全素食者的早餐新選擇｜Macrobiotic Cafe Evah Dining 博多いっぴん通り店
Foursquare
位於博多車站內的人氣店「Macrobiotic Cafe Evah Dining」，是一間便當專賣店，營業時間很長，從早上7點一直營業到晚上10點，早上趕著出門來不及吃早餐又不想吃便利商店時就有一個新選擇啦！喜歡吃飯糰的人也有口福，因為他們也有提供飯糰便當！重點是吃全素的朋友們在這裡你完全不用擔心，因為Macrobiotic Cafe Evah Dining的料理完全不使用蛋、乳製品及動物性原料，可以讓全素食者吃得安心又開心喔！
■官網・參考網站
■地址：福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス いっぴん通り
■營業時間：07:00～22:00（L.O. 22:30）
■公休日：年末年始
■交通方式：博多車站內
悠閒午後的咖啡時光｜喫茶ひるねこ （Hiruneko）
Foursquare
「喫茶ひるねこ （Hiruneko）」其實距離地下鐵車站有一段距離，但是距離西鐵巴士「長尾1丁目」站步行只要2分鐘，所以建議自駕或是搭公車過來喔！咖啡店提供純素菜餚也不添加化學調味料，全部都使用純天然的食材製作，提供簡單的輕食、披薩、義大利麵以及甜點，店內還有一整櫃的書櫃，可以讓你慢慢的沉澱心情和自己對話，如果有時間可以考慮在這裡慢慢地度過一個午後！
■官網・參考網站
■地址：福岡市城南区友泉亭2-3
■營業時間：12:00～22:00（L.O. 21:00）
■公休日：星期二
■交通方式：西鐵巴士「長尾1丁目」站徒步2分／地下鐵七隈線「茶山」站徒步22分
健康又美肌的玄米餐點｜Rota Cafe (ロタカフェ福岡大名本店)
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地下鐵天神車站步行8分鐘(天神／西鐵福岡站步行5分鐘)即可抵達的「Rota Cafe (ロタカフェ福岡大名本店)」，提供玄米定食、野菜咖哩、漢堡等，平日中餐還有提供玄米飯糰套餐，其中午餐必吃的就是Rota Cafe第一名的季節美肌套餐，餐點的內容會根據季節做變化，這款套餐是每日限量的，賣完就沒有了，所以想吃的話就早點去Rota Cafe報到吧！還會不定期舉辦料理教室，不過這是要事先預約的，有興趣的可以參考他們的FB喔！
■官網・參考網站
■地址：福岡県福岡市中央区大名1-12-3 Ky Daimyo 1F
■營業時間：11:00～18:00(L.O.16:30) ／ 星期五、六 11:00〜20:00(L.O.19:00)
■公休日：星期三
■交通方式：天神／西鐵福岡站徒步5分鐘
以季節性蔬菜為主要料理的食堂｜NIIHARA
Foursquare
「NIIHARA」也是一間距離地下鐵有段路程的餐廳，坐西鐵巴士到「飯倉一丁目」站下車馬上就到，不會坐公車就只能再考慮自駕啦！不過福岡的公車其實不難坐，班次也不少，應該是不會很困難。
NIIHARA主打自然食，所有的餐點及甜點都不使用砂糖化學調味料，盡可能地引出蔬菜天然單純的味道。中餐有提供數道每日更換的定食，均一價都是1000日圓，晚餐需預約且要2人以上才開放預約。另外也有販售便當，便當最晚要前天預約才吃的到！
■官網・參考網站
■地址：福岡市城南区飯倉1-4-38 メガネビル201
■營業時間：11:30～17:30（L.O. 16:30） 18:00～22:00（L.O. 21:00）晚市需預約，兩位起
■公休日：星期四
■交通方式：西鐵巴士「飯倉一丁目」站到達
馬芬蛋糕愛好者的天堂｜Lily Valley
Foursquare
「Lily Valley」距離地下鐵「赤坂」車站步行2分鐘的距離，店內的人氣商品是馬芬蛋糕，特色是沒有添加蛋奶，所以全素食者也可以吃喔！總共有12種口味，還有一款夏季限定的檸檬口味，每天至少會提供8種口味的馬芬蛋糕，至於是哪幾種就要當天才知道囉！另外還有提供果昔和中餐的輕食餐點，中餐有4種可以選擇，兩款沙拉和兩款三明治，素食者覺得只有沙拉不夠滿足沒關係，Lily Valley有提供一款蔬菜三明治，份量絕對可以滿足你的胃！
■官網・參考網站
■地址：福岡県福岡市中央区赤坂1-8-25 プリーマ赤坂1F
■營業時間：10:30～20:00（星期六至18:00）
■公休日：星期日、假日
■交通方式：地下鐵赤坂站2號出口徒步2分
低卡健康長壽料理｜Macrobiotic Light Food 惠葉乃杜
「Macrobiotic Light Food 惠葉乃杜」位於博多丸井百貨店（0101）的1F，和前面有介紹到的「Macrobiotic Cafe Evah Dining 博多いっぴん通り店」是同一間公司旗下的店，所以其實經營理念是一樣的，料理同樣完全不使用蛋、乳製品及動物性原料，不同的是這裡是外帶專門店，除了提供便當和配菜外還有提供輕食、三明治、麵包和甜點喔！選完正餐後直接可以在這裡順便打包甜點和隔天早餐的麵包，有沒有超級方便！
■官網・參考網站
■地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 博多マルイ 1F
■營業時間：8:00～21:00
■公休日：不定休
■交通方式：博多車站徒步3分鐘
早餐喜歡吃粥的人千萬不能錯過的｜Re:Cell Kitchen リセルキッチン
天神車站步行3分鐘可抵達的「Re:Cell Kitchen リセルキッチン」，店內使用無農藥米及有機栽培的蔬菜製作餐點，強調養生的Re:Cell Kitchen リセルキッチン其實不是全素食的餐廳，但他們的菜單中有提供一款完全不使用動物性材料製作而成的全素咖哩飯，更有提供一款名為美腸粥的粥品套餐，套餐裡共有4種藥膳粥，一次可以品嘗到4種美味喔，而且這款粥品從早上就有開始提供，所以早餐習慣吃粥或是胃口不好的人千萬不要錯過！
■官網・參考網站
■地址：福岡県福岡市中央区今泉1-1-4 天神石松ビル 1F
■營業時間：8:00～20:00
■公休日：不定休
■交通方式：天神車站徒步3分鐘 福岡近郊及周邊素食餐廳推薦
能感受到歷史氛圍的餐廳｜糸島 伊都安藏里
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「伊都安藏里」是由昭和初期的「舊福壽醬油」加入現代建築的技術改建而成的餐廳，所以店裡很多地方都可以感受到歷史的痕跡，是很有日本感覺的地方！餐廳只有提供中餐，採用無添加自然農法的食材為主，中餐共有提供5種套餐，但是要注意其中只有健康御膳這道是全素食的喔，另外還有咖啡廳和販賣伴手禮的商店。伊都安藏里因為位於系島市，距離福岡市有段距離，交通其實不是很方便，若坐大眾運輸要轉很多次，所以建議自駕前往喔！
■官網・參考網站
■地址：福岡県糸島市川付882
■營業時間：平日 11:30～14:30 ／ 星期六、日、假日 11:30～14:30
■公休日：不定休
■交通方式：建議自駕前往
擁有溫和懷舊味道的｜糸島 素食咖啡廳「集」
「集」提供以玄米為中心的和風定食，且選用當地當季產的系島食材，盡量避免使用添加物多的食材及作法，作出對身體溫和且懷舊味道的料理。集的料理真的就是大家想像中的和風料理，每道菜都小小的一盤，但擺盤都很精緻，色彩也很繽紛，看了讓人食指大動！如果有帶小朋友出遊的人要特別注意，店裡因為希望提供給大人享受的空間，所以禁止小學生以下的孩童進入用餐喔！另外對天然石手鍊有興趣的人有福了，店裡有販賣由店員親手製作的天然石手鍊，每款都只有獨一無二的1個，不用怕撞鍊喔！
■官網・參考網站
■地址：福岡県糸島市高祖962-1
■營業時間：11:00～17:00（L.O. 16:00）
■公休日：星期三
■交通方式：建議自駕前往
上戶彩也推薦的人氣烤咖哩排隊名店｜門司港 BEAR FRUITS
Foursquare
說到北九州市的門司港就會想到烤咖哩，烤咖哩可是門司港的特產美食呢！JR門司港車站步行2分即抵達的「門司港 BEAR FRUITS」可是連藝人「上戶彩」都大推的排隊名店喔！她說BEAR FRUITS的烤咖哩好吃到會成為人生在世最後一餐想吃的食物，其中原味烤咖哩是素食但它是蛋奶素喔，裡面有加蛋，最上面有鋪起司，簡單來講它就是焗烤咖哩的概念。所以如果是吃全素的人就不推薦來這間店囉！吃完飯還可以去旁邊的九州鐵道紀念館逛逛休息一下呢！
■官網・參考網站
■地址：福岡県北九州市門司区西海岸1-4-7 門司港センタービル１F
■營業時間：星期日至星期四11:00～22:00 （L.O. 21:30） 星期五、六、假日前夕 11:00～23:00 （L.O. 22:30）
■公休日：無休
■交通方式：JR門司港車站徒步2分
歷史悠久的古民家高級餐廳｜久留米 Le Restaurant du Haze 古民家
「Le Restaurant Haze 古民家」是由120年歷史的古民家改建而成的餐廳，店內走西式高級蔬食餐廳的概念，提供以穀物及蔬菜為主輔以發酵食品的餐點，因為怕小孩喧嘩影響用餐環境所以不能帶小孩，看到這裡我想大家應該心裡有數這間餐廳價位不會太親民，晚餐只有提供一種套餐，要價4800日圓，且晚餐需預約，還不是隨便去想吃就吃的到呢！建議大家可以去吃中餐，中餐有提供三種套餐，最便宜的1650日圓就吃的到，跟晚餐比起來划算很多。不過這裡交通不是很方便建議自駕前往喔！
■官網・參考網站
■地址：福岡県久留米市山本町豊田1849-1
■營業時間：11:30～14:30 ／ 18:00～20:00 （晚餐為完全預約制)
■公休日：星期一、二（另加不定休，詳看官網）
■交通方式：久留米車站乘坐25號西鐵巴士至「柳坂」站徒步7分
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