每天送菜給員工!來來超商總經理魏國志通勤150公里,在新埔打造普羅旺斯
這是另一種雙城生活。
不同於日本作家本田直之2019年提出,在市中心找間小公寓方便平常上班、週末到山郊水邊享受生命的主張,來來超商(OK便利商店)總經理魏國志每天通勤往返150公里,親身實踐同時擁有工作和生活的雙城生活。
150公里外的普羅旺斯
65歲的魏國志在台北工作38年,就算加班或應酬得再晚,都堅持開車一個半鐘頭,返回他口中的「普羅旺斯」。
他的普羅旺斯,位在新竹客家庄新埔鎮著名景點義民廟附近,遠眺看得到犁頭山,鳳山溪從側邊流過,跨過塘瀝橋,看到路口兩隻藤製鹿當路標,就是魏國志的家。
抬頭一看,藤蔓攀爬在三層樓高自然斑駁的牆面上,窗外百葉造型的柚木窗板、地中海特有的拱形門框,讓空間顯得開闊且更有層次。
屋內的碎花壁紙,帶點大地色或褐色的木櫃和鄉村風味的椅子,搭配鍛鐵製的雕花吊燈,形成古舊同時典雅的氛圍。
木質裝潢在雕花吊燈映照下更顯溫潤。(莊凱程攝)
循著莫札特樂音走到庭院,不規則凹凸紋理的石砌建築、腳下踩著帶紅的棕色地磚,再望向門外的夢幻田園景致,根本就是來到英國作家彼德.梅爾(Peter Mayle)《山居歲月》所描寫退休後定居的南法普羅旺斯。
也難怪每到假日,總有外來觀光客在門前探頭詢問,「這是有對外營業的民宿嗎?」
魏國志打造的莊園,常讓路過民眾誤以為是對外營業的民宿。(莊凱程攝)
30多年前一次南法薰衣草故鄉之旅,讓魏國志找到心目中最理想的居住環境。
捨棄豪宅,打造自然莊園
「我不喜歡巴黎的奢華,也不愛英國的繁複,唯獨鍾愛自然,」他羨慕普羅旺斯人葡萄藤下擺個餐桌就能吃飯,建築元素只有陽光、石頭和木材,外牆肌理看起來凹凸不平,卻又均衡對稱,呈現鄉間自然隨和、慢步調的生活特質。
為了讓設計師實際感受揉合地中海和歐洲法式的鄉村田園風格,他還付錢讓設計師飛一趟普羅旺斯,回來才開始討論並不斷修改設計圖,前後花了5年才完工。
他堅持不要把家改造成豪宅,而是能舒服自在生活的莊園,還要每個角落都能聽到音樂,更重要的是,內外不要有壓迫感,讓到訪的客人感覺悠閒慢活。
改造過程最大挑戰是,價格高、需求量又大的柚木取得。還好從事建築的小舅子建議他,在印尼做好設計圖的所有柚木門框,再運回台灣,替他解決最難的課題。
尋找「純粹的喜悅」,放下工作壓力
其實早年魏國志曾一度被調回新竹,管理竹苗業務,兩年後升任台北行銷副理,才又開始兩地奔波。
「孩子和太太都喜歡這裡,我也希望孩子在這成長,」魏國志決定自己移動。事實上,南陽實業當年也在汐止配給他一間宿舍,但魏國志只住過兩次,「我睡不著,心境完全靜不下來。」
回到家停好車,除非頂著滂沱大雨,否則魏國志通常不會直接進門,而是在大樹下坐一會兒,或是在附近走走晃晃,「心境需要切換,重新融入這個環境,」魏國志說,只要切換完成,即使只睡三、四個小時,也感覺飽足。
魏國志離不開的是,心境純粹的喜悅。
每天早上五點半被鳥叫聲喚醒的他,六點前會準時到門前一大片農地右側的「祕密基地」報到。
這裡是農舍,也是休憩平台。最裡面長得像「喬巴」的法國烤窯,是念墨爾本建築系的兒子找法國友人一起搭建的,一旁還有燒柴的台式大灶。攀爬在頭頂半露天支架上的是葡萄,去年產超過三百株,豐潤垂甜,還有養滿細魚的小池塘。
原本一大片金黃稻穗已經收割,現在魏國志輪流種起各種蔬菜,有A菜、菠菜、刈菜、紅蘿蔔、珠蔥等等,他俐落地跳進田裡一割,就是一大把,湊近聞讓人渾身舒暢,「我最享受摘菜的時刻,每種菜香味都不一樣。」
(莊凱程攝)
魏國志說,一早看到青草還留著露珠,那種原始純粹的感覺,容易讓人瞬間進入心流狀態,連高鐵經過都不會驚擾思考,「很多工作重大決定,都是在這想出來的。」
每次他看到前幾天播下的種子萌生小芽苗,也會發自內心感到「純粹的喜悅」,「生命很需要這種小小的喜悅、小小的成就感,」魏國志每次在台北工作壓力爆棚,就需要回新埔尋求這種純粹喜悅的轉換,讓自己重新發掘成就感。
用「農夫哲學」關照客戶
魏國志種菜也像經營事業,加上住在附近的大哥、大嫂幫忙,在不同區域規劃春夏秋冬不同季節產出的蔬果,「蔬菜要吃當季,現在(冬天)去餐廳看到絲瓜千萬不要點。」
魏國志在南陽負責營業部時,也的確有一套「農夫哲學」。他認為業務就像農夫,有淡季也有旺季,農夫得看天吃飯,連續幾天大雨,怨不了天;業務看到對手推出強款,只能像農夫悉心照顧蔬菜般,理解並關照客人的獨特需求,才能贏得青睞。
清晨農活忙到七點,魏國志會先回家洗去泥沙和汗水,吃完早餐就載一大車蔬菜開車北上,分送給辦公室同事,「分享就是利他。」
(莊凱程攝)
陪魏國志捧著大把各種蔬菜走回家,腳下踩的河堤,則是他早年找人砌築起來的「人定勝天」。
原來早年因為南陽代理日本本田(Honda),魏國志經常到日本,看到人家把河川整治得乾淨清爽,於是自掏腰包在家門右前方的鳳山溪支流,築起防波堤,「如果有水,雜草就不生,魚就會來,」他當時想。
沒想到魚兒真的來了,還一群拉一群,溪裡滿滿的魚,還一度成為附近國小熱門的校外教學景點,「這是我的母校,也是我爺爺、我們全家的母校,」曾任國小百年校慶籌辦主委的魏國志笑說,坐在校長室很像在魏家公廳,抬頭一看,家長會長一半都是魏家長輩。
後來魏國志更親手在防坡堤上種下一百多棵的台灣欒樹。春天則有兩、三百株各種顏色的杜鵑花開,等杜鵑花謝了,還有黃蟬等著開花,輪流擔任迎賓的角色。
肩負家族事務的使命
魏國志離不開的還有責任和使命。普羅旺斯自宅隔壁,就是魏家重建後的兩層樓公廳(祠堂)鉅鹿堂,也是魏家的精神信仰中心。
二樓大廳左右兩側列了兩行祖訓:「盡孝莫辭勞轉眼便為人父母」、「施恩休望報回頭且看爾子孫」,「小時候都要背這兩句,」魏國志說,如果不重視孝道,不愛人如己,當然很難推己及人去愛這塊生養自己和家人的土地。
(莊凱程攝)
他翻開族譜說,發祥自河北鉅鹿的魏家,遷台250年,始祖是13世,他是第19世,每年農曆二月第一個星期天,散居台灣各地及海外的魏家宗親6、7百人都會回來,到後山跟台北中正紀念堂差不大的墓園祭祖,結束後在公廳、馬路上、農田裡辦桌,盛大無比,「魏家婚喪喜慶都在這裡,我結婚也在這,」他指著照片上的自己說。
魏國志述說家族故事的同時,也具體而微點出客家人的向心力。距離魏家庄不遠、建廟239年的義民廟本廟,就是國內超過450萬客家人的信仰中心,每年春秋兩季,連總統都要蒞臨祭拜。
4月即將迎接第4個孫子出生的魏國志說,小時候聽父執輩講義民爺的故事,長大也把故事再說給兒女、孫子輩聽。目前身兼義民廟管理委員會董事及義民中學財團常務董事的魏國志說,目前只是守住義民爺精神,退休之後義不容辭,將承擔發揚光大的使命。
家族事務也一樣。歷經公廳重建、公廳前農地差點被佃農賣掉等事件,魏國志幾乎無役不與,甚至連管理委員會的雜誌都由他編撰,「家族事務端看你當成負擔,還是資產,」他說,無庸置疑,自己的答案是後者。從小就在鉅鹿堂公廳玩耍走跳,魏國志國小三年級就想像過,80歲坐在公廳門檻上彈吉他的畫面。
魏國志熱心投入家族事務,更計劃退休後要將義民爺精神發揚光大。(莊凱程攝)
談到雙城生活帶給他的生命禮物,魏國志只說了「敬天愛人」四個字。
他透露,自己曾兩度在高速公路發生嚴重車禍,竟還能全身而退。為了不讓父母和太太擔心,魏國志當下沒說,事後才讓他們知道。
既能獲得如此庇佑,魏國志認為不能不順應自然的道理,享受自然的樂趣,自己有幸被愛,更應以利他之心關懷眾人。
【小檔案】魏國志
- 學歷/中華大學企管研究所
- 經歷/台灣本田營運副總經理、南陽實業總經理、來來超商總經理
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