Merci créme＿獨棟的老宅復古咖啡廳＿隱密的巷弄內吸睛甜點
原文網址：http://greta830316.pixnet.net/blog/post/223291968/
店家小資訊
Merci créme
地址：新北市板橋區漢生東路43巷34號
電話：02-8253-6183
營業時間：每日11:00-20:00
粉絲專業：Merci créme
🚇板橋站
🔺每人低消一飲品
🔺用餐二小時，無人候位則無限制
粉色系 $150
聖多諾黑 $190
闇黑拿鐵 $160
鐵觀音歐蕾 $180
燻鮭魚可頌 $270
時令水果法式土司 $200
大人味香草焦糖布丁 $95
燻鮭魚可頌$270
可頌附生菜沙拉與優格，飲品可折抵$20
可頌搭配鮭魚與生菜，份量剛剛好不多也不少
燻鮭魚的鹹度頗適中，可頌香酥的滋味人人愛
與新鮮的沙拉和清爽的優格組成無負擔的早餐
時令水果法式土司$200
五顏六色的水果配上金黃色的厚法式令人垂涎三尺
色彩繽紛的水果有草莓、藍莓、桑椹、葡萄和蘋果
刀子畫下去的手感就知道法式土司的厚度不是蓋的
酥脆又軟彈的口感，配上冰淇淋與鮮奶油剛剛好
粉色系$150
覆盆莓、貝禮詩慕斯、檸檬卡士達
看到這塊蛋糕就想唱「初戀的粉色系」🤣
白色、粉色、桃紅色的搭配就如同初戀般粉嫩
微酸微甜的覆盆莓配上淡淡的甜酒味
再添上融化蛋白霜的甜，讓味道更加豐富
聖多諾黑$190
榛果奶油、香草卡士達泡芙、千層派
一顆顆被焦糖包覆的香草泡芙好可愛
焦糖的威力不容小覷，甜度高口感硬
咀嚼的時候，超級害怕牙齒會裂開來
咬下千層派，酥脆的聲響格外的療愈
榛果奶油的味道與繽紛樂有幾分神似
這個甜點的甜度真的極高，無法完食
大人味香草焦糖布丁$95
香草、焦糖、雞蛋布丁
布丁是Greta看到店家有販售，就會點的甜點
上桌時飄來的陣陣焦糖香，讓人等不及要開動
濃郁的焦糖香氣十足，甜度適中完全不會膩口
細緻的鮮奶油，讓布丁的口感更加的滑順古溜
檸檬片有醃製過，含糖量頗高，建議小口食用
闇黑拿鐵$160
闇黑拿鐵是使用竹炭去烘焙的拿鐵咖啡
竹炭的味道不明顯，但喝起來相當滑順
喝完牙齒會黑黑的，跟吃墨魚麵的一樣
鐵觀音歐蕾$180
鐵觀音歐蕾旁有附一杯小糖水，甜度依個人喜好添加
整杯甜度不高，茶味很香很濃，奶味不甜也不膩
Merci créme主要是販售早午餐及甜點
另外也有提供三種下午茶套餐
Greta鹹食與甜食都有收集，表現都中規中矩
相較之下個人比較喜歡Merci petit的定食
環境的部分則是無可挑剔，二三樓都美美
每個角落都別有一番風味，老宅的復古風
當日是陰天，室內光線偏暗，較不適合閱讀
挑個好日子到訪，搭配溫暖的陽光會更迷人
Greta已收集完四間板橋Merci咖啡廳
分別販售 早午餐、定食、自家烘焙、甜點
Merci cafe、Merci petit、Merci vielle、Merci creme
各有各的魅力，環境不盡相同但卻都有老宅的復古風