台南謝掌櫃虱目魚海鮮粥等參展美食展

記者傅希堯／台北報導

美食展訂八月一日在台北世貿一館舉行，台灣觀光協會表示，今年邀請到更多米其林必比登推薦餐廳參展，包括台南謝掌櫃虱目魚海鮮粥、阿文米粿、鮮蒸蝦仁肉圓等，美食展十日起發售預售票，購買預售票民眾可在展覽現場兌換台灣海鮮地圖海報。

台灣觀光協會指出，今年美食展以海鮮－鮮味款待為主題，匯聚從產地到餐桌的全台海味，新鮮食材、米其林必比登美食及料理，邀請各大名廚及職人展演，是產業界交流、熱愛料理的民眾不可錯過的展覽。

今年美食展規劃探索台味、金牌特物、異國美食及藝鳴驚人四大展區，並匯聚環台海味、生鮮蔬果漁獲等新鮮食材、道地及異國料理，可以買到冠軍好物、伴手禮，品嘗米其林必比登推薦美食、五星飯店餐廳餐券等。

台灣觀光學會表示，今年也邀請更多米其林必比登推薦餐廳參展，包括台南謝掌櫃虱目魚海鮮粥、阿文米粿、鮮蒸蝦仁肉圓、博仁堂、田媽媽長盈海味屋、台中滬舍餘味、東勢牛稼莊、羅家古早味、膳馨民間創作料理、台北牛店精燉牛肉麵、麻糬寶寶等店家，民眾可一次吃遍必比登美食。

台灣觀光學會指出，預售票於七月十日起販售憑預售票即可兌換台灣海鮮地圖，民眾只要於北北基宜指定捐血點成功捐血，即可兌換門票，限量八千張，挽起袖子一起挺台灣美食。