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暑期聚餐旺季、新店帶動 乾杯8月營收創今年單月新高

CTWANT

更新於 09月10日08:07 • 發布於 09月10日08:06 • 林榮芳
乾杯持續拓展餐飲版圖,旗下「黑毛屋」高雄夢時代店於8月開幕,新店挹注加上暑期聚餐需求,帶動集團8月合併營收達4.41億元,創今年單月新高。(圖/乾杯集團提供)

興櫃餐飲乾杯(1269)今(10)日公告8月自結合併營收4.41億元,年增6.98%,創下今年單月新高,並改寫歷年同期次高;累計前8月合併營收31.95億元,年增6.36%,同寫歷年同期次高表現。

乾杯集團表示,受惠暑期聚餐旺季,以及父親節、七夕等節慶需求帶動,台灣餐飲事業8月營收表現亮眼。「老乾杯」新菜單效益持續發酵,單月營收站上億元;「黑毛屋」延續展店效益,8月營收年增近4成,品牌第20家門店「高雄夢時代店」亦於8月7日開幕,開幕後迅速達成營業目標,進一步挹注整體營收。

外販事業亦為8月營收成長重要動能,單月營收再度站上億元,年增逾2成,創同期新高,並寫下歷史次高。受惠貨櫃業務成長,加上集團持續擴大的採購規模與穩定供貨能力,帶動合作客戶及採購需求持續增加,推升外販業務規模成長。後續將持續拓展中南部市場,擴大業務版圖。

海外市場方面,中國事業既有門店營運穩健,目前共有7家門店,整體營收仍受店數減少影響,集團持續評估合適展店機會;英國事業當地餐飲消費環境仍具挑戰,集團則持續優化營運策略,積極提升業績表現。

展望後市,9月進入中秋燒肉聚餐旺季,加上百貨周年慶陸續登場,節慶聚餐需求及商場人流可望帶動旗下品牌來客與業績,各品牌亦推出中秋套餐、秋季新品搶攻聚餐商機。

此外,零售事業同步推出燒肉禮盒,掌握中秋送禮及居家烤肉需求;寵物食品事業則攜手汪喵星球、怪獸部落推出聯名新品,持續擴充產品線與銷售通路。隨著第四季「牛舌佑介」、「黑毛屋」品牌多家新店陸續開幕,後續營運動能可期。

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