陽台養鵪鶉「可省夜市烤鳥蛋錢」？過來人曝「慘痛經驗」

生活中心／謝孟潔報導
鵪鶉在台灣已有50年的飼養歷史，鵪鶉蛋就是夜市常見的烤鳥蛋，或佛跳牆裡的鳥蛋。根據中華民國鵪鶉協會2022年的數據，蛋用鵪鶉的產值約6.4億元，在夜市賣的一串4顆鳥蛋，售價落在20至25元間。就有鄉民好奇，是否能在家中飼養鵪鶉，「實現烤鳥蛋自由」，引起熱議。

一篇以「陽台養鵪鶉適合嗎」為題的文章，近日在PTT八卦版引起熱議，原PO表示，他聽別人說養鵪鶉需要的空間、飼料，規模都比養雞小。因此，原PO開始考慮是否要飼養鵪鶉，思考鵪鶉生的鳥蛋，是否夠取代一個月去夜市吃幾次的烤鳥蛋的量。

原PO詢問鄉民，「鵪鶉會很臭嗎？好養嗎？要去哪裡買？」貼文曝光，引起網友熱議：「烤鵪鶉，好像很好吃」、「沒有規模，不划算」、「可以養，當寵物」、「從零開始養:鵪鶉篇」、「沒事去爬爬山，順便丟點陷阱，抓竹雞，不是比較簡單」、「鵪鶉很會生，怕你吃到怕」，也有鄉民留言分享自己的飼養經驗，表示自家的鵪鶉曬曬太陽，就不小心跳樓往生了。

根據「中華民國鵪鶉協會」官網，鵪鶉的飼養方式，在台灣會隨著當寵物或食用，而產生「單飼式」及「群飼式」的差異。「單飼式」表示1個籠子，僅養1隻鵪鶉，採「單飼式」的飼主大多是將鵪鶉作為寵物；「群飼式」則是將10幾隻鵪鶉養在1個大籠子中，有較多生活空間，畜牧業多採「群飼式」。

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