蚵仔麵線配荷包蛋！三十年好滋味，在地人的早餐心頭好「阿月蚵仔麵線」。

蚵仔麵線加荷包蛋吃過嗎？高雄小吃老店「阿月蚵仔麵線」是眾多在地人的心頭好，精心熬煮的紅麵線，搭配顆顆肥美的蚵仔，再加上一顆現煎的半熟荷包蛋，不少上班族和學生習慣以「阿月蚵仔麵線」作為一日活力來源，而且開業三十多年來始終維持銅板價。

「阿月蚵仔麵線」有兩間店，老店位在高醫商圈、吉林街上，經營早餐至午餐的時段。若是午後想來碗蚵仔麵線則可以前往吉林店；「阿月蚵仔麵線」除了肥碩的蚵仔之外，還有大腸、蚵仔、蒜、香菜以及九層塔等，若有不吃的食材請在點餐時一併告知服務人員。

「阿月蚵仔麵線」的麵線不會過稠，蚵仔顆顆新鮮飽滿，大腸也經由妥善處、沒有腸臭味，還會伴隨九層塔的香氣，而半熟的荷包蛋絕對是內行人必加，金黃蛋液和麵線著實絕配，讓人忍不住一口皆一口。若是嗜辣如癡的蚵仔麵線控，別忘了加上辣醬提味，保證吃得更滿足。