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胖廚西式音樂餐廳 周末夜狂歡 Live Band現場駐唱

愛食記 ifoodie

發布於 2018年07月30日15:37 • 菓子の幸福週記

【胖廚西式音樂餐廳】

地址:台南市北區公園路128-32號(首相飯店旁邊)

電話:(06)221-1675

營業時間:18:00~02:30(週二公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/fat.kitchen.062211675/

從首相飯店旁邊的成功大廈進入,是一個很奇妙的位置,但不會難找,每天晚上都有不同的主題之夜,持學生證消費還打85折喔!

餐廳有大型投影布幕,都會轉播大型球賽,我們大約是晚上6點半左右抵達,今晚駐唱的樂團已經開始在準備了

各種啤酒都有優惠活動,喝到飽喝到爽,就是要你不醉不歸XDD

喝酒不開車,未成年請勿飲酒

胖廚老闆很年輕卻很有想法,對餐點很重視每一個小細節,堅持手工自製,每個月固定提撥營收捐給慈善團體,幫助弱勢,真的很有善心

店裡也可以玩桌遊跟射飛鏢,愈晚愈嗨

文末有菜單介紹

一入座就會送上冰水跟餅乾,餅乾隨機出餐每天都不一樣喔

不使用現成罐頭醬料,皆是胖廚自製肉醬,辣呼呼的主廚特製辣肉醬淋在剛炸好的黃金薯條上,無敵噴香口水都要滴下來了

趁熱快吃,在嘴裡爆發又辣又酥的雙重口感,放久薯條會因為辣肉醬變軟就可惜了,酸酸辣辣很開胃,一根接著一根好涮嘴,適合熱愛重口味的澎油

玉米脆片也是胖廚自己買餅皮回來炸的,難怪口感就是特別不一樣,爽口酥脆好吃停不了,超適合搭配啤酒的小點心,冷了也一樣好吃

一上桌跟M先生有傻眼到….挖塞!這牛排份量也太驚人了!足足有兩大塊耶!!才420元真的很超值

搭配香料飯及胖廚自己醃製的紫高麗菜,微酸的口感去油解膩剛剛好

菓子選7分熟,底部鋪有一層辣油及主廚特製的紅酒醬汁,豐富的油花,斷面粉嫩嫩的色澤好迷人

超霸氣的無骨牛小排,就是要讓你大口吃肉大口喝酒,無限滿足啊!

根據以往經驗,來到酒吧漢堡絕對是不敗選擇,每一家的漢堡都各有特色,不知道要吃什麼,點漢堡就對了,無雷推薦

特製漢堡麵包外皮烤得好酥香,內層鬆軟扎實好Q彈

堅持自製手打漢堡肉,又Q又彈又大塊,足足有150克大份量!美味爆汁超厚實,菓子不顧淑女形象豪邁的張大口吃好過癮啊!XD

胖廚的菜名都很有趣,可以點試試看想喝醉,今晚菓子不想喝醉就點了不要假裝長島冰茶XDD

完全沒有酒精,跟真的長島冰茶配方完全一模模一樣樣,可樂、紅茶、檸檬,就是少了酒,想裝大人又怕喝醉就來一杯吧!

以紅茶作為基底,使用綜合水果醬調製,同時喝的到很多水果的風味,還有果粒喔

粉絲團:https://www.facebook.com/fat.kitchen.062211675/

胖廚西式音樂餐廳 菜單

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