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讀空間|隱作設計:小坪數大細節 巷口咖啡店以溫潤簡約空間分享幸福甜味

設計王

發布於 03月03日01:57 • 撰文|何靖惠 圖片提供|隱作設計

週末午後悠閒漫步在台北東區,轉過街角,一間如可口甜點般的精緻小店映入眼簾,空氣中飄散著甜點與咖啡交織的香氣,像是一道無形的邀請,吸引行人不自覺放慢腳步,走向這座隱於城市街頭的驚喜。隱作設計以「甜點工坊」的設計概念作為延伸,運用材質與色彩語彙,為主打現作蛋糕的CAFE.CERES傳遞品牌精神與空間溫度。整體空間如同剛出爐的甜點般,擁有迷人的視覺效果,帶給顧客細膩且深刻的感官體驗。

有著蛋糕般的吸引力的街角小店

CAFE.CERES室內面積約16坪,坐落於巷口的三角窗位置。全店設計風格簡潔溫潤,選用米白、橘棕等低彩度色系作為基調,搭配金屬與洞石等多元材質層層堆疊柔和卻不單調的氛圍。面向外側街道的大面積透窗框起客人享用蛋糕的喜悅,向好奇路人傳遞吸引力。店門外上方設置的長條燈透出暖色燈光,踏上水泥踏階,一杯咖啡從宛如金屬烤盤材質的外帶區遞出,將最新鮮的溫度交付在客人手中。

重建内部格局 打造理想用餐環境
出於老屋格局限制,原有室内可利用空間相當有限,因此設計師將就有隔間全數拆除,透過流暢與直覺的邏輯重新規劃内部動線,形塑如今小而有序,即使客滿也能輕鬆轉身的高質感空間。除此之外,原始地板也被全數移除,並重新覆上極具現代感的水泥塗料。

店内空間以吧台為視覺主軸,不僅串聯外帶窗口與内用區域,也具備引導動線的作用;彷彿千層蛋糕般綿密層次的洞石紋路,巧妙呼應空間主題。店内桌椅由設計師與業主共同精心挑選,以暖調的橘棕色為淡色系空間增添層次感;大片透明窗旁的窗邊桌更是店内熱門的打卡區。

小而精緻的空間美學 安放療癒時光
CAFE.CERES雖空間小巧,卻處處可見設計師對細節的琢磨與用心。廚房區採半開放式設計,牆面上的兩個圓窗能讓客人隱約看見蛋糕製作的過程,進一步強化品牌「新鮮現作」的核心價值。櫃台角落別出心裁的立體圓形小球有著防撞作用,更是隱作設計一以貫之的設計語彙,低調而不失趣味。

靜靜地佇立在巷口的CAFE.CERES並非張揚的存在,卻自成繁華商圈的一隅風景。隱作設計將簡約節制的設計語彙,轉化成可被感受的美學溫度,讓每一位走進來的客人,不只是單純品嘗一塊蛋糕或一杯咖啡,而是在此偷得片刻寧靜,細細體會這份慢慢醞釀,比甜點更雋永的療癒滋味。

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