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台南美食│小資族必收藏!火車站附近平價美味義大利麵

台灣旅行趣

更新於 2022年01月04日14:52 • 發布於 2022年01月03日16:00

位在台南成大商圈的「柴犬之森」提供平價美味的義大利麵、燉飯料理,店家還推出加麵加飯不加價的服務,高CP值平價餐廳很深受學生及小資族喜愛!

平價美味的義式料理「柴犬之森」,位於成大學生們最愛的美食一級戰區 - 育樂街

餐廳的LOGO設計靈感來自於店長柴犬帕帕!
進門前可以先於門口拿菜單再找位置入座喔,店家也很貼心地提供了英文菜單!若店內為客滿狀態,可先告知店家並等候安排!

店內環境乾淨整潔。

若需加飯加麵或其他特殊需求,可在點餐結帳時一併告知店家喔!另外店家也提供了Line Pay服務。

今日飲品可以續杯!加飯加麵也免費,真是超佛心店家。
主廚對於餐點風味及食材非常講究,新鮮、美味為最基本的!且店內所有餐點都是現點現做,也請大家耐心等候!若有什麼問題也請隨時向店內反應,以便即時處理。

餐廳為半自助式,自助區位於櫃檯旁的架子上,飲用水、調味料、餐具等等可自行拿取。

紅醬香煎雞肉(加麵)
使用新鮮紅蘿蔔、整顆番茄與義式番茄及各式香料爆香、熬煮,酸甜不膩口。雞腿排切塊後,使用主廚獨門醃料醃製,口感鮮嫩、大塊飽口!

青醬總匯海鮮
青醬是主廚使用手工現摘羅勒、堅果、起司與蒜頭調製而成,出餐前會再撒上一層起司粉增加風味。

總匯海鮮料多新鮮,小卷彈牙、蛤蜊鮮甜,店家也很貼心地將蝦子去殼,並保留住蝦頭的美味,海鮮控點餐直接來這份就對了!

清炒蒜酒香蛤蜊多多
滿滿的新鮮蛤蜊來自市場直送,顆顆肥美鮮甜!每口麵條都吸附了清炒蒜酒香氣及融合了蛤蜊的鮮味!

另外餐廳也有白醬口味義大利麵可供選擇!白醬使用保久乳與鮮奶油製作,絕不加入麵粉,不但風味濃郁且對身體負擔減少,也是店內很熱門的口味喔!
升級套餐+60$
套餐內容:薯條or洋蔥圈2選1、換小雞塊+10/當日飲品暢飲內用(更換單點飲料20$以上補差額)/當日湯品一碗

現炸薯條酥脆涮嘴!

玉米蘑菇濃湯口感濃郁,每口都吃得到滿滿的配料!

粉藍氣泡可爾必思
甜甜的可爾必思搭配氣泡口感、粉藍色的漸層,視覺味覺都是享受!

牆上的毛孩分享版,可以看到店長帕帕的成長紀錄及其他客人朋友的毛孩分享!雖然店長帕帕不常出現在店裡,但店內處處可以看到帕帕的照片喔!

【柴犬之森】
店家地址:台南市東區育樂街162號
店家電話:062345266
營業時間:上午11:30-下午2:00、下午5:00-下午8:30(每週三公休)
粉絲專頁:https://bit.ly/30yj2a0
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