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只到明天!台中37年無骨鵝肉名店將熄燈 饕客超不捨:明年年菜怎麼辦

CTWANT

更新於 8小時前 • 發布於 8小時前 • 蔡斯媛
「仙園海鮮會館」宣布熄燈。(圖/翻攝自臉書/仙園海鮮會館)

位於台中市北屯區的37年名店「仙園海鮮會館」,於今年8月宣布,由於大環境變化,餐廳經營不易,決定在明天(10月11日)正式結束營業,也感謝民眾的陪伴與支持。貼文一出,讓許多網友忍不住感嘆,「從小吃到大,怎麼會這樣」、「好可惜啊」。

「仙園海鮮會館」日前在社群平台公告,「37 年,最想說的是謝謝」,並表示最後營業時間是10月11日(週日),而老闆原先是從1989年的「軍功吳無骨鵝肉」路邊攤起家,到 1993年有了店面,再到2002年轉型為「仙園海鮮樓」,以及後來的「仙園海鮮會館」。

「仙園海鮮會館」說,從路邊攤一路走到今天,他們始終相信,一道好的台菜,來自對食材、火候與每一個細節的堅持,「端上桌的不只是料理,更是仙園想好好款待每一位顧客的心意。」

「仙園海鮮會館」也坦言,因近年整體市場環境變化,中大型餐廳經營很不容易,婚宴逐年遞減,經評估後,才決定結束營運。

文末,「仙園海鮮會館」感性寫下,「謝謝您,在喜宴、慶生與歡聚的重要時刻選擇仙園;謝謝您,在年菜提領時,那句溫暖的『辛苦了』;謝謝您,在伴手禮票選時,投下支持的一票,讓『擂茶拿鐵』拿下十大伴手禮首獎。每一句招呼、每一次相聚,都是仙園最珍貴的回憶。這份感謝會一直留在心中,也祝福大家平安順心、美好相隨。」

貼文曝光後,許多老饕紛紛在底下留言,「明年年菜要怎麼辦」、「每年的年菜都是跟他們家預購」、「從小吃到大,怎麼會這樣」、「我從路邊攤開始吃到現在,我們家族很喜歡去仙園用餐耶!好可惜啊」、「小時候從路邊攤吃到長大,連婚姻大事也在你們家辦欸」、「唯一好吃的無骨鵝肉」、「北屯最好吃的餐廳」、「前年婚宴在你們家辦,非常好吃」、「想當初我先生在這裡提親的」、「我結婚也是在那裡辦的說,東西超好吃超棒的地方,很棒的回憶」。

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