請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

「上海鄉村」旗下的「承德本家」榮獲 2026「美國泰坦地產大獎」金獎

極致假期 Extreme Holiday

更新於 06月21日06:23 • 發布於 06月21日06:23 • 極致假期
「承德本家」可一覽未來的台北新地標雙星大樓。

由創立於1982 年的「上海鄉村」,甫於今年 3 月所開設的「承德本家」據點,以《十色賦》為概念所打造的餐廳空間,於日前獲得 2026「美國泰坦地產大獎(TITAN Property Awards」)的「室內設計(Restaurants & Bars) 金獎。

「上海鄉村」以江浙料理聞名。

由來自江蘇無錫的創辦人薛其尉於 1982 年成立的「上海鄉村」,以江浙料理結合台灣食材,44年來,已台灣頗具口碑的老字號餐廳,目前不僅在台北開設南京 16、天母別館、信義 137、濟南店等多個據點,今年3月則於臨近台北車站,且位居「皇翔臺北廣場」7樓開設「承德本家」。

「五花腹肉」、「經典烤方」、「蟹黃豆腐」等經典菜色。

在「承德本家」同樣透過台灣在地食材 與上海菜風味的融合,提供了「五花腹肉」、「經典烤方」、「蟹黃豆腐」等傳承數十載的經典菜色,另也推薦「熟成黑金烏魚卷」、「果韻蜜棗嫩排骨」、「鳳翼醉香封」、「流金軟蟹綠野派對」、「海風杜松燉老鴨」、「煙雨江南月」等限定主廚佳餚,除此,餐廳入口處的酒吧,另設有酒吧可提供茶酒的 Pairing 體驗。

餐廳空間饒富摩登東方氛圍。

而開幕不久的「承德本家」其別緻的空間,日前更獲得 2026 的「美國泰坦地產大獎(TITAN Property Awards」)的「室內設計(Restaurants & Bars) 金獎,由曾經手富邦美術館台北大直英迪格酒店嘉義福容voco酒店的匯僑設計(Rich Honour International Designs) 所打造的餐廳空間,以《十色賦》為設計靈感,透過多達10種層次豐富的色調,並以深栗、黛青與古銅金為主調,另融合白牆、白磚、木格窗門、水染青木與古銅弧形門拱等為元素,呈現出饒富摩登東方的空間氛圍。

餐廳入口處設有酒吧。

為慶祝獲獎,即日起加入「上海鄉村」會員,即可享 入會甜點禮,自 2026 年 6 月 1 日起,會員生日月更可憑禮物券,內用消費時兌換「金鮑富貴長壽麵」。

承德本家
台北市大同區承德路一段 2 號 7 樓
02-8979-2650

www.shanghaikitchen.com.tw

欲知更多訊息,歡迎追蹤極致假期:

Facebook :www.facebook.com/extremeholidayss
Instagram:www.instagram.com/extreme.holiday
Youtube:www.youtube.com/@EXTREMEHOLIDAY
Tiktok:www.tiktok.com/@extremehoilday
Xiaohongshu:https://shorturl.at/hSVn1

合作邀約請洽 extreme.holiday1@gmail.com

在 Instagram 查看這則貼文

極致假期 Extreme Holiday(@extreme.holiday)分享的貼文

查看原始文章

更多美食相關文章

01

告別發霉黑點點 4個絕招讓妳在雨季也能吃到香酥麵包

享民頭條
02

糖友怕甜反而傷健康! 專家破解水果迷思:每天吃2份更有助控糖

食力 foodNEXT
03

吃雞肉飯配愛文芒果! 老闆自產採收「免費贈客」

華視新聞
04

懂吃! 村上隆踩點19家台灣美食 鳳城燒臘.老麵店上榜

民視新聞網
05

壽司郎創業祭第二彈!龍虎斑、澳洲虎蝦、A4和牛上桌 滿額送西村優志熱炒杯

鏡新聞
06

一碗350元值得嗎?法式甜點主廚把刨冰做成蛋糕  這家冰店讓人一試成主顧

鏡週刊
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...