嶺東科大高CP值鐵板燒！必吃椒鹽雞腿 內用白飯還可免費續！

提到嶺東科大美食商圈高CP值店家，【浪人鐵板燒】可是榜上有名，不只嚴選新鮮食材炒製，更會依客人的口味調整，而且只要內用就可享白飯、飲料、湯品吃到飽的優惠！
鐵板燒經濟實惠的價格，讓人有在吃高級便當的感受，尤其看著師傅揮舞鐵鏟發出的鏗鏘聲響，伴隨而來的香氣讓人不禁開始期待盛盤於面前的美味料理！

【浪人鐵板燒】嶺東店位於嶺東科大周邊的美食商圈，有寬闊的店面空間，內用座位以圓弧式繞著煎台而設，讓每位入店用餐的顧客都能邊享用美食，邊欣賞師傅炒製的功夫；同時，只要是內用就可享白飯、飲料、湯品吃到飽的優惠喔！

▲內用座位乾淨明亮，非常寬敞。

▲一旁的白飯、飲料、湯品讓顧客吃到飽。
【浪人鐵板燒】的菜單品項相當多款，光是海鮮就多達十幾種可挑選，而除了常見的肉品外，在此也可吃到菲力、莎朗、松阪豬等高級肉品，更貼心的一點是店內的肉品都可做單點，讓只想多吃一份主食的朋友可以不用點到套餐的價格，在價差上很有感，也不會因為又多一份蔬菜而吃不下，相當體貼。

▲【浪人鐵板燒】菜單
此外，【浪人鐵板燒】有非常客製化的鐵板料理，除了詢問辣度外，若吃較清淡、重口味、不加蔥、豆芽換洋蔥等都可為顧客提供，客製化的服務只為讓顧客吃得飽足又滿意。

椒鹽雞腿排
此款為店內最為人氣的主食，師傅將雞皮沾粉煎至酥脆，良好的控溫也讓入口的雞肉能保有軟嫩口感，隨後爆香的鮮蔥、洋蔥與些許辣椒為整體香氣更升層次，不過最讓人難忘的還是酥脆不已的雞皮，每口咬下都超滿足！

鐵板菲力
厚切的菲力以骰子的形狀呈現，可見帶點鮮紅色肉質的外觀，而入口的鮮嫩肉汁在肉質筋性裡來回咀嚼更能嘗到甘甜的香氣，上頭點綴的黑胡椒、底下洋蔥的鋪層，讓享用期間能增添風味層次，畢竟一份的份量也是很超群！

鐵板牛肉
經典的鐵板牛肉最講究肉質的厚度與炒製期間的色香味是否都融入其中，而【浪人鐵板燒】光是鐵板牛就能擄獲許多饕客的嘴，肉質軟嫩、醬香十足，讓人吃上兩碗白飯都不是問題。

鐵板豆腐
【浪人鐵板燒】不只主食有炒製的好功夫，這款鐵板豆腐也是許多常客必點的品項，可見豆腐表層金黃上色的外皮，入口外酥內嫩口的水嫩豆香氣超級迷人，炒入的鮮蔥、洋蔥、九層塔更添香氣，喜愛吃嫩豆腐的朋友務必點來試試！

塔香豆皮
看到菜單上的小驚喜就是這個！竟然可以在鐵板料理吃到滷味攤常見的豆皮，而師傅同時炒入九層塔提香，讓軟嫩豆皮吸入了醬汁與香氣後更為迷人，成為店內的特色鐵板料理之一。

【浪人鐵板燒】的老闆出身於台中大甲，曾經北漂工作多年，而後回鄉開創了自己的事業，店名也以「四處流浪之人」為意象取名，但不忘自身對於鐵板料理的要求與美味，同時換為思考替顧客打造可以單點的鐵板料理菜單，相當體貼。
而內用白飯吃到飽的優惠也深獲許多學生族群的喜愛，其用心且美味的鐵板料理讓無論是周邊學生成群前來，又或是路途經過一試的朋友，都有讚不絕口的回饋，下回入店享用你便能明白！

浪人鐵板燒嶺東店
店家地址：台中市南屯區永春南路58號
店家電話：0423801233
營業時間：11:00–14:00；16:00–21:00；例假日11:00–21:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3WQIbV5
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