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台北甜點|日本排隊名店來台!3間抹茶控必吃,現刷抹茶拿鐵、濃郁千層蛋糕

旅圖 ReadyGo

更新於 10小時前 • 發布於 10小時前
台北甜點|日本排隊名店來台!3間抹茶控必吃,現刷抹茶拿鐵、濃郁千層蛋糕

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抹茶控真的要瘋掉!最近台北又多了不少值得收藏的抹茶甜點,從日本人氣抹茶品牌、能親手使用茶筅刷抹茶的日式餐廳,到內餡藏著Q彈蕨餅的創意大判燒,每一間都有完全不同的特色。這次小編整理了三間台北必吃抹茶甜點,包括位在大稻埕的「八十八 HATOYA TAIWAN」、南京復興站附近的「Machikaka」,以及台北車站京站內的「108抹茶茶廊」。不論你喜歡苦韻明顯的大人系抹茶、奶香濃郁的抹茶千層,還是方便邊走邊吃的日式甜點,都能在這篇台北抹茶甜點清單裡找到喜歡的口味。

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台北抹茶甜點|八十八 HATOYA TAIWAN

八十八 HATOYA TAIWAN:日本人氣抹茶品牌登台

第一站來到大稻埕巷弄裡的「八十八 HATOYA TAIWAN」。日本人氣抹茶品牌進駐台北,吸引不少抹茶控前往朝聖。店內以簡約日式風格打造舒適空間,也會介紹不同抹茶濃度與風味,第一次來也能輕鬆選擇。

圖/ReadyGo

抹茶拿鐵入口能感受到明顯茶香,口感滑順細緻,甜味不會蓋過抹茶本身的苦韻。搭配牛奶後更加柔和,喜歡濃厚茶感的人也能選擇更高濃度版本。

圖/ReadyGo

推薦加點白玉,Q彈口感讓飲品更像日式甜點。抹茶冰淇淋則帶有濃郁茶香與微苦尾韻,融入抹茶拿鐵後更加濃厚,適合喜歡大人系抹茶的人。

圖/ReadyGo

地址:臺北市大同區南京西路233巷5號
電話:02-2542-0128
營業時間:週一、週二及週四至週日10:00-18:00,週三公休

台北抹茶甜點|Machikaka

Machikaka:親手用茶筅刷出自己的抹茶

第二站來到南京復興站附近的「Machikaka」。除了抹茶甜點,也提供茶泡飯、日式套餐與咖哩等餐點,適合先用餐再享用甜點。店內最大特色是能親手體驗刷抹茶,讓喝茶更有儀式感。

圖/ReadyGo

從裝入抹茶粉、加入熱水,到使用茶筅攪拌出細緻泡沫,每個步驟都能親自參與。對第一次接觸茶道的人來說,體驗簡單又有趣,很適合朋友或情侶一起來。

圖/ReadyGo

抹茶千層是店內人氣甜點,一層層薄餅搭配抹茶奶霜,口感濕潤綿密。入口先是奶香,接著浮現抹茶茶韻,甜度控制得剛剛好。另外也推薦宇治抹茶冰淇淋,醇厚卻不膩口,搭配千層一起享用更有層次。

圖/ReadyGo

地址:臺北市中山區南京東路三段216巷4號
電話:02-2777-2777
營業時間:週一、週二及週四至週日11:45-21:00,週三公休

台北抹茶甜點|108抹茶茶廊京站店

108抹茶茶廊京站店:鬆軟餅皮藏進抹茶卡士達與Q彈蕨餅

圖/ReadyGo

最後一站來到京站時尚廣場B3的「108抹茶茶廊」。品牌來自北海道旭川,使用京都宇治抹茶製作甜點,除了霜淇淋、白玉,也有特色108燒。108燒外層柔軟帶有蛋香,和一般車輪餅不同,更接近日式厚鬆餅口感。推薦抹茶卡士達蕨餅口味,濃厚內餡中藏著Q彈蕨餅,讓甜點多了一層嚼感。

圖/ReadyGo

想一次吃到多種抹茶元素,可以選擇抹茶聖代。抹茶霜淇淋搭配紅豆、白玉與抹茶凍,茶香、甜味與口感層次都更加豐富。

地址:臺北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場B3
電話:02-2555-5785
營業時間:週一至週四、週日11:00-21:30、週五、週六11:00-22:00

台北抹茶甜點一日遊行程表

時間 行程規劃 10:00 【八十八 HATOYA TAIWAN】從大稻埕展開抹茶之旅,品嚐抹茶拿鐵,推薦加白玉與抹茶冰淇淋。 11:00 【迪化街散步】沿著大稻埕街區欣賞老屋建築、選物店與南北貨商行,消化一下再繼續吃。 12:00 【大稻埕碼頭】走到河岸欣賞淡水河景色,也能在周邊拍攝復古街景。 14:00 【Machikaka】搭捷運前往南京復興,先享用日式家庭料理,再體驗親手使用茶筅刷抹茶。 15:30 【Machikaka下午茶】品嚐抹茶千層蛋糕與宇治抹茶冰淇淋,感受濕潤餅皮與濃厚奶霜。 17:00 【台北車站周邊散步】前往京站、中山地下街或台北車站商圈逛街。 18:00 【108抹茶茶廊京站店】以抹茶蕨餅108燒或抹茶聖代,替台北抹茶甜點一日遊收尾。

IG Reels開箱直擊

台北抹茶甜點常見問題

八十八 HATOYA TAIWAN推薦加什麼配料?

最推薦白玉與抹茶冰淇淋。白玉能增加Q彈口感,抹茶冰淇淋則能讓茶香更加濃郁,融入抹茶拿鐵後,整杯飲品會變得更滑順厚實。

Machikaka除了甜點還有正餐嗎?

有。店內提供茶泡飯、照燒雞腿、馬鈴薯燉肉與日式套餐等餐點,適合先吃午餐或晚餐,再加點抹茶千層、抹茶乳酪蛋糕或冰淇淋。

108抹茶茶廊的108燒和車輪餅有什麼不同?

108燒外型類似車輪餅,但餅皮較柔軟厚實,口感更接近日式鬆餅。內餡除了紅豆與卡士達,也有抹茶卡士達、抹茶蕨餅等日式口味。

本文為 「ReadyGo」編輯團隊授權刊登,原文自此

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