請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

飯糰裡面有整顆「鹹蛋」 蛋餅加了九層塔!高雄老字號飯糰店不來朝聖怎麼行

食尚玩家

更新於 2018年11月23日12:42 • 發布於 2018年11月22日16:00

 

這間左營的老字號飯糰店,是在地人從小吃到大的口味,店外總是大排長龍,大家都喜歡直接外帶,所以想要內用的朋友也不用擔心沒有位子喔!

 

▲一大早就有超多人在排隊,可以直接帶去上班上課。

 

大港飯糰是第一家研發出鹹蛋飯糰的店家,一推出就受到大家歡迎,變成現在扛霸子的口味。店家選用「三協米」浸泡一整天再蒸,裡頭加了一整顆的鹹鴨蛋的飯糰,濃郁的滋味讓人一吃就上癮,綿密鹹香的蛋黃配上老油條跟菜脯,大大增加飯糰的香氣跟口感。

 

▲油條、鹹蛋黃、菜脯多到快滿出來。

 

除了鹹蛋口味之外,還有菜脯、酸菜、肉鬆、肉燥、油條,要加什麼都可以跟老闆娘點,直接幫你客製化自己愛吃的口味!

 

▲粉漿蛋餅比一般蛋餅吃起來還有份量。

 

另一項招牌是店家自己手工做的粉漿蛋餅,裡面加入炒過的辣酸菜,蛋餅皮非常柔嫩,口感帶有Q勁,咬下去又會噴汁,跟一般早餐店的蛋餅非常不一樣,吃起來很有份量。

 

▲九層塔蛋餅的香氣十足,咬下去九層塔的香味非常濃。

 

想要吃到蛋餅有加料的,就要點一盤九層塔口味,九層塔的香氣四溢,再配上一杯店家特調的咖啡牛奶,比例拿捏非常好,還是嘗的到牛奶的香醇還有咖啡香的尾韻,跟拿鐵比起來又有不同風味。

 

大港飯糰
地址:高雄市三民區正興路158號
電話:(07)380-8501
時間:05:40~11:20

 

 

[編輯 食尚TV精選] 
撰文 高瑞克/圖片 節目部來去住一晚

 

加入食尚玩家LINE  好康不漏接

查看原始文章

更多美食相關文章

01

2026最髒蔬果「它」奪冠! 6成皆驗出PFAS農藥

中天電視台
02

3個月瘦8kg!日本網友爆紅「清腸食譜」這款排毒湯,免開火1分鐘完成!

女人我最大
03

以為是素的?日本超夯軟糖「成分有牛肉」 一票人誤食傻眼:不知吞多少了

鏡週刊
04

超澎湃潤餅! 10種餡料塞爆 傳承3代老店大排長龍

華視新聞
05

王品、饗賓相繼撤出麻辣鍋 吃到飽火鍋為何走到轉型關口?

食力 foodNEXT
06

白沙屯媽祖加持手搖飲!各大宮廟出新招 首度駐駕台北百貨

壹蘋新聞網
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 1

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...