酒糟羊肉是台中第一家用高粱酒糟飼養羊隻的羊肉爐，吃起來肉質特別軟嫩沒有羊騷味，甘甜好吃連湯頭都很讚!不敢吃羊肉也有雞肉鍋的選項，除了鍋物必點之外，熱炒也很正點，從下午5點營業到凌晨，免服務費不限時又好停車，晚餐宵夜的好選擇。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
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酒糟羊肉地點交通
酒糟羊肉位在太平育賢路與育仁路交叉路口，大大的招牌目標相當明顯。路邊就有停車格，旁邊也有育賢收費停車場，交通非常便利。
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走進大門就是點餐櫃台，店員有特別介紹他們的羊肉選用吃高粱酒糟長大的羊，因此叫做酒糟羊肉。酒糟羊的肉質真的有比較嫩，而且沒有羊騷味，我們吃過就愛上。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單內用空間以4人方桌為主，最前面還有兩張大圓桌，多人用餐建議先預約才能坐到大圓桌。
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酒糟羊肉菜單上菜色很多，以羊肉爐及雞肉鍋物為招牌，其他還有很多熱炒菜色，炒飯炒麵也有。免服務費無低消、沒有用餐時間限制，好停車很加分。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單內用火鍋料通通放在冰箱裡，均一價一份60元。旁邊還有飲料及各種啤酒，通通自助取用。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
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招牌羊肉爐
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單酒糟羊肉爐的湯頭有招牌跟藥膳兩種選項，我們選招牌羊肉爐屬於清燉口味，羊大骨加上十多種中藥熬煮完再濾掉渣渣，整個湯頭都是精華相當甘甜，加入蔬菜涮煮味道更讚。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單羊肉爐的配菜有帶骨羊肉以及帶皮肉塊、還有羊大骨，再加上一些火鍋料。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單原本的湯底就蠻甜的，再把蔬菜以及羊肉、羊大骨下鍋，味道越煮越香。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單用高粱酒糟飼養長大的羊，肉質真的蠻嫩的，而且沒有羊騷味，甘甜滋味非常清爽好好吃喔~酒糟羊肉果然厲害。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單我個人超愛帶皮羊肉，外Q內嫩越咬越香，搭配甘甜的羊肉湯真的是一級棒!
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台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單羊肉爐雖然有羊肉，但都是帶骨帶皮羊肉，很推薦再加點一盤涮羊肉片，軟嫩的口感超好吃!
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單羊腿里肌肉部位，手切羊肉片有點厚度而且有修掉筋，吃起來口感特別嫩。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單涮羊肉片色澤粉嫩看起來好誘人，口感無敵軟嫩超好吃啊~~我們第一次吃到酒糟羊肉，大家都讚不絕口真的厲害，推薦必點。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單羊肉單吃味道就蠻甜的，也可以搭配店家特調的豆腐乳及辣椒，有不同的美味。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單一大鍋羊肉爐加上青菜越煮越甘甜，湯頭好好喝喔~我們愛喝湯喝了好幾碗。羊肉湯喝不夠還可以免費加湯，加完湯又是一大鍋
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不敢吃羊肉的人，也有其他雞肉鍋可選，這裡的雞肉也是選用吃高粱酒糟長大的雞隻。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單一大鍋裡頭好多雞肉，雞腿肉、雞胸肉部位不一定。除了黑蒜頭之外，還有加了白蒜頭、青蒜及香菇，整個湯頭甘甜又充滿蒜香很加分。
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台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單沙茶羊肉
這家酒糟羊肉不僅羊肉爐必點，熱炒類也是招牌，很多網友推薦好吃，我們隨便點幾樣真的都不錯。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單這裡的羊肉都是比較大片，不像一般外面的沙茶羊肉細細碎碎的，大片羊肉吃起來口感更加分。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單軟嫩的羊肉片越咬越出汁，加上空心菜一起熱炒，沙茶及蒜香再加點小辣整個很下飯。
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台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單宮保雞丁原本以為會比較乾柴，結果肉質意外的嫩，還帶點Q度好好吃!
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單這裡的宮保雞丁用朝天椒爆炒，整個香辣帶勁越吃越涮嘴，連脆花生都好好吃。敢吃辣的朋友，一定要點這道肯定會愛上。
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台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單這一道催淚蛋也很經典。烘蛋加上辣椒、青龍椒大鍋熱炒味道好香，辣度夠也很下飯。
台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單不只QQ的烘蛋好吃，青龍椒也很正點，辣度十足好過癮，這一道我個人很喜歡推薦必點。
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台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單松阪豬肉外層滿滿的金沙醬，肉質又Q又香又甜。我特別愛鹹香的金沙醬，連配菜青蔥、辣椒也有金沙鹹蛋黃，鹹香滋味好涮嘴，一口接一口好好吃。
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台中太平熱炒,台中宵夜,台中平價熱炒,台中火鍋,台中羊肉爐推薦,太平美食,酒糟羊肉,酒糟羊肉爐,酒糟羊肉菜單吃飽喝足，店內還有提供日本小冰棒當作甜點，好多口味任選，小巧可愛小朋友很喜歡。吃不夠可以續繼吃到飽，老闆很有誠意啊~
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用高粱酒糟飼養的羊隻肉質果然沒有羊騷味，而且特別軟嫩甘甜，我們第一次吃到酒糟羊肉就愛上。除了羊肉爐好吃，熱炒也很厲害，今天點的宮保雞丁、催淚蛋、椒鹽甜玉米都很好吃!台中第一家酒糟羊肉就在太平，好停車免服務費更加分，太平聚餐餐廳又多了一個好選擇。
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地址: 台中市太平區育賢路58號 (地圖)
電話: 04 2393 0003
營業時間: 17:00~00:00