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多福風味火鍋 銷魂瓜仔肉/飲料/小美冰淇淋吃到飽 壽星免費吃一鍋

愛食記 ifoodie

發布於 2020年09月21日15:31 • 菓子の幸福週記

【多福風味火鍋】

地址:高雄市三民區陽明路96號

電話:07-3925255

營業時間:週一至週日 10:30 ~ 00:30

粉絲團:https://www.facebook.com/duofwuflavorhotpot/

10月底前,現金/振興券消費滿400元送40元抵用券,高中職以上憑學生證消費送消費金額的25%,舉例:消費400元贈送100元抵用券(以上限下次使用)

非常推薦生日壽星一定要來慶生喔!生日前7天和後1天內免費招待一鍋,380元內任選,老闆是不是超大心!

大包廂低消2000元,小包廂低消400元,很適合情侶約會或是商業聚餐,享受不被打擾的用餐時光

個人小火鍋140元起超平價,餐點有照片可以參考,口水要滴下來惹,貪心的這個也想吃,那個也不錯XD

一走進來馬上聽到服務人員熱情宏亮的招呼聲,店內座位寬敞舒適,走到底就是包廂,店內全面使用電磁爐安全又安心

大包廂可以容納8個人,有獨立的冷氣超級涼

醬料自助區,下面還用碎冰保鮮,在小細節上很用心

紅茶、白開水、烏梅汁喝到飽

小美冰淇淋有四種口味任你挑

多福風味鍋菜單,很多單點可以選,第一次看到小火鍋店有臭豆腐,超酷!每鍋附贈一碗白飯,有免費的瓜仔肉可以自己加,吃到爽

發現每人桌上都有臭豆腐,因為真的很超值,3大塊切成12小塊好入口,外酥內嫩,店內的泡菜、酸菜都是自製,品質可以自己掌控,一口台式泡菜一口臭豆腐絕配!

冬天吃牛奶鍋最銷魂,加入南瓜泥一起熬煮,濃郁奶香中帶有南瓜的香甜,食材還沒下鍋前,先喝一口湯再說

菜盤澎派到爆炸,附有3片豬梅花以外,還有火鍋料、豆腐、青菜、小卷、白蝦、蛤蜊、芋頭、玉米、鳥蛋、金針菇、香菇、米血、黑木耳、海帶結,女生真的點這一鍋就夠了,可以超級飽

食材經過老闆親自嚴格挑選,只用品質好的,不用便宜貨,這一點從手工米血就可以感覺的出來

瓜仔肉一點都不馬虎,肉燥好香好下飯,白飯還沒吃完,瓜仔肉先喀光了,M先生還去續碗呢~

菓子小鳥胃,把白飯換成冬粉

番茄搗蛋鍋可以選雞蛋或皮蛋,聽說皮蛋超受歡迎,新鮮番茄+洋蔥+皮蛋黃,融合在一起的湯頭,有說不出的濃厚層次口感,喜歡這一味的澎油可以試看看

火鍋料最喜歡吃又脆又彈的鑫鑫腸,啵滋啵滋的滿足

海鮮從台南漁船一到港就直送到店裡,急速冷凍留住鮮味,現撈ㄟ尚青

肉質鮮美彈牙,很有紮實感的厚度

在平價火鍋店也可以吃到高檔食材,選用米其林餐廳一星指定的一號糧倉胡蘿蔔豬,我們很幸運遇到上次用餐撲空的客人先預訂,指定一定要吃到胡蘿蔔豬梅花,我們才有緣品嘗到,常常賣完來不及進貨,想吃要碰運氣喔!

肉質滑嫩清甜,完全沒有腥味,每一口都是享受

黃金六兩的松阪肉,富含油脂又不油膩,脆口Q彈愈嚼愈香

吃火鍋怎麼可以少了牛肉,翼板牛有漂亮的大理石雪花紋路,稍微涮一下變色就起鍋的軟嫩度最棒

加湯都是由服務人員來處理,避免客人燙傷,一般加湯會選擇大骨熬煮的海鮮湯,如果選柴魚湯則多了一股柴魚香氣,服務人員很有禮貌,加湯的時候還跟每一桌道歉店內較忙招待不週,讓我們很窩心

我們真的吃得好撐好撐喔!就讓小美冰淇淋做一個完美的Ending吧!

多福火鍋絕對不用現成的化學添加物,吃到的都是食材的原味,堅持新鮮、堅持品質,難怪回訪的客人好多,下次想約同事一起來聚餐,高雄最厲害的平價小火鍋推薦給澎油們

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本文餐廳 - 多福風味火鍋

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