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雲林口湖AI養台灣鯛 年收成為傳統養殖法23倍

華視新聞

更新於 2025年12月03日11:18 • 發布於 2025年12月03日11:08 • 華視

以養殖漁業聞名的雲林口湖,其中台灣鯛近三年產值高達28億,有業者將智能AI技術,導入台灣鯛養殖池,翻轉傳統魚塭印象,系統化管理養魚,一公頃的土地可以設置22 座 養殖池,一年收成是傳統養殖的23倍,遠端監控不必投入過多人力,在土地和人力減縮的時代,讓口湖鄉成為台灣鯛養殖示範區。

超大充氣泳池,裡面養殖的就是台灣鯛魚,1.8公頃大的空間,顛覆以往魚塭驗室外的印象,取而代之的是太陽能光電板的屋頂,也是AI設備的供電來源,以養殖漁產聞名的雲林口湖,將養殖池移進室內,導入智能AI技術,只要用手機遠端監控,就能掌握養殖池的水質水溫,自動投餵飼料和生長監控,提高台灣鯛的存活率。

園區人員方小姐說:「如果溫度太低的話,我們會直接給一般熱水,這些魚也不會因為天氣太冷凍死。」AI智能養殖池,一公頃可以容納22座養殖池,等同於產量放大22倍,相較傳統魚塭,需要大量人力管理,加上靠經驗養殖,容易因氣溫高低,導致台灣鯛不容易存活,AI即時通報系統,可以遠端監控排除問題,1年收成是傳統養殖的23倍。

園區人員方小姐說:「遠端操控在手機平板都可以看的到,這樣可以減少漁民每天24小時都不在魚塭。」雲林口湖的台灣鯛,過去三年年產量約為6萬公噸,產值高達28億,在土地和人力減縮的時代,AI智能養殖克服傳統漁業的困境,將口湖鄉打造為台灣鯛養殖示範區。

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【延伸閱讀】
◆ 鯛魚排含禁藥 雲林口湖供應商「同一魚池」自驗未檢出
◆ 藥檢超標鯛魚養殖池抽驗 漁業署:約一週有結果

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