請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

大稻埕桃花源緣 知性懷舊百年老屋尋茶記 品茗 中式麵點 得獎鳳梨酥 蓮花茶 最佳伴手禮

愛食記 ifoodie

發布於 2019年06月06日12:41 • 龜毛麗

台北,是座不管任何時間都不會缺少車聲和人聲的水泥城。

偶爾你會想遠離自己內心的紛擾?想給自己一個角落安頓身心、尋求內心的桃花源?那麼就是這裡了~

桃花源緣百年老屋,感受歲月靜好,就像是城市中的綠洲。

坐在窗邊,心情一直起伏不定…都是陽光穿過天井?還是燈光搖曳?抑或是走動的人影?啊,不管啦,這裡就是能有這樣的魔力,讓我們從日正當中坐到日落黃昏…

吃完濃濃古早味的蔥油拌麵或是香氣四溢的麻油麵線,再品蓮花茶的清韻,啄食一兩口綠豆糕或是香甜的鳳梨酥…竟是讓人如此心滿意足!

桃花源緣

地址:台北市大同區延平北路二段79號

電話:02 -2552 7617

官網:桃花源緣

粉絲頁:桃花源緣

營業時間:週二-週日11:00-19:00 (週一公休)

百年老屋 挹注新靈魂

▲獨棟三樓、洗石子外觀的建物,延續著大稻埕特有的二進或三進的風格,但工作人員導覽時說這是一進的房型,因為只有中間種植綠色植物的天井區是一進,但不管它的真實身份是幾進?都無法抹滅它是百年老宅的事實。

▲桃花源緣外牆上高掛的這塊招牌,說明這裡是日治時期至戰後初期盛極一時的商業中心。

本棟歷史建物建於1919年,最早登記於1923年,在延平北路為日治時期的太平町店屋,由錦記製茶株式會社購入,並經營清水百貨,專營華洋百貨,為延平北路第一家設立資生堂專櫃百貨行,見證早期商業鼎盛的歷史軌跡。

▲推開木格門,像是一秒走進日式老茶屋,沉靜的氣氛令人忘記時光在眼前流逝…

▲剛入門,腳下踩著一百年的記錄,是否有著承先啟後的概念?歷史不會被遺忘只會用來記取過往的曾經,踩著這些步伐向前行,踏過它,就知道這棟日式老屋建築保存有多麼不容易!擔任設計師的老闆一手玩設計、一手做文創(感覺一邊賺錢、一邊花錢的概念?)畢竟文創是個燒錢的志願。

因為文創,桃花源緣賣的商品很不一樣!品好茶,享在地原料製成的台式茶點,分享洗滌心靈的各式講座。

桃花源緣的老闆另有李白文創,常會舉辦各式能洗滌心靈的講座,期盼藉由分享讓喜愛文化、藝術等心靈饗宴的人們,能在此覓得心靈的桃花源。

▲風韻特殊歷久彌新的客家花布、植物染的手染絲巾感受手作的溫度、見證台灣一路走來的書籍、精緻茶組禮盒和精緻鳳梨酥禮盒…各式具有文青風的伴手禮,送禮自用兩相宜。

更多伴手禮資訊,請點入:http://www.taohuayuanyuan.com.tw/gift.php

▲城市中的綠洲,天井中的綠意

▲天井裡種滿了各式綠色植物,透過玻璃格門裡的溫室有羊齒蕨類和椰子。

▲整體氛圍沉靜舒適,搭配木桌皮椅和古董擺飾,桌距寬敞不擁擠,剛剛好的燈光營造出的光影,置身其中讓人格外放鬆,彷彿進入時光停格的世界裡。

▲通往二樓的洗石子樓梯搭配竹燈籠,一硬一軟的建材,帶來不一樣的感受,豐富了整個空間感,二樓平常不對外開放,只有展覽或是演講時會開放,算是可遇不可求。

我們與懷舊美味的距離

▲古早味油蔥乾拌麵套餐NT$159

▲醬汁染成金黃油亮的麵體,搭配翠綠的青江菜以及非常入味的糖心蛋,光看這賣相就讓人忍不住口水直流…

▲這份套餐附有三道精緻小菜及手工餛飩湯,當成午餐對於男子而言也能吃得飽。

選用台南關廟麵,加上豬油爆香的紅蔥頭&蒜頭等提香,再淋上一點烏醋達到畫龍點睛的效果,香氣四溢,真的是濃濃的古早味,只吃一口,瞬間感覺重回小時候。

麵食皆有附贈一顆有機農場滷製成的糖心蛋,ㄍㄡˊㄍㄡˊ的蛋黃帶著獨特的香氣,香滑細嫩的滋味為麵點更添滋味。

▲麻油麵線套餐NT$159

▲精選台灣傳統黑麻油、以及Q彈香滑的手工麵線,就只是這兩種單純的食材,造就味蕾的幸福滋味。

選用手工日曬的麵線,口感Q彈不易斷,用筷子夾起的瞬間,空氣中就彌漫著淡淡的麻油香,一口吃下,清爽順口不油膩,並沒有因為拍照的等候時間過久,就讓麵線變成黏呼呼,吃起來還是條條分明,不會太過軟爛,應該只有手工麵線才能具備這樣的口感。

受限廚房不大,所以每日餐點是限量的,如果剛好到迪化街附近,千萬別錯過,趕快來店裡品嚐這個讓人感動的好味道。

▲餐點除了氣四溢的蔥油乾拌麵、讓人食指大動的麻油拌麵線之外,也有台灣好茶、有機蓮花茶、以及在地原料製成的台式茶點,在炎熱的夏季午後也能躲在桃花源緣清心消暑。

▲有機蓮花茶(單茶NT$170│套茶NT$250)

▲來自宜蘭的有機蓮花茶,是日本記者團來台票選出線的最佳伴手禮。

蓮花在壺中舒放身心,盡情展放自己的身體,清雅迷人化成優雅的餘韻,氣味甘美不苦澀,完全不會帶給味蕾負擔,縱使乾萎 風華依舊在。

▲原屋主家族原本就是賣茶出身,與設計師老闆的理念不謀而合。

▲在桃花源緣可以喝得到迪化街臻味茶苑的傳統烏龍,是屬中度發酵,外形緊結,湯色明亮橙黃,喝起來不苦不澀,更有去油解膩之效。

除了烏龍茶另有金萱│東方美人│包種茶│普洱│紅茶等可供選擇。

臻味茶苑是迪化街的老茶行,賣的都是精選的台灣茶,有興趣的朋友可點入店家粉絲頁看更多:請點我

▲烏梅汁NT$180

這是一杯下了重本的烏梅汁,喝起來沁涼,殘留在口中微微的酸甜,多喝幾口變成甜膩,根本就是戀愛的滋味啊!

▲下午茶時間,當然一定要有茶點相伴才對味!(有低消280元限定│另加10%服務費)

▲綠豆糕NT$120

是以鹿港知名的阿振麵茶製成的,簡單食材原色呈現,天然樸實的色澤就是讓人吃得很安心,建議用前排門牙小小口的啃食,感受齒頰留香韻味十足的高雅風味。

曾看過報導說夏季是吃綠豆糕的最佳時節,因為它性涼味甘、消暑降火,除了滿足口腹之慾也能健康養生!

▲鳳梨酥NT$120

以台鳳17號金鑽鳳梨+道地土鳳梨製成的內餡,搭配香酥的外皮,這是一個老少咸宜的鳳梨酥,不管口感或是酸甜度都擁有超高接受度,難怪會是日本遊客必敗伴手禮。

▲馬牙棗(大)NT$120

有句話說「一日吃三棗,終生不顯老」!

可見多吃棗類有益無害,這馬牙棗的果實十分碩大,口感微甜尾勁略帶酸,吃起來不易膩,搭配烏龍茶簡直是絕配。

▲百年老屋尋茶記,這個環境不需天南地北,只要相視微笑就是最好的茶食,因為我和好友靜靜地待上一整個下午,從日正當中到夕陽西斜,宛如一輪明月的紙燈籠,見證感受歲月靜好

我在台北城 遇見自己內心的桃花源!

更多愛食記的文章
更多美食文章: 台北熱門餐廳排行
本文餐廳 - 桃花源緣

查看原始文章

更多美食相關文章

01

外來魚「紅魔鬼」入侵日月潭 裹粉酥炸成特色小吃

華視新聞
02

竹筍來了!教你挑筍、煮筍不踩雷,4款美味筍料理輕鬆做

窩廚房
03

JR新幹線+近鐵套裝行程超值登場!輕鬆遊日本最美珍珠灣「三重縣志摩・英虞灣」,秘境限定體驗不可錯過。

Japan Walker
04

Uber Eats攜手王品再升級!8月串接「瘋美食」會員 19品牌買一送一接力開跑

Styletc
05

頂級食材應戰! 「燒鵝干貝」入粽 經典口味粽香四溢

華視新聞
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...