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【東京刨冰】炎炎夏天消暑的好去處,就來品嘗人氣刨冰店吧!精選18家推薦給你知!

Compathy Magazine

更新於 2019年04月12日11:47 • 發布於 2019年04月12日11:47 • Compathy線上日本旅遊雜誌
椛屋|湯島

東京的夏季風物詩就是吃傳統甜點.かき氷(剉冰)!裡面會介紹幾家採用天然冰(全日本只有約5家上游,在賣給日本各地業者,而上游全來自日光和輕井澤,其中又以日光知名度最高)刨成的刨冰,其口感與人工冷凍而成的冰有著明顯的差異!想吃絕品刨冰就往下看吧!
本篇介紹位於東京的「池袋」、「吉祥寺」、「六本木」、「下北澤」、「三軒茶屋」等地區的18家刨冰人氣店,有用著天然冰製成綿密鬆柔的排隊名店,有的還需要整理券!第一間店就介紹人氣偶像團體「嵐」的大野智跟松本潤去過的刨冰店,再往下看還有日劇「孤獨的美食家」裡的五郎去吃過的店家,有些以限定口味吸引客人,有些是以可愛夢幻的外觀吸引著網美紛紛來打卡上傳IG的話題新店,還有抹茶控不可以錯過的日本茶專門店賣的抹茶刨冰!   炎炎夏日吃刨冰,挑戰牙齒敏感性

ひみつ堂|日暮里

ひみつ堂|日暮里

Foursquare 「ひみつ堂」位於谷中銀座附近,採用天然育成的日光天然冰,使用手搖刨冰機,曾經被人勸告過「對體力來說太勉強了啦」,但從以前到現在堅持仍然採用手動式刨冰機。由於是一間人氣店,在旺季的時候,可是要抽整理券(意旨號碼牌)的呢!除了招牌草莓煉乳冰,超過200種口味,任你挑選,若你是嵐的粉絲,更要來朝聖這間店,因為松本潤跟大野智可是曾經來過呢!

ひみつ堂|日暮里

Foursquare 官網・參考網站 ■地址: 東京都台東区谷中3-11-18 ■營業時間:10:00左右~18:00左右(有時會早開,有時也會20時才關門) ■定休日:星期一(10月至5月為星期二,8月的星期一照常營業) ■交通方式: JR「日暮里」站西口出口至「谷中銀座」  

しもきた茶苑大山|下北澤

しもきた茶苑大山|下北澤

Foursquare 「しもきた茶苑大山」是在下北澤擁有茶師十段的日本茶專門店、喫茶店,店面一樓是販賣茶葉,有新茶、培茶、抹茶等,二樓是販賣抹茶與培茶刨冰,抹茶控的你千萬別錯過這個全日本只有幾十人才有茶師十段資格,所精心調製的茶刨冰,淋上去的糖漿是茶師將色、香、味調整到一個完美的平衡所製成的,不僅好打卡、品嘗的同時也能體驗到香氣在鼻腔迴盪的感覺! 官網・參考網站 ■地址: 東京都世田谷区北沢2-30-2 2樓喫茶 ■營業時間:14:00~18:00(星期四至19:00) ■定休日:星期二及三(新茶時期及年末年始) ■交通方式: 「下北澤」站徒步2分鐘  

yelo|六本木

yelo|六本木

Foursquare 「yelo」在新宿也有店面,而今天要介紹的是六本木這間店,只專門賣刨冰,是一間平常日開到凌晨的刨冰店,也是你晚上宵夜想來點甜味的好去處,招牌是提拉米蘇DX(ティラミスDX)口味,濃濃的可可亞味纏繞著你的味蕾,最上面的奶油含有酒精,不管是店內氛圍,還是這成熟的口味,都充滿滿滿的大人味,這可是成年人限定的滋味呢! 官網・參考網站 ■地址: 東京都港区六本木5-2-11 パティオ六本木1F ■營業時間:11:00~至早上 ■定休日:無休 ■交通方式: 「六本木」站徒步3分鐘  

浪花家|淺草

浪花家|淺草

Foursquare 「淺草 浪花家」是傳統甘味處,除了刨冰外,還有販賣鯛魚燒,外帶的朋友們,若是大量購買,會附贈專用的盒子讓你帶回去。這裡的刨冰最有人氣的兩種口味就是宇治金時和黃豆粉口味,宇治金時就是抹茶紅豆口味,黃豆粉口味則是包含了黃豆粉、牛奶、黑糖蜜,這些都是日本傳統的好滋味,想體驗日本古早味的話,不妨參考一下這裡! 官網・參考網站 ■地址: 東京都台東区浅草2-12-4 ■營業時間:10:00~19:00 ■定休日:不定休 ■交通方式: 銀座線/浅草線/東武伊勢崎線「淺草」站徒步10分鐘  

かき氷工房 雪菓|巢鴨

かき氷工房 雪菓|巢鴨

Foursquare 「かき氷工房 雪菓」這裡的刨冰採用富士山天然冰製成,在口感上與人工冷凍的冰上有明顯的差異,除了不容易融化這個特點外,吃起來的綿密度非常有感!使用自家製糖漿淋在刨冰上,絕對不使用現成的糖漿,不用擔心吃到不知名的添加物,另外這裡可以免費追加煉乳,但是在你點哈密瓜口味的場合上,店員不推薦你添加,因為煉乳會讓哈密瓜的風味消失喔! 官網・參考網站 ■地址: 東京都豊島区巣鴨3-37-6 ■營業時間:11:00~17:00 ■定休日:星期一 ■交通方式: JR「巢鴨」徒步5分  

和kitchenかんな|三軒茶屋

和kitchenかんな|三軒茶屋

Foursquare 「和kitchenかんな」彷彿遠離東京都心的喧囂,閑靜的住宅區,附近有著世田谷公園,坐落在此處的三軒茶屋店採用日光天然冰,如上面所敘述的,天然製成的冰密度很高,用來刨成刨冰,口感自然不在話下,2013年開店以來,就迅速成為排隊美食名店了,除了常見的草莓、抹茶口味以外,這裡推出稀有的紫芋牛乳口味,喜歡嘗鮮的朋友們不妨點看看喔! 官網・參考網站 ■地址: 東京都世田谷区下馬2-43-11 COMS SHIMOUMA 2F ■營業時間:11:00~19:00 ■定休日:星期三 ■交通方式: 「三軒茶屋」站徒步11分  

HACHIKU|池袋

HACHIKU|池袋

Foursquare 「HACHIKU」原本是一間水果店,後來發展為知名的刨冰店,就像台灣許多水果攤後來都發展成為知名的冰果室一樣。這裡採用日光的天然冰,佐以新鮮水果,天然冰綿密細緻的口感,搭配引以為豪的鮮果,有事先爬文的人一定知道,內行的都會再加50円添加生奶油,幾乎所有人都會這樣做,你就知道他們的生奶油搭配水果刨冰有多厲害了! 官網・參考網站 ■地址: 東京都豊島区西池袋3-32-6 藤栄ビル 1F ■營業時間:13:00~20:00(賣完即止) ■定休日:不定休 ■交通方式: 「池袋」站C3出口徒步3分  

みなと屋|笹塚

みなと屋|笹塚

Foursquare 「みなと屋」是一間位於笹塚十號通商店街裡,原本是一間章魚燒店,但也有賣明石燒與刨冰,不管哪個都是當店的招牌,猶如小型祭典的濃縮,你可吃到這三種在地美食!自家製的番薯泥絕對是必點,除此之外南瓜與秋天限定的栗子口味也是超級大人氣,依照季節不同會推出當旬的口味,沒錯,身在北方的日本人可是一年四季都在吃冰呢! 官網・參考網站 ■地址: 東京都渋谷区笹塚2-41-20 ■營業時間:11:00~19:00 ■定休日:星期三 ■交通方式: 「笹塚」站徒步約5分鐘  

志むら|目白

志むら|目白

Foursquare 「志むら」最有名的莫過於季節限定的生草莓冰了,猶如斷崖殘壁的冰體,淋上滿滿草莓糖漿,與他的本體草莓果粒,搭配豆乳製的奶油,絕妙的平衡感,生為草莓控的你怎麼能錯過呢?常態有白玉和牛奶兩個口味,白玉口味則是淋上滿滿的紅豆泥餡點綴著Q彈的白玉,也是相當推薦的口味,若是錯過季節限定的時間點來的話,點它準沒錯! 地址: 東京都豊島区目白3-13-3 ■營業時間:9:00~19:00 ■定休日:星期日 ■交通方式: 「目白」站徒步1分  

いちょうの木|品川

いちょうの木|品川

Foursquare 「いちょうの木」這裡是一間老舖甘味處,販賣著冷熱飲、芭菲、點心、刨冰、吐司以及午餐,本篇是刨冰集,當然要介紹他們家的刨冰了,會依照季節推出以當季食材為主的口味,也能客製化自己喜歡的口味做搭配,人氣相當高的是蘋果焦糖口味!蘋果和焦糖本身就很對味之外,這家店的擺盤也是打卡重點,充滿美感的融合了刨冰以及淋醬,視覺滿滿! 官網・參考網站 ■地址: 東京都品川区北品川1-28-14 ■營業時間:11:30~17:30 ■定休日:星期四 ■交通方式: 「品川」站徒步15分鐘  

はいむる珈琲|武藏小山

はいむる珈琲|武藏小山

Foursquare 「はいむる珈琲」販賣著拉麵以及刨冰,但是來這裡的人目標都是夢幻到想要打卡的刨冰了!會依照季節推出不同主題的刨冰,每種主題的刨冰造型都相當可愛迷人,因此吸引著許多女性朋友前來朝聖踩點,拉麵彷彿被遺忘了般,Instagram上滿滿是刨冰的照片,除了外表之外,口味也是值得推薦的理由!但是由於店內狹小,不能推嬰兒車來喔! 官網・參考網站 ■地址: 東京都品川区小山2-16-1 ローズハイツ 1F ■營業時間:平日 11:30~18:45 星期六、日、假日 11:30~18:00 ■定休日:星期一(如遇假日則改翌日休) ■交通方式: 「武藏小山」站徒步約5分鐘  

氷屋ぴぃす (PEACE)|吉祥寺

氷屋ぴぃす (PEACE)|吉祥寺

Foursquare 「氷屋ぴぃす (PEACE)」是位於吉祥寺裡的人氣名店,由於只有8個座位,所以在開店之前就會有人來排隊,這裡嶄新的新派口味刨冰是IG裡的打卡常客,例如象徵著春天的櫻花口味,用綠葉和粉色的櫻花做為點綴,表現出櫻花綻放的意象,夢幻可愛的外表,吸引著許多女性朋友們前來排隊,不只賞心悅目好打卡之外,也相當好吃! 官網・參考網站 ■地址: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-9 吉祥寺じぞうビル 1F ■營業時間:10:00~18:00(星期五為20:00關門) ■定休日:星期一(如遇假日則改翌日休) ■交通方式: 「吉祥寺」站徒步約5分鐘  

Café Lumière|吉祥寺

Café Lumière|吉祥寺

Foursquare 「Café Lumière」就在吉祥寺公園口徒步不到1分鐘的隱密住宅裡,是許多網美爭相來打卡的朝聖地,這裡賣著午餐、咖啡等,最大的賣點就是他們的燒冰了!刨得綿密細緻的冰,淋上萊姆酒,然後點火,被藍紫色火光給包圍,如夢似幻,吃下去帶著淡淡酒香氣,是你必點的夢幻逸品!除此之外,這裡的其他刨冰也被妝點得很上相喔! 官網・參考網站 ■地址: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2 東山ビル4F ■營業時間:星期二至日、假日、假日前夕 カフェ 12:00~18:00 ■定休日:星期一(如遇假日則改翌日休) ■交通方式: 「吉祥寺」站公園口徒步1分鐘  

まめ茶和ん|飯田橋

まめ茶和ん|飯田橋

Foursquare 「まめ茶和ん」原本位於武藏小山,後來移到飯田橋這裡,是一間和式咖啡廳,招牌當然是刨冰了,也是一樣,會依照季節推出當季口味,可愛飽滿的冰體上,淋上糖漿,點綴著些許果粒與裝飾糖品,又是道適合拍照打卡的美麗餐點,除此之外,店內還有販賣著讚岐烏龍麵,讓還沒吃飯的客人們可以先稍微的墊墊胃,再來享受美味的刨冰! 官網・參考網站 ■地址: 東京都千代田区富士見2-7-2飯田橋プラーノ2階 ■營業時間:平日11:50〜21:00(13:00開始提供刨冰)星期六、日、假日 12:00~19:00 ■定休日: ■交通方式:  

ちもと|目黑

ちもと|目黑

Foursquare 「ちもと」是一間位於目黑區的和菓子店,而它的刨冰是夏季限定,只有在7月中旬到9月中旬販賣而已,這個可是大熱門到要排隊才吃得到的刨冰!招牌是抹茶天然冰,疊的像山一樣的冰體上,分別在兩邊淋上抹茶糖漿以及煉乳,一挖下去,絲毫不費力的柔軟蓬鬆,抹茶帶點苦味與煉乳的甜膩達到一個最佳的平衡點,不妨來嘗試看看吧! 官網・參考網站 ■地址: 東京都目黒区八雲1-4-6 ■營業時間:10:00~18:00 ■定休日:星期四 ■交通方式: 東横線「都立大学」站徒步2分  

椛屋|湯島

椛屋|湯島

Foursquare 「椛屋」是在東京的下町.足立區,採用日光天然冰的刨冰店,其綿密的口感是一大特徵,淋上的糖蜜是椛屋自家製作的當季水果蜜,水果從當家花旦草莓之外,也有哈密瓜、葡萄、白桃、芒果等,口味多種,常態商品有奶茶、抹茶、焦糖核桃、牛奶可可亞、牛奶黃豆粉這幾種口味,除了吃冰以外,在冬季時這裡也販賣烏龍麵這類的主食喔! 官網・參考網站 ■地址: 東京都足立区梅田3-19-15 ■營業時間:平日 12:00~17:00 星期六、日、假日 11:30~17:00 ■定休日:星期二(如遇假日則改翌日休)& 不定休 ■交通方式: 東武晴空塔線「梅島」站徒步15分鐘  

だるまや餅菓子店|十条

だるまや餅菓子店|十条

Foursquare 「だるまや餅菓子店」昭和22年創業,提供以無添加、有機素材為中心的手作商品。現在採用天然冰製成刨冰,吸引日劇「孤獨的美食家」裡的五郎來這裡踩點喔!除此之外,這間店榮獲2018跟2019年TABELOG百名店之一,不容小覷阿!五郎吃的是秋冬限定的栗子口味,其它時間也可以吃他們的招牌抹茶口味,還能加價淋上和三盆糖蜜喔! 官網・參考網站 ■地址: 東京都北区十条仲原1-3-6 ■營業時間:10:00~18:30 ■定休日:星期二(假日則照常營業) ■交通方式: JR埼京線「十条」站北口 徒步3分  

雪うさぎ|駒沢

雪うさぎ|駒沢

Foursquare 「雪うさぎ」可是營業至11點的人氣刨冰店,由於附近是學區的關係,這裡面總是擠滿了大學生來此吃冰,相當受女大生的歡迎,不妨來這裡抓住青春的尾巴吧!這裡的口味相當多,除了常見的抹茶、草莓、黑糖口味等,也有特殊口味如鹽味焦糖燕麥(塩キャラメルグラノーラ)等,在櫃檯旁邊有著今日菜單,有別於定番菜單,每次來都嚐到不同味道的驚喜! 官網・參考網站 ■地址: 東京都世田谷区駒沢3-18-2 ■營業時間:11:30~22:00 ■定休日:星期一 ■交通方式: 東急田園都市線「櫻新町」站徒步10分    

*延伸閱讀:【東京抹茶】抹茶控看過來!必吃抹茶甜點15選超級精選都在這了! *

 
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