疫情過後你也衝出國了嗎？現在的旅遊模式，可不是走馬看花，更要求客製化的精緻行程，全球颳起「奢華旅遊風」，國際高端酒店品牌紛紛布局，搶食這塊商機大餅。台灣將有嘉佩樂、四季酒店等品牌進駐，同在亞洲的曼谷、越南也是奢華旅遊的新標的。這些趨勢將如何重新定義旅遊？2025年的產業又會如何質變？
2019年，台灣出境旅客高達2883萬人，創下歷史高點，其中又以出國旅遊為大宗，為觀光領域寫下完美的一頁。孰料，緊接而來的新冠肺炎疫情，迫使全球移動戛然而止，觀光旅遊產業愁雲慘霧。
砸錢出國玩，奢華旅遊市場可望成長20%
在後疫情時代，國人實在悶壞了，2023年、2024年頻頻花大錢出國玩，產業走出陰霾，業者一吐怨氣；而且，業界預料2025年會迎來大爆發，出國成本愈拉愈高，意即「奢華旅遊」將成趨勢。
靜宜大學觀光學系副教授黃正聰指出，疫情期間，人類不曉得能不能生存，疫情過後，心情大幅轉變，「想要對自己好一點，而且也累積一定財富，能享受則享受，所以更容易出國，成本也愈拉愈高。」
國際奢華旅遊聯盟Virtuoso最新報告顯示，奢華旅遊客群約占全球旅遊人口5%，以台灣2023年出境旅客約1200萬人次、每人每次平均消費約新台幣15萬元推估，台灣奢華旅遊市場規模上看1000億元。而根據市場預測，全球2025年奢華旅遊產業有超過20%的成長空間，前景可期。
乘著這波「奢華旅遊風」，國際頂級酒店集團加速布局亞洲市場，引進歐美疫情後興起的生活美學，將重塑亞洲的旅遊體驗，台灣也備受業者關注。
嘉佩樂、四季落腳台灣！深度文化體驗吸引高端客群
2024年，台中迎來國際五星級奢華酒店「洲際」；2025年，「嘉佩樂」、「四季」將在台北亮相。台北嘉佩樂酒店行銷業務副總經理郭孟芳認為，高端酒店陸續登陸台灣，可見國際市場對台灣的旅遊潛力與消費力深具信心，勢必提升台灣的旅遊市場競爭力。
黃正聰說，疫情來襲時，台灣約20家旅館歇業，其中就有10間是新開的；接下來，因為M型化社會漸趨明顯，高端市場會更搶手，「所以跨國集團選擇布局台灣，無論日系或是歐美，屆時日本、歐美旅客來台，會選擇他們熟悉的旅宿品牌，自然增加台灣奢華旅遊的發展潛力。」
奢華旅遊業者私享旅遊呼應M型化社會的論點，因為台灣高資產客戶明顯增加，成為國際高端酒店來台開拓市場的基礎條件，但不能只有住宿吸引遊客，行程安排也講究精緻、客製，「量身訂製的遊程，會以台灣文化深度體驗、美食以及自然風景為核心。」
「要吸引高端客群，『服務』與『文化』是關鍵。」郭孟芳強調，過去許多人嚮往歐美的旅遊勝地，現在則有愈來愈多人嘗試亞洲的深度旅遊，除了價格優勢，「人情味」也是一大契機，旅客感受到更具溫度與情感連結的旅遊價值，「台北嘉佩樂未來會推出獨特的『嘉佩樂文旅體驗』，帶著旅客探索台北。」
奢華酒店「四季」將在台北亮相。取自Fourseasons官網
奢華旅遊新標的：曼谷、越南
國際高端酒店品牌相中台灣，也大力布局曼谷、越南等地。
私享旅遊觀察，曼谷已是全球最多旅客拜訪的城市之一，2024 年，曼谷嘉佩樂酒店（Capella Bangkok） 榮獲《全球50最佳酒店》（The World's 50 Best Hotels）榜首，為當地高端酒店產業樹立全新標竿，彰顯頂級服務實力，迎來奢華旅遊的新巔峰。
此外，麗思卡爾頓酒店（The Ritz-Carlton）2024年12月在曼谷全新地標「One Bangkok」開幕，這是麗思卡爾頓品牌在曼谷的首家城市酒店，匯聚三大購物中心、250間特色餐廳及8公頃綠地；奈樂安縵（Aman Nai Lert Bangkok）則是安縵集團於泰國首家城市酒店，注重隱私、寧靜與極致服務。
麗思卡爾頓酒店（The Ritz-Carlton）2024年12月在曼谷全新地標「One Bangkok」開幕。取自One Bangkok官網
2025年，HBO年度鉅作《白蓮花大飯店》（The White Lotus）第三季將泰國作為背景，取景橫跨曼谷、清邁及蘇梅島，更邀請國際巨星、BLACKPINK成員Lisa參與演出，屆時影集熱播，勢必掀起新一波觀光熱潮。
凱悅集團亞太總部則認為，越南是目前快速崛起的新興熱門目的地之一，除了下龍灣、砂壩梯田等多元自然景觀，還有峴港海灘、會安古鎮、富國島，提供旅客多樣化的選擇，越南旅遊業因此快速發展，加速高端酒店布局。
在越南，凱悅集團亞太總部未來也會開業富國島柏悅酒店（Park Hyatt Phu Quoc）、芽莊凱悅酒店（Hyatt Regency Nha Trang）、下龍灣凱悅嘉軒酒店（Hyatt Place Ha Long Bay, Bai Chay）、胡志明凱悅嘉薈酒店（Caption by Hyatt Saigon）等多家全新酒店，全面覆蓋山地、海濱與城市體驗。
在越南，凱悅集團亞太總部未來也會開業富國島柏悅酒店。取自Hyatt官網
花大錢出國玩，吃好、住好、玩好之餘，更講究客製化的細緻遊程，雖然奢華旅遊成本高，卻更符合旅客需求。各方大出奇招，搶食這塊商機大餅。
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