好簡單涼拌雞
天氣愈來愈熱，來個簡單又快速的雞肉涼拌吧～
食材
無骨雞腿肉, ２隻
蔥, １支
辣椒, １根
香菜, ２支
美生菜, 1/4顆
調味料：
香油, ２大匙
- 醬油膏, ２大匙
- 番茄醬, ２大匙
料理步驟
步驟 1：1.蔥切花，辣椒切片，香菜切小段，美生菜切絲。
步驟 2：1.無骨雞腿肉入滾水中，燙約１５～２０分鐘，煮的過程用小火，這樣肉更嫩口喔。（煮的時間還是要看買的雞腿肉大小隻來調整時間）
步驟 3：調製醬料：蔥花，辣椒片，香菜，香油。醬油膏，番茄醬混合均勻，這樣就可以了
步驟 4：美生菜絲鋪底，再放上切成適口大小的雞腿肉，最後淋上醬料就完成囉。
步驟 5：美味上桌！
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