你對燒肉店還停留在燈光昏暗、有很濃油煙味的印象嗎？NoNoNo～《食尚玩家》帶你打破舊印象，這次我們整理出台中4家超好拍網美系燒肉店要推薦給你，從歐式風格、中國宮廷風、摩登風到日式風全都有，也吃得到美國Prime等級的牛肉，像是「乾式熟成牛」、霜降牛小排等；店內還有換裝體驗讓你好玩又好拍，不論是聚餐、約會都超適合！
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄／圖文提供 2A食旅日記
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01. 森森燒肉黎明店 歐式金屬風低調奢華
「森森燒肉黎明店」位在公益路2段與黎明路2段的交叉口，重新裝潢過的外觀看起來很像義式餐廳，內部呈現歐式金屬風格且低調中帶點奢華感，大膽使用墨綠色搭配金屬吊燈，摩登前衛風很有質感，跳脫一般燒肉店燈光比較昏暗的形象，超適合網美們拍照打卡！店內也有包廂適合多人團體聚餐。
▲「森森燒肉黎明店」重新裝潢過的外觀看起來很像義式餐廳。（圖片提供：2A食旅日記）
▲店內大膽使用墨綠色搭配金屬吊燈，歐式金屬風格低調中帶點奢華感，很有質感。（圖片提供：2A食旅日記）
「手切冷藏霜降牛小排」套餐，選擇牛肉肉量加倍可以吃得更過癮，套餐內的牛肉都是美國Prime等級的肉品，切成片狀的牛小排一點也不薄，牛小排烤5~7分熟的口感軟嫩、油花豐富，還有著濃郁的牛肉香氣，真的超美味。旁邊還有2塊精選部位，因為肉塊比較厚，可以烤熟一點，口感帶有韌性及咬勁，但不會咬不斷，而且還有豐沛的肉汁，吃起來很過癮。
▲「手切冷藏霜降牛小排」旁邊還有2塊精選部位，肉塊較厚，口感帶有韌性及咬勁。（圖片提供：2A食旅日記）
▲牛小排烤5~7分熟，口感軟嫩、油花豐富，還有著濃郁的牛肉香氣。（圖片提供：2A食旅日記）
森森燒肉（黎明店）
地址：台中市南屯區黎明路2段382號
電話：0422582302
時間：11：00～22：30
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02. 墨妃家燒肉 中式宮廷風換裝打卡超好玩
「墨妃家燒肉」鄰近台中南屯區文心森林公園和IKEA，是一家可以大玩宮廷劇裝扮的中式宮廷風燒肉店，只要用餐就可以免費換裝，讓你跟三五好友吃燒肉更有趣！除了好玩好拍外，還吃到多種中式經典料理、乾式熟成牛肉及選擇多元的燒肉套餐，而且營業時間到凌晨，也很適合一群人來吃消夜。
▲「墨妃家燒肉」門口設計有著濃厚的中國風，還可以換裝拍照打卡。（圖片提供：2A食旅日記）
▲「墨妃家燒肉」店內座位大多為4～7人座，適合聚餐。（圖片提供：2A食旅日記）
「墨妃家燒肉」的菜單設計也非常用心，名稱都是以妃嬪的名稱及位階來命名，有趣又特別。「1855乾式熟成牛」，至少會風乾21天以上，濕度及溫度經過嚴格控管將牛肉的風味及精華緊緊鎖住，因此肉品色澤上看起來比較深是正常的。選用美國安格斯Prime等級的牛肉取自肩胛部位，因為是乾式熟成的處理方式，所以有著特有的濃郁風味，而肉質扎實吃起來有火腿的口感。
▲「1855乾式熟成牛」，至少會風乾21天以上，因此肉品色澤上看起來會比較深。（圖片提供：2A食旅日記）
▲「1855乾式熟成牛」選用美國安格斯Prime等級的牛肉取自肩胛部位，肉質扎實，吃起來像火腿的感覺。（圖片提供：2A食旅日記）
墨妃家燒肉
地址：台中市南屯區黎明路2段212號
電話：0423808208
時間：17：00～凌晨01：00／週六、日11：30～14：30、17：00～凌晨01：00
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03. 298 Nikuya Taichung 摩登風吧檯超美拍
「298 Nikuya Taichung」隱身在中國醫藥大學附設醫院附近的小巷弄裡, 摩登設計風格前衛又好拍，而且營業時間到晚上12點，讓大家消夜時段也吃得到燒肉！菜單採單點方式居多，讓你吃多少點多少。寶藍色的吧檯結合了鼓的形狀的椅子，原因來自老闆相當熱愛音樂，因此將樂器的元素加入了環境，吧檯的座位還有專人代烤的服務呢！店內燒肉使用炭火來料理，但環境沒有過多的油煙味。
▲「298 Nikuya Taichung」摩登時尚的設計風格，店門口就超好拍。（圖片提供：2A食旅日記）
▲「298 Nikuya Taichung」寶藍色的吧檯結合了鼓的形狀的椅子，十分有特色。（圖片提供：2A食旅日記）
「奶油298腿肉」，烤到外層金黃色的雞腿肉非常軟嫩，外脆內嫩搭蒜味奶油醬味道更香濃，喜歡吃雞肉的人一定要點這道！皮的部分吃起來也不肥膩還很Q。「椒鹽特選牛五花」選用美國牛肉去骨牛小排，有著美麗的大理石紋路，雖然切成薄片但還是保有一點厚度，牛小排肉質肥美又多汁，烤至7分熟口感較為軟嫩，全熟帶點咬勁但不柴，牛肉的香氣也更加鮮明。
▲「奶油298腿肉」雞腿肉非常軟嫩，烤過後外脆內嫩，搭蒜味奶油醬味道更香濃。（圖片提供：2A食旅日記）
▲「椒鹽特選牛五花」選用美國牛肉去骨牛小排，有著美麗的大理石紋路。（圖片提供：2A食旅日記）
▲「椒鹽特選牛五花」肉質肥美又多汁，烤至7分熟口感較為軟嫩。（圖片提供：2A食旅日記）
298 Nikuya Taichung
地址：台中市北區健行路407巷1號
電話：0422339468
時間：17：30～23：30／週六、日11：30～14：30、17：30～23：30
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04. 山鯨燒肉 日式楓葉場景超逼真
「山鯨燒肉」位在台中北區，外觀有著超顯眼的山豬造型牆非常吸睛，店內結合江戶時代的日式裝潢與景觀元素完全滿足愛吃又愛拍的人。另外還有楓葉及櫻花2種布景，讓你免出國就能體驗到春天櫻花季、秋天楓葉季的美景，也提供道具服飾讓大家免費穿著使用，穿著日本浴衣和服打卡更讓人彷彿置身在日本。
▲「山鯨燒肉」外觀有著超顯眼的山豬造型牆非常吸睛。（圖片提供：2A食旅日記）
▲店內華麗又真實的布景讓人彷彿身處在日本楓葉季景點。（圖片提供：2A食旅日記）
▲結合江戶時代的日式裝潢與景觀元素完全滿足愛吃又愛拍的人。（圖片提供：2A食旅日記）
今年暑假最新推出的新型態燒肉套餐「肉割烹」，是將燒肉做成一道道的料理來推出，若不想單純只吃肉，可以試試這不一樣的日式燒肉料理。「頂級伊比利豬套餐」的豬肉全部都可以只吃7分熟，其中，有著豐沛油質的「伊比利Bellota松阪豬」，最棒的吃法就是烤到金黃色有點焦焦的狀態，口感QQ脆脆的，富含彈性及油質，那彈牙的肉質會讓人忍不住一口接著一口。喜歡吃豬肉的朋友絕對不可錯過！
▲新型態燒肉套餐「肉割烹」，是將燒肉做成一道道的料理來推出，「頂級伊比利豬套餐」的豬肉全部都可以只吃7分熟。（圖片提供：2A食旅日記）
▲有著豐沛油質的「伊比利Bellota松阪豬」，最棒的吃法就是烤到金黃色有點焦焦的狀態。（圖片提供：2A食旅日記）
山鯨燒肉
地址：台中市北區漢口路4段70-1號
電話：0422918833
時間：11：30～15：30、17：30～21：30／週六、日11：30～23：00
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