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美食

Lotte日本職人啤酒化身質感巧克力!新創品牌「YOIYO」新作「世界自然遺產屋久島」威士忌巧克力登場!巧克力迷的新選擇!

Japan Walker

更新於 2021年09月29日11:00 • 發布於 2021年09月02日03:23 • 特派員/Trish

Lotte巧克力旗下新創D2C品牌「YOIYO」近日發售了第2彈的系列商品「YOIYO 屋久島aging」!第2彈使用的是本坊酒造木曾駒岳「MARS信州蒸餾所的威士忌「single malt駒之岳屋久島aging」。目前官方已經在7月13日開設了特設官網,並開放預約。

▲圖片來源/YOIYO官方新聞稿

 

YOIYO

▲圖片來源/YOIYO官方新聞稿

Lotte利用了獨特的技術,將全日本精選的酒化成牛奶巧克力,連同香味 一起鎖在巧克力磚中。光是把巧克力放入口中,都彷彿能夠感受到孕育酒水的大自然。YOIYO這品牌名稱來自於「良宵」的日文讀音。官方期望消費者可以在吃完晚飯過後,看著窗外黃昏,品嘗YOIYO的濃醇香。第1彈使用的是Mars信州蒸餾所的駒岳手釀威士忌。這款威士忌使用的是木曾駒岳的融雪水。第二彈也和信州蒸餾所合作,只是選用的酒款不同。

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屋久島Aging

▲圖片來源/YOIYO官方新聞稿

為了使消費者可以比較第1彈和第2彈的口味,YOIYO出了本次限定的對照組「Tasting Set」。第1彈的「駒之岳」口味較為清澈,第2彈的「屋久島Aging」口味則富有南國風情。不只是口感,連香味也完全不同。屋久島本身名列世界自然遺產,位在鹿兒島的西南方,島上聳立著九州最高峰的宮之浦岳,整座島又被稱為漂浮在海上的阿爾卑斯山。島上有著原始的森林,土地非常適合釀酒。水分蒸發活動旺盛,使酒呈現又甜又辣的風味。

 

限定Tasting Set Komagatake×Yakushima

▲圖片來源/YOIYO官方新聞稿

只有10入組。一盒有10顆巧克力,一套共10盒,2種口味各5盒。價格不含稅5,500日幣,含稅5,940日幣。2021年7月6日已經開放預約。由於巧克力中含有洋酒,不適合小孩、酒精過敏、懷孕和開車前食用。

 

YOIYO<Yakushima>

▲圖片來源/YOIYO官方新聞稿

這款巧克力口感具有濃厚的南國風情,有著香草的香氛。有10入組。一盒有10顆巧克力,一套共10盒。價格不含稅5,700日幣,含稅6,156日幣;如果10盒太多,也有4盒組,價格不含2,750日幣,含稅2,775日幣。包裝共有3種不同的設計,就算買4盒組,也有可能無法集齊全部的款式。酒精含量僅3.9%,但依然不建議小孩、孕婦食用。

 

MARS信州蒸餾所

▲圖片來源/YOIYO官方新聞稿

▲圖片來源/YOIYO官方新聞稿

▲圖片來源/YOIYO官方新聞稿

▲圖片來源/YOIYO官方新聞稿

 

品牌資訊

品牌名稱:YOIYO

品牌官網

 

 

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特派員/Trish

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