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美食

喜來登比薩台義混血 JR東日本飄南洋風味

卡優新聞網

更新於 09月10日02:08 • 發布於 09月09日21:58
飯店推出秋季菜單,以經典義大利食材混搭台灣在地風味(圖/台北喜來登 提供)
飯店推出秋季菜單,以經典義大利食材混搭台灣在地風味(圖/台北喜來登 提供)

秋日到來,各大飯店推出全新菜單。台北喜來登強打台義混搭的特色比薩;JR東日本大飯店台北以酸爽的東南亞美食滿足老饕的味蕾;台南大員皇冠假日酒店以浪漫的英式下午茶吸引女性朋友,並打出開業7週年抽總統套房住宿券等好康;台南晶英則回歸田野,由職人帶旅客前進農場親手摘取最新鮮的酪梨。

台北喜來登館內比薩屋義式餐廳即日起至10月20日,以經典義大利食材混搭台灣在地風味,端出6款讓全新口味比薩,包含「開心果火腿比薩」、「伊比利火腿無花果比薩」、「松露羅馬豬肉捲比薩」,以及收服義大利人味蕾的「鳳梨干貝海鮮總匯比薩」等,每雙週主打2款期間限定比薩,每款980元起。其中,開心果火腿比薩結合開心果醬和開心果香腸Mortadella,擁有微脆口感與開心果的香氣,令人回味無窮。

JR東日本大飯店台北的Brilliant鉑麗安全日餐廳舉辦東南亞美食祭,以泰國菜為主軸,加入越南、新加坡等經典風味,打造酸香開胃的南洋美味。即日起至11月4日午、晚餐期間備有海鮮沙拉升級版、酸辣海鮮湯、咖哩蟹、火山排骨、啤酒鴨、檸檬魚及南洋風甜點等無限量供應,還有威靈頓牛排、普羅旺斯烤羊排、燉牛舌等。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人費用1,480元起,假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1,680元。

雙人下午茶以當令的新鮮栗子,製成精緻又可口的甜品(圖/台南大員皇冠 提供)

台南大員皇冠假日酒店大廳289BAR自即日起至11月30日,祭出「秋戀栗香雙人英式下午茶」及季節限定甜點、麵包,以當令的新鮮栗子製成各式酸甜可口的甜品,平日價格為880元、假日售價為980元,附上2杯咖啡或茶。

其中,「栗子杏仁塔」栗子香緹柔滑細膩,配上香脆的杏仁呈現豐富的層次感。「芝麻泡芙」薄脆的泡芙夾入芝麻香緹,加入糖漬栗子提升口感。「榛果杏仁巧克力蛋糕」融合榛果和巧克力,並以杏仁風味讓蛋糕更加均衡。「咖啡乳酪酒櫻桃蛋糕」下層為包裹著酒漬櫻桃的蛋糕,上層是咖啡乳酪,風味絕佳。

為了慶祝開業7週年,大員皇冠於9月1日至9月30日辦理抽獎活動,全館消費滿1,777元即有機會參加,將送出總統套房住宿券。元素餐廳平日週一至週五午餐時段,優待9月壽星本人獨享7.7折;煉瓦日式餐廳精選4道日本料理,加購價只要77元;彩豐樓粵式中餐廳單筆消費滿1,777元,加購新鮮海魚每尾只要177元;大廳289BAR每日11:30到20:30期間,花費77元就能玩1次趣味撈酒遊戲。

台南晶英和左岸幸福莊園攜手規畫「幸福降酪」住房專案,讓旅人在9到10月間每週六上午到園區參加2小時食農體驗,兩人入住每晚6,999元起,假日出遊搭配高鐵享車票8.5折好康。專案安排於週五入住,旅客在週六上午享用完自助式早餐後,自行前往距離飯店約40分鐘車程的左岸幸福莊園,在占地2.5公頃的園區內,由職人導覽30多款酪梨品種,還可品嚐現摘現切的果肉及鹹甜餐盒。

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