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美食

中秋送禮攻略!格蘭路思《時淬之藝》,宛如頂級藝術品,重新定義極致品味與心意展現

GQ

更新於 09月04日15:50 • 發布於 09月03日04:00 • Daniel Hsu

創立於 1879 年,位在蘇格蘭斯貝賽區的頂級威士忌品牌「The Glenrothes 格蘭路思」,依循酒廠「四大底蘊」,集結百年釀造工藝與時光而成的格蘭路思單一麥芽威士忌《時淬之藝》18 年、25 年全新上市;而近期,格蘭路思《時淬之藝》18 年、25 年更榮獲世界級烈酒競賽共兩面雙金牌、一面金牌及兩面銀牌!到底格蘭路思的「四大底蘊」指的是什麼意思?《時淬之藝》系列包裝全面升級又體現了什麼意涵呢?

格蘭路思以全新品牌定位與設計,迎向頂級珍稀威士忌收藏潮流

格蘭路思為因應原酒的稀缺性與收藏價值提升,威士忌越發邁向頂級化,格蘭路思透過全新品牌定位與全新新品及包裝迎向頂級珍稀化風潮!每一瓶格蘭路思單一麥芽威士忌,都如「頂級限量藝術品」般的存在,並將製酒視為創作藝術品的過程。

格蘭路思現今使用的裝瓶容器,其球體形狀在百家齊放的威士忌品牌中獨樹一幟,標誌性的圓形瓶身極具辨識性;這個概念來自於 1940 年最初用來存放威士忌樣品的球狀玻璃瓶。格蘭路思《時淬之藝》的全新包裝採用象徵橡木桶的圓柱設計,外觀以金屬光澤等高線描繪路思莊園的特色,並且在經典圓瓶設計上加長了瓶頸,隱約的浮雕與透明酒標讓其 100% 自然酒色綻放琥珀色光芒,整體顯得更為精緻。

格蘭路思四大底蘊:卓越工藝、柔軟水源、慢藝蒸餾與雪莉桶熟成,鑄就頂級藝術品級威士忌

「四大底蘊」是成就格蘭路思極致藝品級威士忌的關鍵!其中指的是「堅持卓越工藝」:格蘭路思經過時間淬鍊以及精湛的釀酒智慧而成,以座落在斯佩河畔路思鎮的私人莊園、擁有近 150 年的威士忌釀造工藝傳承;「私有 3 倍柔軟水源」與「11 小時慢藝蒸餾」:格蘭路思使用私有,並被稱為「淑女泉」(Brauchill, Ardcanny, Dounie & Fairies Well)的 3 倍柔軟湧泉水源,經過長達 11 小時的慢藝蒸餾,最終在光陰歲月中成就珍釀;最後是「雪莉桶長時熟成及自然酒色」:格蘭路思堅持使用定製的雪莉橡木桶,耐心等待 18 年以上的陳年方式,造就獨一無二的熟成風味。格蘭路思從這「四大底蘊」汲取靈感,精心釀造出如頂級藝術品般的珍稀威士忌。由於產量極其有限,使其在市場上更顯稀有珍貴。

世界雙金肯定,展現頂級藝術品級威士忌風範

格蘭路思《時淬之藝》18、25 年近期榮獲世界級烈酒競賽共兩面雙金牌、一面金牌及兩面銀牌,除格蘭路思全新品牌定位,冀求每一瓶格蘭路思單一麥芽威士忌有如頂級限量藝術品般的存在外,更是藉由獲獎定義其為「世界雙金牌等級」之頂級威士忌。

其中《時淬之藝》18 年雅緻的紫色外觀,輕輕一旋即展現升級後更精緻的經典圓瓶,完美詮釋慢藝時光的低調奢華風格。在「國際烈酒挑戰賽」(International Spirits Challenge)上獲得銀牌(Silver),並在「舊金山國際烈酒大賽」(San Francisco World Spirits Competition)榮獲雙金牌(Double Gold)的獎項。

品嚐《時淬之藝》18 年時,首先會感受到撲鼻而來的甜梨與柑橘圓潤清香,伴隨甜薑與玫瑰花香入口,迎來胡椒辛香馥郁蕩漾宛如初夏繁花盛放,在喉間慢品大地的盎然雅緻,融合美國白雪莉橡木桶及歐洲紅雪莉橡木桶的組合,為這款細緻優雅、果味香濃、充滿活力的威士忌注入了複雜的深度。其經過 18 年層層堆積的風味,呈現低調高雅、悠遠的複雜層次與雅緻花香;成熟梨子和甜香草莢的香氣因芳香柳橙精油的調和而平衡,清爽的杏仁味和圓潤的香氣增添了複雜的層次,少許乾薑香料則營造出低調的深度。入口後,風味濃郁而深沉,因甜薑、梨子和玫瑰水的韻味而更添活力,芳香的水果和淡淡木質調則創造出溫和的辛香味,與隱約的奶油香草氣味完美平衡。

而《時淬之藝》25 年則以古銅色致敬品牌 11 小時慢藝蒸餾的蒸餾器,內側的青銅鏽蝕代表其經過歲月洗鍊而成之意涵,並且在「國際葡萄酒及烈酒大獎」(International Wine and Spirits Awards)獲得 2024 烈酒銀牌(Spirit Silver 2024)、「國際烈酒挑戰賽」(International Spirits Challenge)獲得金牌(Gold)、以及在「舊金山國際烈酒大賽」(San Francisco World Spirits Competition)上榮獲雙金牌(Double Gold)。

蟄伏珍釀四分之一世紀,格蘭路思《時淬之藝》25 年在鼻尖輕嚐時,能首先感受到蜜桃與茉莉花的清甜芬芳,隨奶油香草濃醇入喉,優雅木質調與絲綢堅果香浮現悠揚;品酩後,舌尖上傳來陣陣如奶油香草與瑞士牛奶巧克力溶化後甜美的濃醇氣息、烘焙杏仁的甘味與頂級橡木桶的優雅木質調完美融合,尾韻綻放出圓潤絲滑的堅果油脂與香料馨香。

格蘭路思以其細膩的口感與豐富層次,在品味與雅緻之間取得完美平衡。這款由頂級酒廠精心釀製,蘊含著獨特的橡木桶熟成風味,展現出悠長尾韻;其精緻的包裝與優雅的瓶身設計,更傳遞出一種無聲卻極具深度的品味選擇,是彰顯質感的送禮佳選。中秋佳節,不僅是團圓的時刻,更是表達心意的機會,選擇格蘭路思,不僅象徵著傳統與經典的融合,也透過珍稀的威士忌,將尊重與心意傳遞給重要的人。

格蘭路思 18 年單一麥芽威士忌

  • 建議售價:新台幣 3,490 元 / 瓶

格蘭路思 25 年單一麥芽威士忌

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