韓國應酬文化消退，酒吧酒店空一半

韓國過去上班族忙碌一天總算下班後，「工作」還沒結束，還得與上司、同仁交際應酬，因應這樣的文化，許多酒吧酒店林立，從高級酒吧，到讓韓國上班族下班後一邊喝著濃酒配綠豆煎餅，但如今這些店家都面臨大蕭條。

曾經惡名昭彰的應酬文化，如今落得酒店街空有霓虹閃爍，酒客卻不見人影，徒留大半空席，有「天時」與「人和」因素。

韓國年輕世代，對已下班還要應酬，侵占自己休息時間，形同沒生產力的變相加班，本來就相當厭惡，新冠疫情來襲後，因禁止聚餐，可順理成章躲過應酬，一旦享受過這種自由，疫情結束後就更沒人願意陪老傢伙喝酒擺笑臉。2016 年反貪腐法案更設定公職餐飲開支上限，阻止招待賄賂，也發揮示範作用。

韓國女權意識提升也有相當作用，自 2007 年首爾高等法院宣判強迫下屬應酬喝酒違法，越來越多女性敢站出來反對上司要求應酬，因酒酣耳熱經常有人藉酒裝瘋性騷擾，更占據照顧小孩的時間。

更嚴重的基本原因是，韓國經濟不振、通貨膨脹、升息提升資金成本，普通上班族可支配所得大減，還要負擔應酬支出，不管菜鳥老鳥都吃不消。韓國本有根深柢固的請客文化，上司前輩或學校學長都要負責買單，現在他們付不起，要各付各的，更沒人想花錢找罪受。既然年輕人都不想來，那就說好不提了。

過去滿街醉漢的街道，如今卻看不到幾個醉鬼，但對個人健康來說顯然是好事，也是韓國年輕世代考量重點之一，做個半死都要「爆肝」了，下班還得繼續應酬喝酒，簡直是自殺行為，還是作息正常，滴酒不沾，保持身體健康，免得沒錢了還生重病，這要怎麼辦？

於是，過去下班後聚餐應酬要兩三輪到半夜，現在只剩第一輪，以往先吃燒肉店，吃完要去第二攤喝酒，喝完再去韓式 K 歌，現在頂多燒肉吃完就回家了，年輕人跟女性都覺得謝天謝地。這下子年輕人鬆了口氣，但酒店酒吧老闆可就慘了，當然也包括韓式 K 歌店，出租酒吧、家庭式小酒吧都一起門可羅雀。

整體來說韓國酒精消費比 2015 年高峰下降 12%，是 OECD 國家下降第二快國家。2023 年餐飲營業狀況指數來到新低紀錄 88.4，韓式 K 歌店從 2020 年 28,758 家到今年 7 月關門兩千多家，只剩 25,990 家。

這對年輕上班族精神與身體健康可能是好事，但對服務業人員來說可就糟糕了，尤其韓國經濟結構對大企業以外本就十分不利，高達 25% 就業是自雇者，遠遠高於 OECD 國家平均 15%，餐飲服務業蕭條，對底層就業打擊甚大，也再度突顯韓國產業結構的根本性問題，一味出口導向，出口卻無法轉換成內需成長。

無論如何，窮則變、變則通，經濟實質困難，使根深柢固的應酬陋習慢慢開始瓦解，年輕人或許生活很吃緊，至少下班可以早點回家，不用喝到隔天宿醉、忍受性騷擾，或看上司與老鳥臉色。若韓國經濟繼續低迷不振，看來許多僵固社會階級結構也會支撐不住，一一崩垮。

（首圖來源：Pixabay）

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