團購名店春鑫食品廠 疑驚傳倒閉員工領嘸薪

以團購香酥麵包條聞名的高雄春鑫食品廠驚傳倒閉。員工1號上班時發現工廠大門深鎖，老闆不知去向，近60名的員工7月的薪水還沒有領到，供貨廠商也急著來追討貨款，春鑫食品不止團購有名，還供應2000多家早餐店和賣場的麵包，影響不小。

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▼以團購香酥麵包條聞名的高雄春鑫食品廠驚傳倒閉，員工1號上班時發現工廠大門深鎖，老闆不知去向。（圖／東森新聞）

一片片在生產線上的吐司，抹上香濃的奶油後，再切成整齊的條塊，送進烘烤箱裏，就是團購夯品香酥麵包條，但是打出這項商品的春鑫食品廠，卻驚傳疑似倒閉，工廠大門深鎖，裝產品的籃子和架子全堆在廠區前。隔壁工廠員工：「他們司機在那邊討論蠻大聲的，2個人、3個人他們說，前2、3天來的時候，就沒看到人。」

▲▼以團購香酥麵包條聞名的高雄春鑫食品廠驚傳倒閉，員工1號上班時發現工廠大門深鎖，老闆不知去向。（圖／東森新聞）

隔壁工廠的人員說1號員工來上班時，才發現大門深鎖老闆不知去向，近60名的員工急得跳腳，因為7月的水還沒領，聽到消息的供貨商，也急著來討貨款。供貨商：「以前沒欠過，以前沒欠過就這個月才欠，（跳票嗎？還是欠現金？）現金的貨，（哪一部分現金的貨？）食品的部分，（要怎麼跟他們處理？）現在要先了解，（有找老闆打給他嗎？）找不到他。」

▼以團購香酥麵包條聞名的高雄春鑫食品廠驚傳倒閉，員工1號上班時發現工廠大門深鎖，老闆不知去向。（圖／翻攝自春鑫食品廣告）

因為雙方合作很久，供貨商不敢相信，更何況春鑫在7月初還在徵員工，完全沒有徵兆就突然疑似倒閉。春鑫食品宣傳影片：「多年來合作2000家企業客戶，遍布各大連鎖型早餐店。」春鑫食品成立26年，一開始生產吐司、漢堡及麵包，供應超過2000家的早餐店和賣場，工廠還導入ISO等國際認證，品管嚴格，後來更趕上潮流切入團購市場，香酥麵包條相當受歡迎，現在卻突然關門，勞工局將介入協調員工的薪資及資遣問題。

（封面圖／東森新聞）

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今年5月台北華西街僅存的一家蛇店正式熄燈，而高雄六合夜市，有一家海內外聞名的「蛇店」如今也傳出即將關門，開店41年的老闆說，現在夜市人潮不在，生意很差，一天能賣出10碗蛇湯，就已經不錯了，所以決定 7月底退休歇業。

大火快炒，再加上九層塔逼出陣陣香氣，這是縱橫大高雄，名氣響叮噹的三杯蛇肉，這蛇湯要製作的過程也不能馬虎。

老闆娘張太太：「現在生意差了，以前生意是很好，都坐滿滿的。」

▼（圖／東森新聞）

老闆娘感嘆當年的風光，如今不再，這蛇湯清澈甘甜，質地細緻、滋味鮮美，但看看這家店一整個下午，就只有一位老饕來享受蛇肉。

一碗帶肉蛇湯150元，算是消費不便宜，但還是有老饕甘願掏錢品嚐，這家位於六合夜市的蛇店，1977年創業至今已經有41年的歷史，現在即將吹熄燈號，打算7月底關門收攤。

老闆張鎮國：「六合夜市沒人啊，觀光客也沒有，沒人就沒生意啊！老了啊！要休息了。」

▼（圖／東森新聞）

感嘆生意不好做，張老闆賣了41年的蛇，要退休了，未來也不打算轉讓，讓六合夜市僅存的一家蛇店，就此消失走入歷史。

▼（圖／東森新聞）

可惜歸可惜，畢竟保育意識抬頭禁止公開殺蛇，加上吃蛇的人越來越少，看看台北華西街，唯一的蛇店也在今年5月，吹熄燈號，這南北蛇肉名店陸續關門，這蛇肉的美味，也只能留在回憶了。