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生活

「蟹肉棒沒拆套」遭客訴! 老闆氣炸:經營6年沒拆過

TVBS

更新於 2022年08月14日14:46 • 發布於 2022年08月14日14:46 • TVBS新聞
蟹肉棒外層塑膠膜要不要拆,引來網友熱議。(示意圖/shutterstock達志影像)
蟹肉棒外層塑膠膜要不要拆,引來網友熱議。(示意圖/shutterstock達志影像)

蟹肉棒為火鍋經典配料,你煮蟹肉棒時會拆掉外面的塑膠套嗎?網路上就有一名火鍋店老闆控訴自己經營店鋪5、6年,從來都沒有拆過蟹肉棒外層的塑膠套,來店客人也未曾反應過,如今卻遭到客訴「未拆套」而「免單」賠償170元,讓他相當不滿,貼文一出引來網友正反兩極回應。

這名老闆近日於爆料公社發宣洩自己的不滿,並提到客訴內容,對方表示「蟹肉棒塑膠套沒拆、火鍋太燙,整鍋都塑化劑不敢吃」,然而,因為是用外送平台點餐,對方向平台客訴,而平台也移除該餐點,等於整單免單不用錢,原PO相當不滿,並發文寫下「火鍋都吃完了,還說蟹肉棒沒有拆,消費者騙吃騙喝道行那麼高,平台還能退170元,難怪大家都說外送平台乞丐太多了」。

接著原PO透露自己經營店家多年,從未拆過套,現場消費者也都說不用拆,「要拆不拆是我們店家的事情,這樣子就會吃死人嗎?最後還不是把火鍋吃掉了,整個吃完了,我也沒看見你死掉,錢就已經很難賺了,又被抽那麼高,真的是」從貼文中可感受到其怒氣指數。

蟹肉棒外層套膜到底該不該拆?網友對此也有兩極回應,有些人看到貼文相當驚恐「沒拆套還敢這麼囂張」、「塑膠沒拆還可以大聲說自己沒錯,我也是第一次見到」、「蟹肉棒的塑膠套沒拆就煮,跟直接拿塑膠丟進火鍋有何兩樣」,另一方則持不同看法「我們也是沒在拆的,吃到現在又沒怎樣」、「嗯,塑化劑才是美味的秘訣啊」。

蟹肉棒一題成了羅生門,其實衛福部過去就曾在粉專呼籲「蟹肉棒下鍋前,塑膠外套要拆!」因為塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定,為避免吃到毒素,不建議置於長時間高溫烹煮的環境,料理前還是拆套較保險。

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