想吃正宗的馬來西亞口味不用特別飛出國!曾被《CNN》評選為死前必吃美食之一的「許氏A1」於去年正式進軍台灣,地點就選在台北東區街頭,以大馬人聚集喝茶聊天的咖啡店 為概念打造全台首家「霸骨爹肉骨茶餐室」。這是什麼樣的秘密美味,連《CNN》也被征服呢?
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傳承多年的味道
「許氏A1」傳承1986年家族中藥行配方,嚴選世界第三貴香料有著「香料之后」的小荳蔻,打造淡雅細膩檸檬香氣。獨家的肉骨茶湯料包選用天然辛香料,堅持無防腐劑、無化學添加劑,符合現代人追求原味養生的飲食習慣。以豬肉、各式香料如胡椒、八角、丁香等煲湯為身體補充元氣,隨著冬日氣溫驟降來一碗正宗肉骨茶再適合不過。
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進駐台北東區
不只在馬來西亞爆紅,許氏A1飄香國際30餘年,推出的料理包也是大家到此觀光必備的伴手禮之一。現在不必出國就能品嚐正宗滋味,於2022年在台北東區正式開幕的「霸骨爹茶餐室」嚴選許氏A1香料配方作為料理靈魂,深受老饕推薦的「肉骨茶乾濕兩吃」完美復刻大馬街邊日常美味,讓懂吃的饕客不用飛出國就能吃到。
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死前必吃美食之一
除了銷售冠軍「肉骨茶湯料包」,許氏A1推出多款原汁原味的馬來西亞美食,其中被《CNN》評選為「死前必吃美食之一」咖哩叻沙麵(Curry Laksa Mee)上市更引起搶購!調味皆選用新鮮辣椒、香茅、南薑等多種辛香料完美比例調製而成,口味鹹鮮勁辣、濃郁椰香風味,是馬來西亞家家裡常備麵食。
Source:許氏A1
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